《燃燒與滅火》(文件)
【正文】 全，但不會使用，或使用不當(dāng)也會給我們帶來危害，所以今天學(xué)習(xí)滅火器的使用方法是很有必要的。[師]今天老師也給同學(xué)們帶來了泡沫滅火器，現(xiàn)在老師給同學(xué)們演示如何使用泡沫滅火器滅火。（學(xué)生思考回答）[投影]滅火原理：清除可燃物隔絕空氣（氧氣）使溫度降到著火點以下根本：破壞燃燒條件[設(shè)問]三個條件都需要破壞嗎？對，缺一即可。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生再次體會到，化學(xué)研究的就是我們身邊的物質(zhì)，對于增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的實踐性、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，是重要的。? ①、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。? ②、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。? 通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給學(xué)生以空間與時間，進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗化學(xué)學(xué)科的樂趣。? 3）自主學(xué)習(xí)，討論交流四、教學(xué)程序及教后感受環(huán)節(jié)1 ：創(chuàng)設(shè)情景引出火并總結(jié)出燃燒的概念。這一環(huán)節(jié)實施由個別到一般，由具體現(xiàn)象升華到抽象概念，有具體情景的鋪墊，再上升到理論，教后發(fā)現(xiàn)本環(huán)節(jié)是適合的，效果也好，提升了學(xué)生的能力。這三個實驗是（1）水與酒精的燃燒對比實驗得出燃燒需要可燃物；（2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實驗。該環(huán)節(jié)逐個突破，由淺入深，符合認(rèn)知規(guī)律，教后感覺不足的是有點浪費(fèi)時間，要是三個實驗同時展示出來，課堂時間充裕些。創(chuàng)設(shè)情景：“怎樣讓水中的白磷燃燒起來？”激發(fā)學(xué)生的探究興趣。探索的成功使學(xué)生享受喜悅，從而興趣高漲，興奮達(dá)到高潮，也是教材安排的意圖，也對燃燒的條件有進(jìn)一步的、明確、清晰的認(rèn)識，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。進(jìn)一步引導(dǎo)：浸了酒精和水的混合液的手帕燃燒時實際上是什么在燃燒？手帕在熊熊烈火中為什么沒有被燒掉呢？該小魔術(shù)將課堂氣氛再推向新的高潮，讓學(xué)生討論交流，發(fā)現(xiàn)。創(chuàng)設(shè)一個自主探究的活動場景。完成課文實驗72和活動與探究滅火器的原理。該任務(wù)既運(yùn)用了本節(jié)內(nèi)容知識，又聯(lián)系了生活實際，是兩個符合學(xué)生情況的題目。合作探究：燃燒的條件的探究：（實驗71）實驗現(xiàn)象：⑴⑵（討論）P125頁 4。根據(jù)燃燒的條件填寫：曹軍的木船是，木船燃燒的條件是。該內(nèi)容淺顯易懂，學(xué)生自主學(xué)習(xí)。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時給大家說明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實踐感受中，滅火的原理自然生成，升華。環(huán)節(jié)4 ：探究滅火的原理。教師展示燃燒條件的火三角，通過對火三角的演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進(jìn)一步升華，認(rèn)識到燃燒的三個條件缺一不可。也再次說明：只要滿足燃燒的三個條件，燃燒在任何地方都可以發(fā)生。環(huán)節(jié)3 ：進(jìn)一步認(rèn)識燃燒的條件。這三個實驗取材簡單，現(xiàn)象明顯，結(jié)論也不難得出。因為燃燒現(xiàn)象在生活中司空見慣，學(xué)生非常熟悉。再回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。三、學(xué)法指導(dǎo)?1）實驗探究，合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。教學(xué)重點、難點：? 重點：燃燒條件和滅火的原理? 難點：燃燒條件的實驗探究二、教法分析：考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，及初中生好奇、好動、好強(qiáng)的心理特點，并且新課改的深入，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。? ③、通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，過程與方法? ①、通過實驗、探究燃燒的條件。在學(xué)生已有的生產(chǎn)，生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)情景，更易激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生享受成功的快樂。[視頻]問題：他們最先的逃生方式正確嗎？他們錯在哪里？他們?yōu)槭裁袋c燃野草？他們的身份分別是軍人、中學(xué)生、老百姓，誰想到的這個辦法？這段視頻給我們怎樣的啟示呢？[視頻]最后看一段如何成功逃生的短片，來結(jié)束我們今天的愉快學(xué)習(xí)。[設(shè)問]如遇大火你無法控制時，你應(yīng)該怎么辦呢？對，撥打火災(zāi)電話119。二氧化碳滅火器是加壓時將液態(tài)二氧化碳壓在小鋼瓶中，可用來滅圖書、貴重設(shè)備、精密儀器等物的失火。[過渡]生活中還有一種很常用的滅火方法，是什么呢？對，用滅火器滅火。[視頻][設(shè)問]剛才同學(xué)說，火是可以扇滅的，通過這段視頻你能想到什么呢？誰來發(fā)表一下你們的觀點。當(dāng)遇到火災(zāi)時要學(xué)會滅火自救。[投影]燃燒圖片[設(shè)問]日常生活中有很多的燃燒，誰能開動你善于發(fā)現(xiàn)的腦筋，總結(jié)一下不同物質(zhì)燃燒的共同點有哪些？（學(xué)生回答）那到底什么是燃燒呢？誰能把燃燒的特點串連在一起得出燃燒的定義呢？（學(xué)生思考、回答）[投影]燃燒的定義[過渡]在日常生活中利用燃燒的機(jī)會很多，最典型的是在家里做飯，同學(xué)們做過飯嗎？我們一起來看一段做飯的視頻。[設(shè)問]那為什么不選擇石頭呢？為什么選擇熱水而非冷水呢？（學(xué)生回答）[師]通過剛才的魔術(shù)揭密，請同學(xué)們總結(jié)，燃燒都需要哪些條件呢？（學(xué)生回答）[投影板書]燃燒的條件：可燃物氧氣（
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