【正文】 食品安全工作。針對當(dāng)前國務(wù)院提出“分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔” 的食品安全監(jiān)管模式，我市積極以食品安全委員會辦公室為平臺，做好部門之間組織協(xié)調(diào)、力量整合，出臺《紹興市食品安全工作責(zé)任制實施方案》，明確食品安全檢查工作中的責(zé)任追究辦法。同時，農(nóng)資信用體系建設(shè)也在試點(diǎn)當(dāng)中，紹興縣以較大的農(nóng)資經(jīng)營公司為龍頭，覆蓋160家經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，統(tǒng)一配送、統(tǒng)一經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)標(biāo)志標(biāo)識的農(nóng)資現(xiàn)代流通網(wǎng)和以部門聯(lián)管、鎮(zhèn)街協(xié)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督為主要內(nèi)容的多層次、多渠道、全方位、不間斷的農(nóng)資監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)建成，農(nóng)資企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營誠信制度、信用評價制度、農(nóng)民利益受損補(bǔ)償制度已制定完成。安全的食品是生產(chǎn)出來的，而不是監(jiān)管出來的。越城區(qū)、上虞市、嵊州市等食品安全網(wǎng)站也已紛紛開通，實現(xiàn)信息互通，資源共享，為百姓食品安全提供較好的互動平臺。今年中秋節(jié)期間，全市對月餅質(zhì)量抽檢情況進(jìn)行了統(tǒng)一發(fā)布。順利運(yùn)行食品安全信息發(fā)布。規(guī)范大型牲畜定點(diǎn)屠宰。小餐飲一直是食品衛(wèi)生監(jiān)管的難點(diǎn)問題，我們通過創(chuàng)建小餐飲示范街（店）、以點(diǎn)帶面，開展小餐飲食品衛(wèi)生量化分級管理試點(diǎn)，使小餐飲整體衛(wèi)生面貌有了明顯改善。規(guī)范食品衛(wèi)生許可行為，積極落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證發(fā)放審核和監(jiān)督工作，全市今年已發(fā)放衛(wèi)生許可證9912本，同時對嬰幼兒配方食品、瓶（桶）裝水、膨化食品、食用植物油、乳及制品、飲料、冷凍飲品、調(diào)味品、蜜餞9類生產(chǎn)企業(yè)許可情況進(jìn)行專項檢查，使其“低、小、散、亂、差”的問題得到明顯改觀。目前，全市有43個副食品批發(fā)部正在創(chuàng)建“放心批發(fā)部”。抓好流通源頭，開展放心批發(fā)市場和放心批發(fā)部的創(chuàng)建。2006年共清理3192戶，注銷11035戶，給無證無照經(jīng)營行為給予嚴(yán)厲打擊。以監(jiān)測中心、監(jiān)測站、監(jiān)測點(diǎn)、監(jiān)測車“四位一體”的食品安全質(zhì)量監(jiān)測體系更健全，監(jiān)測設(shè)備更完善，便于更快捷地對流通領(lǐng)域食品質(zhì)量進(jìn)行抽檢，并對食品質(zhì)量即時狀況，通過報紙公示、市場公示、定期信息周刊、電視跟蹤報道、網(wǎng)上公示等“五大通道”進(jìn)行消費(fèi)預(yù)警，既引導(dǎo)了理性消費(fèi)，又震懾了經(jīng)營銷售假劣食品的經(jīng)營者。提升傳統(tǒng)行業(yè)黃酒產(chǎn)品質(zhì)量，開展黃酒生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量規(guī)范，由經(jīng)貿(mào)委牽頭，以黃酒行業(yè)協(xié)會為依托，組織檢查，每季定期開展檢測，%以上，黃酒產(chǎn)品質(zhì)量整體比較穩(wěn)定。今年，全市93家企業(yè)獲得QS證97張，累計184家獲證206張。規(guī)范食品生產(chǎn)許可。今年，我市組織開展了“綠劍”春、秋兩季執(zhí)法行動，對種子、農(nóng)藥、肥料、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行檢查，全市共出動執(zhí)法人員1910人次，檢查農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)和單位1213戶次，查獲偽劣農(nóng)資（肥料、獸藥飼料添加劑）32275公斤，并對203批次農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行抽檢，合格164批次，合格率81%；開展了水產(chǎn)品專項整治，按照省“千場無公害、萬戶信得過”工程要求，組織水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶培訓(xùn)35期，培訓(xùn)人數(shù)2089人次，鼓勵水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶申報無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，今年新增11家，面積10750畝，在開展“萬戶信得過”活動中，共有201個養(yǎng)殖戶獲得“浙江省初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全信得過”稱號。今年的食品安全專項整治，我市注重產(chǎn)品污染抓源頭，生產(chǎn)加工對抓規(guī)范，流通環(huán)節(jié)抓監(jiān)管，使專項監(jiān)督不斷深化，專項整治成績斐然。三、乘勢而上，認(rèn)真謀劃好下步專項整治工作從現(xiàn)在起到年末還有3個多月的時間，xx市政府將在省政府的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)認(rèn)真抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作，把這次活動作為一次重要的政治任務(wù)，要抓住這樣一次契機(jī)，充分協(xié)調(diào)好各縣（市、區(qū)）政府，各部門，堅決打好這場特殊的戰(zhàn)役。雖然專項整治工作整體效果不錯，但也存在發(fā)展不平衡、基層行動滯后、一線執(zhí)法力度不夠、協(xié)調(diào)配合不到位等問題。加施率達(dá)到xx%。并對出口食品企業(yè)進(jìn)行宣傳貫徹。第四篇：食品安全專項整治總結(jié)豬肉整治組商務(wù)部門突出重點(diǎn)，加大屠宰市場監(jiān)管力度，堅決打擊私屠亂宰，制售病害肉、注水肉等不法行為，整治期間共出動執(zhí)法人員xxx人次，立案查處3起，涉案貨值金額xxx元。專項整治工作是一項系統(tǒng)性的大工程，需要個部門、各單位、各個環(huán)節(jié)的密切配合，但在實際運(yùn)作過程中，部門之間、部門和各縣（市）政府之間、各縣（市）部門之間在配合協(xié)調(diào)上還存在一些問題，迫切需要予以解決。截止到目前，全地區(qū)共出動執(zhí)法人員xxx多人次，車輛xxx多臺次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)xxx戶，食品經(jīng)營業(yè)戶xxx戶，端掉食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)xx個，涉案貨值xx元，在各新聞媒體播放有關(guān)信息xx多條，有力配合了專項整治活動的開展。從9月1日起，我市的xx戶出口食品生產(chǎn)企業(yè)全部加施了標(biāo)志，并實行了批次管理。進(jìn)出口產(chǎn)品整治組出入境檢驗檢疫部門加強(qiáng)全市出口食品生產(chǎn)企業(yè)的管理，下發(fā)了《xx市出口食品實施批次管理加施檢驗檢疫標(biāo)志有關(guān)問題的通知》。有利的凈化了我市藥品消費(fèi)市場。取締無衛(wèi)生許可證餐飲單位x戶，整改合格x戶，實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級xxx戶，量化實施率xx%。餐飲消費(fèi)整治組衛(wèi)生部門對餐飲單位、學(xué)校及建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)及小餐館進(jìn)行了檢查。目前全市城區(qū)食品經(jīng)營者xx%建立了自律制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營者xx%以上建立了自律制度。關(guān)閉無證生產(chǎn)企業(yè)xx個。9月8日在xxxx進(jìn)行了以“全力打好專項整治攻堅戰(zhàn)，確保我市食品和產(chǎn)品質(zhì)量安全”為主題的大型宣傳活動。在檢查的同時積極開展安全整治宣傳活動，向廣大市民和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒別方法、農(nóng)業(yè)投入品使用注意事項等多方面知識。農(nóng)產(chǎn)品整治組農(nóng)業(yè)部門在9月22日對48戶農(nóng)藥經(jīng)銷商店進(jìn)行了全面檢查，共檢查樣品xxxx個。經(jīng)過各地區(qū)、各部門的不懈努力，我市的八個專項整治小組取得了一定的成績。四是綜合協(xié)調(diào)到位。三是組織指揮到位。各地區(qū)、各部門專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組對專項整治行動計劃再次進(jìn)行分析、研究、部署。為了提高集中整治的針對性和有效性，各地區(qū)、各部門全員動員，對全市整治重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品認(rèn)真開展調(diào)查摸底工作，為下一步工作打下了堅實基礎(chǔ)。二、專項整治工作取得的階段性成果專項整治工作全面啟動以來，我市緊緊圍繞確定的整治重點(diǎn)和任務(wù)開展工作，工作中體現(xiàn)了“四個到位”。進(jìn)行了具體的分解落實。具體是x大重點(diǎn)、x項任務(wù)、xx個工作目標(biāo)和xx個百分百。（三）嚴(yán)格落實，層層分解按照《xx省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動實施方案》的要求，市政府抽調(diào)質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)委、衛(wèi)生等各個單位人員組成專門部門，在對全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全總體情況進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上，認(rèn)真分析、借鑒國家和省整治方案，結(jié)合實際制定了我市的實施方案，并多次征求各方面意見進(jìn)行修改，經(jīng)市政府常委會通過后，下發(fā)到各縣（市、區(qū)）政府、各部門和有關(guān)企業(yè)。各縣（市）政府也相繼成立了以主管縣（市）長為組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，特別是公安、工商、質(zhì)監(jiān)等部門在專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組下面成立了專項整治行動小組，把部門工作職責(zé)和專項整治工作有機(jī)結(jié)合，做到了認(rèn)識到位、組織到位、措施到位。（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織市政府成立了以xxx副市長為組長，xx個相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。積極新聞媒體監(jiān)督、社會輿論監(jiān)督、群眾舉報監(jiān)督的作用，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，營造專項整治浩大聲勢，曝光典型案件，形成全社會“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全良好輿論氛圍。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面，貫穿經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展始終，全社會必須形成和強(qiáng)化“政府重視質(zhì)量、部門監(jiān)管質(zhì)量、企業(yè)提升質(zhì)量、社會關(guān)注質(zhì)量”的工作合力，通過各級政府發(fā)揮主導(dǎo)職能、有關(guān)部門主動加強(qiáng)監(jiān)管、廣大企業(yè)成為質(zhì)量提升主體、全社會強(qiáng)化監(jiān)督主力作用，有效提升全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管水平。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)乎經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和穩(wěn)定大局，全市上下要切實增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，牢固樹立“質(zhì)量就是信譽(yù)、質(zhì)量就是效益、質(zhì)量就是形象”的共識，抓住突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，采取有效措施，著力加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作。一、近一段時期整治工作開展情況（一）提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想此次專項整治關(guān)系人民群眾的生命健康安全和切身利益，關(guān)系政府的形象和聲譽(yù)，為了確保專項整治工作扎實展開，市政府組織召開了全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治動員部署大會。各縣（市、區(qū)）政府、各部門按照方案的要求，立即行動、協(xié)調(diào)配合，全面開展了專項整治活動