大班健康教育教案食物的旅程及教學(xué)反思范文合集-文庫吧資料
2024-11-13 12:04本頁面
【正文】 根據(jù)自己對食物的了解進(jìn)行分類，并與同伴交流分享。在音樂的烘托下，是幼兒的情感得以升華，使幼兒了解到身體健康是做好所有事情的關(guān)鍵，擁有一個健康的體魄，才能擁有一個快樂、美好的童年。教師出示漢堡包、烤肉等幼兒喜歡的食物，引導(dǎo)幼兒運用所學(xué)到的知識進(jìn)行分析、梳理，了解到這些食物都是油炸、腌制食物，對我們的身體沒有好處，要盡量少吃?；顒又薪處煿膭钣變合嗷ビ懻摗⒔涣髯约旱睦斫夂陀^點，并嘗試對食物進(jìn)行分類，完成“食物金字塔”。以“營養(yǎng)小博士”的形式向幼兒介紹每種食物的營養(yǎng)有哪些，同時教育幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，知道應(yīng)該科學(xué)飲食，才能有健康的身體。在整個教學(xué)過程中，讓幼兒主動參與進(jìn)來，講述了解到的食物營養(yǎng)，在這一環(huán)節(jié)老師創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵幼兒與教師、同伴交談，體驗語言交流的樂趣，直觀地讓幼兒看到金字塔中每一層的食物，初步了解營養(yǎng)平衡的重要性。（二）借助多媒體課件，逐層介紹“食物金字塔”，從而了解金字塔飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。本次活動主要運用了以下的教學(xué)策略：（一）故事情景貫穿，生動有趣，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。本節(jié)活動采用了“三環(huán)教學(xué)法”：故事入手——激發(fā)興趣；動手操作——鞏固知識；經(jīng)驗提升——交流分享。通過分析教材級大班幼兒年齡特點，本次活動是以幼兒生活為基礎(chǔ)，在愉悅、寬松的狀態(tài)下開展活動，通過多種形式引發(fā)幼兒積極思考、討論，大膽表達(dá)自己的理解與觀點。依據(jù)《3——6歲幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中“幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等許多種不同的方式獲得食物。食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)或水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類或者生物提供營養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。本文擴(kuò)展閱讀：食物：食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。教學(xué)反思：此次活動圓滿結(jié)束！活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。運動后馬上喝水，飯后劇烈運動，吃湯飽飯等。準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對的，有的是錯的，當(dāng)教師出示圖片時馬上搶答對還是錯？為什么？回答得又多又對者為優(yōu)勝。（這一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。然后，講一講為什么這樣排？在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官例：如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。提問：小豆子又到了哪里呢？大腸里都是些什么呢？什么叫殘渣？能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢？小結(jié)：我們小朋友要定時大便。）放第三段，提問：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢
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