食品安全檢查措施-文庫(kù)吧資料
2024-10-25 03:30本頁(yè)面
【正文】 抓不懈此次“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)共出動(dòng)檢查人員30人次，檢查了小超市、副食店30余家，餐飲單位7間，學(xué)校食堂2所。此次專項(xiàng)檢查活動(dòng)主要采取了專業(yè)對(duì)口、分工負(fù)責(zé)的方法，其中衛(wèi)生院主要針對(duì)食品原料的采購(gòu)渠道是否合法、從業(yè)人員身體狀況是否健康、食品加工過程是否符合衛(wèi)生要求、餐飲用具是否清潔消毒等方面等進(jìn)行檢查；動(dòng)物防疫站主要針對(duì)三里鎮(zhèn)市場(chǎng)、餐飲單位、學(xué)校食堂的蔬菜、禽畜肉類檢疫證明是否到位進(jìn)行檢查；其他成員主要針對(duì)食品保質(zhì)期、食品商標(biāo)等方面進(jìn)行檢查。檢查人員還重點(diǎn)強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品安全的監(jiān)管，對(duì)農(nóng)村小商店、副食店加強(qiáng)了整治。檢查人員把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn)，有效地防范食品安全違法違章行為。同時(shí)通過廣播臺(tái)、展板、宣傳單等形式加強(qiáng)人民群眾對(duì)食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的了解，在全鎮(zhèn)上下形成重視食品安全，共度美好佳節(jié)的氛圍。節(jié)日期間，各村（社區(qū)）、各部門、食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組采取多種手段和形式，普及食品安全相關(guān)知識(shí)，營(yíng)造注重食品安全節(jié)日氛圍，增強(qiáng)人民群眾的食品安全和自我防護(hù)意識(shí)，提高食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的依法經(jīng)營(yíng)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。會(huì)議還一致通過了“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查工作實(shí)施方案，要求各村（社區(qū)）、各部門高度重視此次專項(xiàng)活動(dòng)，積極配合，強(qiáng)化監(jiān)管，切實(shí)履行職責(zé)，提高查處力度，防止安全事故發(fā)生，確保人民群眾度過安定祥和的節(jié)日。第二篇：食品安全檢查開展元旦春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)總結(jié)時(shí)值元旦、春節(jié)來臨，為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全，確保節(jié)日市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，真正做到保障人民群眾的身體健康和生命安全，讓人
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