【正文】 有哪些？（學(xué)生回答）那到底什么是燃燒呢？誰能把燃燒的特點串連在一起得出燃燒的定義呢？（學(xué)生思考、回答）[投影]燃燒的定義[過渡]在日常生活中利用燃燒的機會很多，最典型的是在家里做飯，同學(xué)們做過飯嗎？我們一起來看一段做飯的視頻。[投影實驗]設(shè)問：哪種物質(zhì)能燃燒？如何讓其它的物質(zhì)燃燒？從環(huán)保角度指出該實驗的不足？如何進行改進更環(huán)保？[解釋]五氧化二磷和磷煙進入人體，會對人體造成傷害（遇水生成磷酸，可從毛孔吸收，引起腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)中毒，磷煙進入呼吸道可引起肺水腫）所以我們讓它在密閉的空間內(nèi)反應(yīng)。[設(shè)問]那為什么不選擇石頭呢？為什么選擇熱水而非冷水呢？（學(xué)生回答）[師]通過剛才的魔術(shù)揭密，請同學(xué)們總結(jié)，燃燒都需要哪些條件呢？（學(xué)生回答）[投影板書]燃燒的條件：可燃物氧氣（或空氣）溫度達到著火點[設(shè)問]我們周圍有沒有可燃物，有哪些？它們有沒有燃燒？劃根火柴點一下空氣，是否能把空氣點燃呢？（可省略）[總結(jié)]這些現(xiàn)象說明燃燒是三個條件缺一不可。他們小組通過討論，成功的揭穿了魔術(shù)的秘密，讓水中生火。哪位同學(xué)愿意做勇敢的第一人，請把你的手高高的舉起來。它是物質(zhì)固有的物理性質(zhì)，不能改變，我們不能說降低物質(zhì)的著火點，只能說降低溫度。（1分鐘）（學(xué)生討論、發(fā)言）[學(xué)生]試管中有氧氣，水中有可燃物水的溫度達到物質(zhì)的著火點[師]剛才同學(xué)提到一個概念“著火點”，那什么是著火點呢？（學(xué)生回答）對，物質(zhì)燃燒需要一定的溫度，我們把物質(zhì)燃燒所需最低溫度稱為該物質(zhì)的著火點。[板書]課題1燃燒與滅火[師]火給我們帶來很多快樂，今天老師也給大家?guī)硪稽c快樂，我給大家?guī)韮蓚€化學(xué)魔術(shù)，大家愿意看嗎？[魔術(shù)表演]老師手中有根玻璃棒；滅火的方法有很多種，但是我給大家?guī)硪环N意想不道的方法；看來水火不能相容；但是我能水中生火。從鉆木取火，到神州九號升天，從家中天然氣的燃燒到工廠鐵爐的燃燒，從傳承百年的奧運圣火到慶祝勝利時的五色火焰，這些都是物質(zhì)的燃燒。[引入]現(xiàn)在已進入十二月，大家都感受到了冬天的味道——寒冷，我們現(xiàn)在最需要的是什么？對，溫暖。教學(xué)重點：燃燒條件和滅火的原理。（2）培養(yǎng)學(xué)生面對險情時的自我保護能力。（2）從滅火實驗，探究滅火的原理。（2）會應(yīng)對火災(zāi)使用滅火器。六、板書設(shè)計一、燃燒的條件二、滅火的原理與方法物質(zhì)具有可燃性1．隔離可燃物與氧氣充分接觸 2．隔絕氧氣(需同時具備三個條件)(去掉其一即可)三、易燃和易爆物的安全知識謝謝各位我的說課結(jié)束了溫度達到著火點3．降溫到該物質(zhì)的著火點以下。從而提高他們的學(xué)習(xí)自覺性，也提高了他們的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)和生活能力。（約1分15秒）然后介紹幾種滅火器的使用方法。（四）聯(lián)系實際，滅火自救當火災(zāi)發(fā)生時消防員都用了哪些方法滅火呢？觀看視頻：消防員撲滅火災(zāi)的片段——提出問題：當你遇到火災(zāi)時應(yīng)采取哪些措施呢？引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)表觀點。使他們對獲得的信息有一個詳細的感知過程。然后通過幾個生產(chǎn)生活中的燃燒和滅火方法的分析鞏固對燃燒的條件和滅火的原理的認識。提出問題：滅火的原理是什么？引導(dǎo)學(xué)生討論，明確燃燒的實質(zhì)就是破壞燃燒的條件！，引導(dǎo)學(xué)生通過探究熄滅蠟燭的不同方法并完成探究報告。接著展示關(guān)于火災(zāi)的圖片和信息引發(fā)學(xué)生思考火也會給人們帶來災(zāi)難。由學(xué)生總結(jié)燃燒的三個條件。首先視頻展示：實驗71，引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察實驗的現(xiàn)象、討論分析原因，初步總結(jié)燃燒的三個條件。明確不是所有發(fā)光、放熱的變化都是燃燒；根據(jù)教材信息明確著火點的概念。（二）溫故知新，明確概念由學(xué)生已有的知識總結(jié)得出燃燒的特征、實質(zhì)、概念。兩條主線：化學(xué)科學(xué)知識的提高——化學(xué)科學(xué)技能的提高；提高化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)五、教學(xué)設(shè)計（一）創(chuàng)設(shè)情境，引入新課首先展示幾幅圖片，使學(xué)生了解合理利用燃燒是人類文明史的重要標致之一，燃燒是產(chǎn)生動力的主要源泉，燃燒與我們的生活以及社會發(fā)展有著密切的聯(lián)系，一幅森林大火的圖片使學(xué)生意識到燃燒并不都是有利的。給學(xué)生探索的期待與啟迪?？梢杂枚喾鶅煞N爆炸的圖片使學(xué)生對比分析對燃燒的定義概念固定：有學(xué)生可能認為，燃燒一定要氧氣?？赏ㄟ^表格說明著火點是物質(zhì)的一種性質(zhì)，我們通常是降低可燃物的溫度到著火點以下，使火熄滅。已有能力學(xué)生已經(jīng)進行過多次探究活動了解了對比、討論、歸納等方法，能夠完成本課題的實驗探究。過程與方法：通過實驗、探究等活動，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法二、教學(xué)立意本課題的學(xué)習(xí)必須突破知識點教學(xué)的局限性，重視學(xué)習(xí)思維能力的培養(yǎng)，從發(fā)散思維角度認識燃燒、燃料、能源及環(huán)境這條主線，這樣既可以對前六單元知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀，進行新情境條件下的應(yīng)用性歸納總結(jié)，又能與下冊第十二單元呼應(yīng)，啟發(fā)并引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)走向社會。本課題的