【正文】 或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動(dòng)作示范等方法實(shí)施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識，客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識等為主。A：確定培訓(xùn)循環(huán)過程，將分為培訓(xùn)計(jì)劃階段、培訓(xùn)實(shí)施階段和培訓(xùn)評估三個(gè)階段，即：決定培訓(xùn)政策→確定培訓(xùn)需要→制定培訓(xùn)計(jì)劃→確定培訓(xùn)對象→擬定培訓(xùn)方案→落實(shí)培訓(xùn)條件→實(shí)施培訓(xùn)→記錄培訓(xùn)情況→擬定評估方案→對培訓(xùn)實(shí)際情況進(jìn)行評估→評估培訓(xùn)總體計(jì)劃并提出改進(jìn)措施。制定完善的培訓(xùn)計(jì)劃，務(wù)必做好全員的培訓(xùn)工作。因此，建立并完善“人員替補(bǔ)、梯隊(duì)系統(tǒng)”是人力資源部的重要工作。用最短的時(shí)間深入崗位，然后根據(jù)我們酒店的現(xiàn)階段人力戰(zhàn)略部署，組織協(xié)調(diào)本團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有資源努力做好以下工作：做好員工招聘、錄用工作。不斷提高員工的整體素質(zhì)，有效地組織員工、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、創(chuàng)造性，最終實(shí)現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標(biāo)。6）其他工作A：制訂酒店員工手冊；B：定期進(jìn)行員工滿意度調(diào)查，開發(fā)酒店員工溝通渠道；C：協(xié)調(diào)本酒店各部門的關(guān)系，協(xié)調(diào)有關(guān)政府部門、機(jī)關(guān)及業(yè)內(nèi)單位關(guān)系； D：聯(lián)系各高校、權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)，收集匯總并提供最新人力資源管理信息；E：酒店人事管理信息系統(tǒng)的建設(shè)和維護(hù)。4）薪酬福利管理A：制訂并監(jiān)控酒店系統(tǒng)薪酬成本的預(yù)算； B：核定酒店員工的工資；C：制訂酒店員工福利政策并管理和實(shí)施。2）機(jī)構(gòu)管理A：配合酒店其他相關(guān)部門做好人才貯備、籌備、設(shè)立等方面工作； B：制訂酒店機(jī)構(gòu)、部門和人員的崗位職責(zé)；C：酒店及分支機(jī)構(gòu)高級管理人員的考察、聘任、考核、交流與解聘管理； D：監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)分支機(jī)構(gòu)人事部門的工作。四、人力資源崗位職責(zé)核心職能：作為酒店人力資源的管理部門，選拔、培養(yǎng)、開發(fā)、考核酒店所需的各類人才，制訂實(shí)施各項(xiàng)薪酬福利政策及員工職業(yè)生涯計(jì)劃，充分調(diào)動(dòng)員工積極性，激發(fā)員工潛能，對酒店持續(xù)長久發(fā)展負(fù)責(zé)，并且準(zhǔn)確為酒店總經(jīng)理提供的一手的人事管理數(shù)據(jù)。三、人力資源管理工作的主要流程：從員工的聘用程序來看，人力資源管理流程為：人力資源部門根據(jù)企業(yè)的目標(biāo)，崗位需要，按照職務(wù)說明書要求招聘符合條件的員工，員工進(jìn)入酒店后，通過上崗培訓(xùn)，具備上崗資格后擔(dān)任某一職務(wù)。通過對酒店中各階層員工的招聘、培訓(xùn)、聘用、考核、評價(jià)、激勵(lì)、調(diào)整等一系列過程，充分調(diào)動(dòng)員工地積極性，發(fā)揮員工的內(nèi)在潛能，為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。二、本制度的修改、解釋權(quán)歸綜合部。七、酒店員工人事檔案的保存期參照國家人事檔案管理有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。五、因工作需要，部門負(fù)責(zé)人可到人力資源主管處查閱本部門員工人事檔案，如需查閱其它部門員工人事檔案，須經(jīng)行政總監(jiān)簽字批準(zhǔn)后方可查閱。三、酒店員工人事檔案屬機(jī)密文件，由人力資源主管專職專責(zé)保管，員工不得查閱本人檔案。第十章 員工人事檔案的管理一、酒店員工人事檔案的內(nèi)容包括《求職申請表》、個(gè)人簡歷，身份證、畢業(yè)證、學(xué)位證、職稱證、職業(yè)資格證、英語等級證、退伍軍人證、計(jì)劃生育證等復(fù)印件，入職通知單，背景調(diào)查表、轉(zhuǎn)正、晉職、晉級、降職、降級、任免、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)等相關(guān)表格，參加酒店組織的各種考核、培訓(xùn)的記錄，參加酒店外派培訓(xùn)的合同、取得證書復(fù)印件等相關(guān)記錄，勞動(dòng)（勞務(wù)工）合同書等。員工不能接受答復(fù)意見，行政人事部處理意見上說明原因后上報(bào)執(zhí)行辦處理。行政人事部根據(jù)員工申訴意見組織調(diào)查，于兩周內(nèi)給予員工具體答復(fù)。員工因自動(dòng)離職或離職后被發(fā)覺在職期間給酒店造成損失的，酒店將保留遵循法律途徑要求其賠償?shù)臋?quán)利。1離職人員必須及時(shí)將服裝及其他保證金收據(jù)交財(cái)務(wù)部，以便依照有關(guān)規(guī)定酌情退還。退還酒店物品時(shí)，如有破損情況，該名員工必須作出相應(yīng)賠償。如員工是因病死亡或意外死亡，按正常離職手續(xù)辦理。行政人事部在接到員工的死亡通知后，通知其緊急聯(lián)系人或親屬為其辦理離職手續(xù)。解聘申請批準(zhǔn)后，被解聘員工應(yīng)在二個(gè)工作日內(nèi)到行政人事部辦理離職手續(xù)。對于符合解聘條件的員工，由部門填寫《人事變動(dòng)表》報(bào)行政人事部逐級審核。四、員工解聘員工在勞動(dòng)合同約定服務(wù)期限內(nèi)，有下列情形之一者，酒店有權(quán)隨時(shí)解聘該員工，且不支付任何賠償。三、員工自動(dòng)離職員工在勞動(dòng)合同約定的服務(wù)期限內(nèi)未經(jīng)許可而擅自離崗超過三天或超過三個(gè)工作日未到行政人事部辦理離職手續(xù)的，視為自動(dòng)離職。辭職申請期限：1）、試用期提前七天或以七天工資作為代替通知； 2）、轉(zhuǎn)正員工須提前30天或以三十天薪資作為代替通知；辭職申請程序：1）、辭職員工需往行政人事部或本部主管處領(lǐng)取《辭職申請表》，按表格相關(guān)要求填寫，注明工號、姓名、部門、職務(wù)、入職日期、申請離職日期、辭職原因等，逐級審核，行政人事部審批；2）、領(lǐng)班級以下員工的辭職申請報(bào)行政人事部審核，行政總監(jiān)審定；部門主管級人員辭職報(bào)行政人事部審核，總經(jīng)理特別助理審定，部門經(jīng)理級人員辭職報(bào)行政人事部審核，總經(jīng)理審定。第八章 員工離職一、酒店員工離職包括辭職、自動(dòng)離職、解聘、自然解職等四種情況。2）屬降級的，其薪級按降級后的工資級別執(zhí)行。2）行政人事部在收到同意批復(fù)后，將《降職、降級呈報(bào)審批表》原件存入員工個(gè)人檔案，復(fù)印件交財(cái)務(wù)部具體執(zhí)行。降職、降級的條件：1）經(jīng)考核員工工作能力和業(yè)務(wù)水平不能勝任本職工作，但適合低一職位的要求且有崗位空缺時(shí)，可作降職處理；2）因酒店機(jī)構(gòu)調(diào)整，原有職位須精簡，其它部門又無同職崗位空缺但可留用時(shí)，可作降職處理；3）員工因工作不負(fù)責(zé)任，致使酒店利益受到一定損失且作記過處分但可留用時(shí)，可作降級處理；4）員工嚴(yán)重違反酒店的規(guī)章制度，并造成一定后果但仍可留用時(shí)，可視具體情況作降職或降級處理。3）晉級的員工，兩次晉級的間隔時(shí)間不得少于4個(gè)月，兩次晉職的時(shí)間不得少于12個(gè)月，晉職和晉級間隔時(shí)間不得少于6個(gè)月。2）晉職的員工，晉職后按原薪級不變實(shí)習(xí)一個(gè)月，實(shí)習(xí)期滿經(jīng)所屬部門考核合格者按晉職后崗位的最低薪級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。7）如員工對考核結(jié)果有疑義，可按申訴的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行申訴（見本制度第九章）。5）考核不合格者，由行政人事部通知擬晉職（級）的員工，并說明詳細(xì)理由。擬晉級的員工，須在同一部門的原職級上連續(xù)工作三個(gè)月以上時(shí)間（不含試用期）。晉職、晉級的條件1）需晉職、晉級的員工在晉職、晉級前三個(gè)月內(nèi)凡有以下情形之一者，均無晉職、晉級資格：（1）早退、曠工一次者（含部門例會、加班、培訓(xùn)及其它被要求到崗時(shí)）；（2）工作缺乏責(zé)任心未履行崗位職責(zé)，違反員工手冊及酒店其它規(guī)章制度，被酒店或部門依例開具過失單者；（3）因服務(wù)不周、崗位技能差等原因被客人投訴一次者。第七章 員工的晉職、晉級與降職、降級一、晉職、晉級晉職是指員工的行政職務(wù)從低一級晉升到高一級；晉級是指在同一個(gè)行政職級內(nèi)，從低一級的工資級別提升工資等級。六、調(diào)動(dòng)的相關(guān)事項(xiàng)被調(diào)動(dòng)員工的工資級別按調(diào)動(dòng)后崗位的相應(yīng)工資級別執(zhí)行；如調(diào)動(dòng)前崗位與調(diào)動(dòng)后崗位的工作性質(zhì)不同，不論是否涉及晉職或晉級的情況，均須經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)習(xí)期。五、調(diào)動(dòng)手續(xù)的辦理由調(diào)入部門與調(diào)出部門經(jīng)理/總監(jiān)共同填寫《人事變動(dòng)表》報(bào)行政人事部；員工的調(diào)動(dòng)由行政人事部審核，報(bào)行政總監(jiān)審定，主管級以上人員調(diào)動(dòng)由總經(jīng)理特別助理審定,部門經(jīng)理級以上人員調(diào)動(dòng)由總經(jīng)理審定；部門之間的調(diào)動(dòng)，由行政人事部開具《制服換發(fā)通知書》、《員工調(diào)崗?fù)ㄖ獣罚瑔T工憑《制服換（發(fā)）通知書》到制服房換取制服，憑《員工調(diào)崗?fù)ㄖ獣返讲块T報(bào)到。提出申請時(shí)，個(gè)人須填寫《人事變動(dòng)表》。二、主管級以下員工工作調(diào)動(dòng)可由酒店安排，也可由員工個(gè)人申請，主管級以上員工的工作調(diào)動(dòng)只能由酒店安排，個(gè)人不得申請。各部門依據(jù)員工考核結(jié)果，結(jié)合部門年度考核業(yè)績情況，按照執(zhí)行辦的決定，對員工給予年終獎(jiǎng)金或年度調(diào)薪。六、年終考核：每年年末，員工須對本年度工作進(jìn)行總結(jié)。部門主管以下員工的晉職（級）由員工所在部門申請，由行政人事部會同申請部門主管對其進(jìn)行考核。綜合部每月5日前，對各部門主管進(jìn)行績效考核，經(jīng)總經(jīng)理審批后交財(cái)務(wù)執(zhí)行?？傇u分≥50分，依實(shí)際分?jǐn)?shù)計(jì)算崗位績效工資，總評分低于50分，不享受當(dāng)月績效工資，總評分95分以上，享受全額崗位績效工資。四、月度考核（此項(xiàng)暫不執(zhí)行，待執(zhí)行另行行文通知）：原則上試用期內(nèi)員工不享受崗位績效工資，轉(zhuǎn)正后由部門每月對其進(jìn)行績效考核，考核結(jié)果與員工崗位績效工資直接掛鉤，部門根據(jù)當(dāng)月經(jīng)營指標(biāo)完成情況、員工工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評定。三、轉(zhuǎn)正考核：酒店基層員工不需進(jìn)行專門的轉(zhuǎn)正考核，由其直屬上級填寫《員工試用期