【正文】 實情況，經(jīng)初步核實為食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)立即向縣衛(wèi)生局通報，必要時還要向同級農(nóng)業(yè)行政、工商行政管理、質(zhì)量監(jiān)督等相關(guān)部門通報，并及時向縣人民政府、市食品藥品監(jiān)督管理局報告。（組長：XX成員：XX XX）三、運行機制餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急工作要堅持早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置的方針，加強對存在食品安全隱患的重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所、重點區(qū)域開展監(jiān)測和監(jiān)管，定期分析預(yù)測可能出現(xiàn)的食品安全隱患，并采取有針對性的預(yù)防措施。（組長： XX 成員：XX XX XX）后勤保障組：由辦公室負(fù)責(zé)。主要負(fù)責(zé)上傳下達(dá)，文件起草，工作匯報，掌握事件發(fā)展勢態(tài)和信息動態(tài)；參與相關(guān)工作會議準(zhǔn)備以及事故處理信息的報告；協(xié)調(diào)聯(lián)系衛(wèi)生行政部門、疾病預(yù)防控制機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)等相關(guān)部門和單位共同做好事故處理工作。 應(yīng)急處理機構(gòu)應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)組織協(xié)調(diào)組、調(diào)查處理組、后勤保障組三個工作小組。組 長： 副組長：成 員：領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，XX兼任辦公室主任。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)；屬地管理、明確職責(zé)；快速反應(yīng)、果斷處置；預(yù)防為主、常備不懈；依靠科學(xué)、加強合作。本預(yù)案所稱重大食品安全事故，是指在餐飲服務(wù)消費環(huán)節(jié)中發(fā)生群體性食物中毒30例以上或波及面廣、影響較大的食源性疾患，對人體健康構(gòu)成潛在重大危害，并造成嚴(yán)重社會影響的事件或情況。依據(jù)事故的性質(zhì)、嚴(yán)重程度、可控性和影響范圍等因素，分為非重大食品安全事故和重大食品安全事故。附件：突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)成員機構(gòu)一、應(yīng)急指揮部成員名單總指揮：[1][2]下一頁第三篇：縣 食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)急預(yù)案x縣食品藥品監(jiān)督管理局 餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案一、總則為及時、高效、妥善處置我縣范圍內(nèi)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全突發(fā)事件，避免和減少人員傷亡，保障廣大人民群眾的身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會秩序，特制定本預(yù)案。第三章教育、培訓(xùn)和演習(xí)一、組織宣講本預(yù)案，使我局所有人員明確遭遇突發(fā)事件時應(yīng)采取的行動步驟。配合本地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、燃?xì)夤?、公安消防部門做好現(xiàn)場調(diào)查取證工作，了解事故原因，做好各項安全整改工作。采取有效措施做好事故現(xiàn)場的安全警戒工作，同時禁止煙火，做好滅火準(zhǔn)備工作，一切車輛和無關(guān)人員不準(zhǔn)靠近現(xiàn)場，防止事態(tài)擴大。六、易燃易爆氣體泄漏事故應(yīng)急預(yù)案（一）裝載易燃易爆氣體的鋼瓶或管道發(fā)生泄漏、燃燒事故啟動本預(yù)案。對于輕度昏迷者或呼吸微弱者可掐人中等穴位；對于有呼吸但心臟停止跳動者，則立即進(jìn)行心臟擠壓法搶救；對于電擊或雷擊者心臟停止跳動和呼吸都巳停止，則須同時采用人工呼吸和胸外心臟擠壓法搶救，并立即送醫(yī)院搶救。對電擊或雷擊者進(jìn)行搶救，同時打“120”急救電話。對電擊者實施救助，如電擊者在開關(guān)箱附近，可立即拉下閘刀或拔掉插頭，斷開電源；如距離閘刀較遠(yuǎn)，應(yīng)迅速用絕緣良好的電工鉗或有干燥的木棒竹竿、硬塑料管等物迅速將電線撥離觸電者；若現(xiàn)場無任何合適的絕緣材料可利用，可用幾層干燥衣服將包裹好，站在干燥木板上，拉觸電人的衣服，使其脫離電源。五、電擊或雷擊事故應(yīng)急預(yù)案（一）啟動條件發(fā)生電擊或雷擊事故導(dǎo)致人員、設(shè)備傷亡損失，啟動本預(yù)案。行政協(xié)調(diào)組要經(jīng)常檢查、督促，加強對職工的安全教育，檢查落實安全措施。（四）日常條件保障及措施加強安全防范隱患排查。配合警方對事件的調(diào)查、取證、處理。禁止一切無關(guān)人員入內(nèi)，行人可從劃定的通道出入。不要在現(xiàn)場隨意走動，并注意不接觸任何物品等，以免破壞有價值的線索。3）保持冷靜可根據(jù)接線的提示逐一回答。電話接通后應(yīng)如下步驟陳述：1）提供正確的地址，報警人應(yīng)盡可能提供正確的事發(fā)地址，具體地址應(yīng)提供大致方位，明顯標(biāo)志物等。（二）治安事件處置程序及現(xiàn)場的保護(hù)發(fā)生治安事件，目擊者首先撥打110報警，并且立即報告應(yīng)急小組，馬上采取控制措施。（三）應(yīng)急工作狀態(tài)的解除由應(yīng)急指揮部具體情況宣布應(yīng)急工作狀態(tài)解除。如巳經(jīng)得到明確的震情通報，行政協(xié)調(diào)組應(yīng)儲存必要的方便食品和瓶裝飲用水。行政協(xié)調(diào)組要保證救援用車及地震應(yīng)急期間其他工作用車，并做好應(yīng)急人員后勤保障工作，地震應(yīng)急期間車輛由應(yīng)急指揮部統(tǒng)一調(diào)度安排。應(yīng)急指揮部組長根據(jù)實際情況，決定是否進(jìn)一步通知其他震情應(yīng)急人員到崗處理震情。三、地震應(yīng)急預(yù)案（一）啟動條件；或陵水周邊地區(qū)發(fā)生中強以上地震；局部有感或普遍有感的情況下，啟動本預(yù)案。應(yīng)對局辦工作人員進(jìn)行消防知識、器材使用的培訓(xùn)，平時定期檢查局辦的安全情況，發(fā)現(xiàn)隱患及時報告和處置。（八）日常條件保障及措施加強火災(zāi)隱患巡查。（六）應(yīng)急工作狀態(tài)的解除由應(yīng)急指揮部根據(jù)現(xiàn)場處置情況（包括消防隊的意見）宣布應(yīng)急狀態(tài)的解除。同時，撥打“120”急救電話求救，盡快送醫(yī)院搶救。要保證消防滅火用水的正常供應(yīng)。報警后，應(yīng)急指揮部馬上派專人到門口等候消防車到來，指引消防車去火場的道路，以便迅速，準(zhǔn)確到達(dá)起火地點。報警人員火警電話打通后，應(yīng)講清楚著火單位，所在單位的詳細(xì)地址，要講清什么東西著火，火勢怎樣。（三）應(yīng)急響應(yīng)接到報告后，立即啟動“火災(zāi)應(yīng)急”措施，根據(jù)當(dāng)時情況，應(yīng)急指揮部立即安排專人報警，并由行動救援組組織人員、設(shè)備、車輛等前往現(xiàn)場撲救。（二）報警與緊急處置當(dāng)遇到火情時，火情發(fā)生區(qū)域內(nèi)的人員首先應(yīng)在最短的時間內(nèi)，在火勢不大的情況下，利用就近的滅火器材，以最快的速度在火災(zāi)初起階段將火撲滅。（三）、應(yīng)急工作狀態(tài)的解除由應(yīng)急指揮部確定應(yīng)急工作狀態(tài)的解除。發(fā)現(xiàn)局部浸水時，行動救援組立即前往現(xiàn)場，了解浸水原因。各應(yīng)急工作組的成員要保持通訊聯(lián)系，隨時待命。（二）應(yīng)急響應(yīng)當(dāng)接到臺風(fēng)報告后，局辦應(yīng)急及時通知各部門做好防風(fēng)準(zhǔn)備工作，關(guān)好辦公室門窗，非上班時間要切斷電源。遭遇突發(fā)事件時，前一名應(yīng)急責(zé)任人若不在局內(nèi)縣內(nèi)、不可能承擔(dān)應(yīng)急職責(zé)時，一名責(zé)任人應(yīng)急自動遞補承擔(dān)職責(zé)。行政協(xié)調(diào)組執(zhí)行值班制度，值班電話：上班時間：83312111四、在遭遇突發(fā)事件時組織本局人員按照應(yīng)急指揮部的指揮統(tǒng)一行動。行政協(xié)調(diào)組職責(zé)：貫徹執(zhí)行應(yīng)急指揮部的決定；組織協(xié)調(diào)應(yīng)急責(zé)任人員的培訓(xùn)工作；組織突發(fā)事件應(yīng)急演習(xí)；為應(yīng)急工作提供后勤保障。三、應(yīng)急指揮部下設(shè)行政協(xié)調(diào)組和行動救援組兩個工作組。應(yīng)急指揮部總指揮由局長擔(dān)任，副總指揮由副局長擔(dān)任，成員為除正副局長以員的工作人員。三、本預(yù)案所指突發(fā)事件為：突然發(fā)生的危害或可能危害我局職工生命財產(chǎn)安全以及損害或可能損害我局利益的安全事件。第二篇：食品藥品監(jiān)督管理局突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案食品藥品監(jiān)督管理局突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案（試行）一、為了規(guī)范我局安全體系建設(shè)，有效應(yīng)對突發(fā)性事件，維持正常的辦公，特制定本預(yù)案。造成嚴(yán)重食物中毒事件構(gòu)成犯罪的或者有投放危險物質(zhì)等犯罪嫌疑的，應(yīng)移送司法機關(guān)處臵。對造成食物中毒事件直接責(zé)任的單位和個人，由***食品藥品監(jiān)督管理局，按照《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定依法追究有關(guān)單位和責(zé)任人責(zé)任。相關(guān)信息由新聞發(fā)言人統(tǒng)一對外發(fā)布，任何單位和個人不得擅自對外公布事故信息。③信息管理依照《政府信息公開條例》以及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，***食品藥品監(jiān)督管理局向社會公開有關(guān)食物中毒事故及其處理情況的信息。②事故調(diào)查結(jié)束后，事故調(diào)查控制組應(yīng)當(dāng)及時將事故調(diào)查報告抄報本級衛(wèi)生行政部門。事故調(diào)查報告應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：①事故發(fā)生的原因及其發(fā)生經(jīng)過； ②事故涉及的范圍及其健康損害情況；③事故發(fā)生單位食品安全管理情況及遵守相關(guān)法律法規(guī)的情況；④食品安全監(jiān)管部門對事故發(fā)生單位的監(jiān)管情況； ⑤檢驗機構(gòu)、認(rèn)證機構(gòu)對事故發(fā)生單位認(rèn)證、評價、檢驗檢測情況；⑥事故調(diào)查處理的過程及事故責(zé)任分析； ⑦防范事故再次發(fā)生的意見建議。**食品藥品監(jiān)督管理局組織有關(guān)專家進(jìn)行分析論證，確認(rèn)食物中毒事故隱患或相關(guān)危險因素消除，提出終止應(yīng)急響應(yīng)的建議，報同級人民政府批準(zhǔn)宣布應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束，應(yīng)急隊伍撤離現(xiàn)場。根據(jù)食物中毒事故的規(guī)模、程度以及應(yīng)急處理的需要，及時提請同級人民政府和上級食品藥品監(jiān)督管理局給予必要的技術(shù)和物資支持。當(dāng)食物中毒事故隨時間發(fā)展進(jìn)一步加重，食物中毒事故危害特別嚴(yán)重，并有蔓延擴大的趨勢，情況復(fù)雜難以控制時，***食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)及時建議同級人民政府提升預(yù)警和反應(yīng)級別；對食物中毒事故危害已迅速消除，并不會進(jìn)一步擴散的，應(yīng)當(dāng)及時建議同級人民政府相應(yīng)降低響應(yīng)級別或者撤銷預(yù)警。八、階段性報告①事故原因確定**食品藥品監(jiān)督管理局與參加調(diào)查的有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)、參加救治的醫(yī)療機構(gòu)以及有關(guān)專家，依據(jù)流行病學(xué)