【正文】 味和濃郁民俗風(fēng)情?！抖宋绲镍喌啊穼懥俗髡邔?duì)家鄉(xiāng)的濃濃愛戀，而這種愛戀作者僅僅通過這暖暖的民俗，普通的鴨蛋，獨(dú)特的語言魅力就做到了。都取避邪之意。古人認(rèn)為五月是“惡月”，因此自古就有段無避惡去毒的禮俗。另也有說是紀(jì)念替父雪恥的伍子胥、安貧守節(jié)的介子推等。時(shí)在農(nóng)歷五月初五，并有小端陽（五月初五）和大端陽之分(五月十五)。懷念童年，熱愛故鄉(xiāng)吃玩鴨蛋，“鴨蛋絡(luò)子”八、布置作業(yè)聯(lián)系自身，調(diào)動(dòng)自己的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹印象最深的童年時(shí)代的物件或經(jīng)歷。七、板書設(shè)計(jì)：端午的鴨蛋端午風(fēng)俗，鋪墊背景：自然引出，營造氣氛。（4）這是我們中國人的恥辱!想想咱們中國人自己的節(jié)日有多少已被淡忘了,代之的是很多洋節(jié)日,盲目的崇洋媚外，保護(hù)好自己的節(jié)日是不是我們的責(zé)任?現(xiàn)在大家也拿起手中的筆當(dāng)作鍵盤，用我們的紙當(dāng)顯示屏，充當(dāng)一回網(wǎng)友，也來發(fā)表一下建議和看法，好嗎？學(xué)生寫，學(xué)生交流。（3）與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國的火爆熱鬧相比，端午等中國傳統(tǒng)佳節(jié)實(shí)在是太冷清，太受冷落了。然而我們這個(gè)的傳統(tǒng)節(jié)日，韓國已將其列入國家遺產(chǎn)名錄，2005年11月24日，韓國江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。韓國方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點(diǎn)無形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報(bào)“世界無形遺產(chǎn)”，11月24日，韓國江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”?！敖甓宋缂馈笔琼n國農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動(dòng)感，以及快感，從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。善于運(yùn)用語言“造型”。油多尤為別處所不及。例如：“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。還不就是個(gè)鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。高郵咸鴨蛋于是出了名。鴨多、鴨蛋也多。出鴨。首先表現(xiàn)在好用短句，有時(shí)一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語言上的特點(diǎn)。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。實(shí)際上認(rèn)為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生。”有點(diǎn)愛屋及烏了吧?、堋拔以诒本┏缘南跳喌埃包S是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默?！薄八厨喌岸嘁印睅в形难孕再|(zhì)，增強(qiáng)幽默意味。”兩個(gè)“多”，一個(gè)“善于”寫出了對(duì)家鄉(xiāng)人的贊美（勤勞能干）。那么，作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢？（贊美，自豪）從哪些地方可以看出來呢？如：①“鴨多，鴨蛋也多?！痹煨褪降恼Z言生動(dòng)寫出了家鄉(xiāng)咸鴨蛋的美味可口，讓人垂涎欲滴。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有200年了，可謂“老品牌”、“老字號(hào)”了。小菜單》里提到“高郵腌蛋”。③令人驚喜的??，因?yàn)轼喌啊扒虚_之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚喜不已。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。有點(diǎn)調(diào)侃，有點(diǎn)自豪，也有淡淡的幽默。（小組合作，組長發(fā)言）①名聲遠(yuǎn)播的??，因?yàn)椤拔以谔K南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：‘高郵咸蛋’。四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀3兩段。兒時(shí)的一切，在成年之后，都會(huì)籠罩一層異樣的光輝。對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個(gè)人的心態(tài)。思路：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。（文章可以分為幾個(gè)部分，請(qǐng)你給每個(gè)部分添上一個(gè)小標(biāo)題。大襟：紐扣在一側(cè)的服裝的前面部分。以，連詞，來。薄羅：薄的絲織品。硝藥：硝石做的火藥。有不：相當(dāng)于“有沒有”。中醫(yī)用來做藥。咂摸：方言，仔細(xì)辨別（滋味）。情結(jié)：指深藏心底的感情。符：道士所畫的一鐘圖形或線條，聲稱能驅(qū)使鬼神，給人帶來禍福。端，開始；午，午日。de解釋下列詞語。n熏xūn五毒似的sh236。 硝藥xiāo腌臘yān絡(luò)子l224。 莧菜xi224。ng成小繩 門楣m233。mo城隍hu225。系j236。三、初讀課文，整體感知三、初讀課文，整體感知給下列加點(diǎn)字注音。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。作者童年的端午節(jié)卻是和鴨蛋一起度過的，今天就讓我們來看一下作者童年過端午的情景。激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。教學(xué)重點(diǎn)：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：通過學(xué)習(xí)課文，理解作者對(duì)兒時(shí)生活的懷想的情感，激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。愿中華民族的文明之花開滿星球。如果，我們對(duì)自己的生活、對(duì)自己的家鄉(xiāng)、對(duì)自己的民族沒有熱情。七、作業(yè)請(qǐng)以《拯救傳統(tǒng)節(jié)日，我來做什么》為題寫一篇感悟，文體不限。那么人們?cè)跒檎榷宋绻?jié)作些什么呢?請(qǐng)看網(wǎng)上傳真。韓國卻要將它據(jù)為己有，我們?cè)谧鍪裁?我們?cè)撛趺崔k?拿什么來拯救你，我們的端午節(jié)?過渡：剛才大家都發(fā)表了自己的看法。過渡：端午節(jié)在我中華大地上已經(jīng)根植了2000年之久。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國地方特色的。請(qǐng)看下面一則材料。但是我們不得不痛心地看到，我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，遭到不同程度的破壞，已經(jīng)逐日淡化，甚至瀕臨消亡，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。教師歸納小結(jié)：從剛才同學(xué)們的分析品味中，我們可以知道本文語言熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、親切、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力，很值得我們學(xué)習(xí)。說一說你喜歡的理由。)五、品味賞析，理解語言特點(diǎn)自讀品味(10至15分鐘)過渡：作者把對(duì)鴨蛋的喜愛、兒時(shí)生活的懷想和對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，都流淌成文字，一行一行娓娓道來。多媒體展示課文內(nèi)容。過渡：剛才同學(xué)們的討論非常熱烈，請(qǐng)大家匯報(bào)各小組的學(xué)習(xí)成果。(錄音：約8分鐘)剛才大家聽了朗讀錄音，現(xiàn)在我們前后兩排組成學(xué)習(xí)小組，大家一起合作學(xué)習(xí)討論整體感知的三個(gè)題目。下面我們請(qǐng)聽配樂朗誦，請(qǐng)大家思考三個(gè)問題：本文開頭重點(diǎn)介紹了端午的哪些習(xí)俗?哪些風(fēng)俗是別的地方?jīng)]有的?這和鴨蛋有什么關(guān)聯(lián)?請(qǐng)你以“那是一種的鴨蛋”為開頭，說一段話，談?wù)劯哙]鴨蛋的特點(diǎn)。三、檢查預(yù)習(xí)過渡：本文出自《汪曾祺全集》，哪位同學(xué)能根據(jù)課下注釋和自己所查的資料介紹一下汪曾祺?抽生介紹作家作品，教師補(bǔ)充(簡介作者〖課件展示)接下來我們看一下同學(xué)們對(duì)字詞的掌握情況。品味語言，體驗(yàn)生活?？梢姶蠹业恼J(rèn)識(shí)符合散文學(xué)習(xí)的規(guī)律，和老師也有相同之處。這是一篇文質(zhì)兼美的散文，當(dāng)然要學(xué)習(xí)它的獨(dú)具特色的語言。(這個(gè)導(dǎo)入使學(xué)生目注神馳，觀此思彼，展開想象和聯(lián)想，并以自己豐富的生活體驗(yàn)為補(bǔ)充，進(jìn)入角色。你家鄉(xiāng)的人民是怎樣過端午節(jié)的?學(xué)生踴躍發(fā)言。人們“惜而哀之，