【正文】 間積累的這方面的認識和經(jīng)驗。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點，我也一直很虛心地請都領班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實?！白鍪裁词虑槎家袟l理，認真做，細心做”這是我剛進店時老板告訴我的，識到我的肩上開始扛著責任，凡事得謹慎小心。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。我一直認為在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力。比如：有一次在客人需要添飯時呼叫服務員，當時店子客人比較多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當時客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬，也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹慎。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很開心。放假回到家里，我跟爸媽商量了學校下達的假期任務，他們都很支持學校的決定，并且也十分支持此次活動，也贊同我在假期中去社會實踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會，也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實踐能力。假期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段，可以有助于大學生接觸社會，了解社會。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭，并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。結束工作的時侯，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求，因為現(xiàn)在畢業(yè)求職，特別是對于像自己一般的人，更多的時侯是社會，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。以上就是我署假的實習報告，可能并不是一份很規(guī)范報告，但確確實實我這兩個月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認為，無論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實。真是一群可愛的小曼兒！哈哈...謝謝你們！謝謝你們教會我很多很多東西，有技術上的，有社會經(jīng)驗，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑。∫郧翱傉J為自己是大學生， 就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個，很多很多事情，真的是需要跟她們請教！所以我覺得，這也是我的收獲之一！還有，就是以前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了，由于在學校坐習慣了，不過還好，后來都適應了！哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會，而這次，自己通過切身的體會，真的是...是....三個字：不容易！所以真要珍惜自己學習的機會，珍惜父母的勞動成果，雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時候會頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費！另外，雖然，覺得累，但也考驗了我的意志力，特別是在實在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅持一會，這是一個難得的鍛煉的機會！有時候，人真得需要發(fā)揮主觀能動性，每當我這么想的時候，我就會真得堅持下來！真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感！再者，在那我也確實學到了一些知識，比如說比薩的做法，可樂，冰激凌，漢堡包的配料什么的，以及各種咖啡，奶茶，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學習，可是我覺得這是很難得的機會，一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富，我確確實實的去體會了，感同深受了，所以印象深，感觸深，心里真得很開心！！ 最后，我想再說一下自己對服務行業(yè)的感覺，在那里打工的這一個月，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的，可是總有一些人是那么的橫，雖說“顧客是上帝”，但也不能拿著錢如此的折騰別人，看著別的小女孩被為難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個善意的微笑，一個理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天！所以，學會尊重別人，理解別人，你也會覺得別人對自己也是友好善意的！你的生活會變的多彩，美妙！我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受，當時，真得是激動萬分，因為那畢竟是我自己的勞動成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個小大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費，雖然微不足道，但足以讓我激動好一會了，這種感覺很美妙??！ 總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道！ 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握！還有，我依然覺得，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關系還是比較單純的，同學們的友誼也是比較真的！另外，學習的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對得起所以關心自己的人！因而。人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過一生，知足常樂，而有人則喜歡不停的去開創(chuàng)，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地，要做一個不平常的人。在這方面，我覺得他們做的總體可以，不過仍然有不足之處，要不然怎么會留不住員工呢？！所以我覺得他們需要改進！比如說在食宿上，他們雖然管吃管住，可是條件實在不怎么樣，我想如果能夠改進一下，那么一定會提高員工的積極性，真正的去踏踏實實地工作啊。不知不覺，我在這為期一個月的打工生活就這結束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這里做服務員，我也真得學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......首先，通過觀察和了解，我覺得當一個領導者并不簡單。我按照學校的要求，進行了暑期社會實踐，到我們這的xxxx打工，xxxx是一個以經(jīng)營蛋糕，面包為主，以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。以前也想過，學我們會計專業(yè)的，也許以后最起碼存在那種機會去走向服務業(yè)，所以，這短短的兩個月的經(jīng)歷，對我來說，無疑是一個很好的煅練，而且，專門機構統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作，因而。我認為這次的實踐是十分有意義的活動，它讓我知道了我還有很多地方需要去鍛煉，還有許多社會交往的技巧需要去琢磨，還有好多好多，也讓我感悟頗多，這是一次很成功的社會實踐，這次受益匪淺的寒假工也將會對我今后的大學生活指引著前進的方向！餐館的社會實踐報告8為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認?？偨Y這次社會實踐活動，雖然這是我這次第一次社會實踐。不積小流無以成江海，不積跬步無以致千里。以后，我要對得起爸爸媽媽辛苦掙來的每一分每一毫。雖然這份寒假工掙的錢不多，但是我也是樂在其中的。這種積極的人生態(tài)度會促使自己提前經(jīng)歷生活、工作的挫折和教訓。經(jīng)過這次的打工經(jīng)驗，我的感觸頗多。通過這次親身體驗工作，我發(fā)現(xiàn)工作與在校園中學習有很大的不同，大學的學習是以理論學習以及實踐體驗學習為主，作為一名大學生，我們的天職就是學習，我們要高質(zhì)量、全面的學習，但現(xiàn)實的教育資源給我們學生提供的現(xiàn)實體驗學習的機會很少，因此，我們要勇于“走出去”放大膽子去需找機會，勇于迎接挑戰(zhàn)。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。在這個競爭力強的社會，自己有本事才是硬道理！還有要相信自己，勤于動手，勤于動口，不斷琢磨和不斷積累經(jīng)驗。善于觀察和思考，看別人是怎么做的，而不是等著別人來告訴自己該怎么做，這才是正確的做法。出門靠朋友，這句話使得真是確切。踏踏實實，認認真真地做好自己該做的事，負起自己應盡的責任，感覺心里面好舒坦。）所以，我認為我的服務態(tài)度和水平是值得肯定的！一份付出，一份收獲。并且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精，給領導們留下了很好的印象，也讓顧客十分地滿意。這樣才能讓服務傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。作為一名服務員，有不少的禮貌禮節(jié)和儀容儀表需要遵守的，餐廳服務員的主要職責是負責菜肴的傳送工作，在服務過程中，需要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對顧客們。中午十二點到兩點是客流的高峰期，客人來點菜就要把菜端進里面的餐桌上，然后用飯盆將飯裝好，還有拿飯碗和湯勺等餐具給客人，然后又站在蒸籠前等著下一位客人的光臨。我的工作套路大概是這樣的：我11點開始站崗，站在門口擺放著的蒸菜的籠子后邊，等待著客人來點菜。沒有電視可看，每天就只能對著菜單看。別人煩，自己也煩。因為以前從來沒有接觸過這種工作，所以，剛開始的時候我什么都不懂，一問三不知。于是，我便抱著一種以學習社會經(jīng)驗，鍛煉個人能力的態(tài)度，在長沙市五一新村找到了一份寒假工。雖然寒假不是很長，但也需要借助寒假這個機會來鍛煉一下自己。拓寬了人際關系網(wǎng)，從而豐富了我的人生閱歷。餐館的社會實踐報告7摘要：此論文的主要內(nèi)容是講述寒假我在餐館打工的基本情況，還有自己對這次打工的感受與體會以及這次在餐館打工的意義。通過實踐，真正使自己豐富了知識，磨練了意志。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對待周圍的人與事。經(jīng)過打工的磨練，人生這段美好的時光。社會比想象中的復雜還要復雜。想想以我一個月一千的工資計算難以維持我一年的大學生活的。這個世界不會符合你所有的想象，甚至連一個你的想象也不符合，可是我們還得生存下去。親身于社會中體驗生活，才明白生活根本不能和小說電影相比，生活比它們復雜多了。打工的生活與學校的生活是判若兩世的。這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我?；叵胍幌伦约旱呐?，覺得很值。一個月的辛苦也是有回報的，拿到工資時，真的很欣慰。一個月很快就過去了，回憶和很多員工一起忙碌的日子，還有點戀戀不舍的感覺。我想這都是我應該做的。老板為了給我送別，準備了好的酒菜，讓我非常感動。看到很多美麗的景象，感受到很多的樂趣。在打工結束之后，剩下的假期里，我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū)：海底世界、五四廣場、棧橋、中山公園……第一次洗了海澡。由于常在門口站著，店門前恰好是一條公路，所以了解了很多不同類型的車，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。不禁悟到：站得久了，發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。一天站10個多小時的生活，開始并不是很習慣。在飯店打工，以前以為沒有客人的時候會是閑著舒服。出門在外，打工受氣在所難免。我也會問一些自己不明白的問題，他們也能幫我很好的解答。其實，老板大多數(shù)時候是很關心員工的，有時會鼓勵我，在受到顧客的委屈時，也會給予安慰。不過在一段時間以后，我便慢慢適應了。而作為一名服務生，是沒有發(fā)脾氣的權利的，也不能與客人爭吵爭辯，因為“顧客就是上帝”。每天面對不同的客人，每個客人都有不同的性格和習慣。打工累點是自然的事。雖然看起來簡單，不過客人多時，也時常手忙腳亂。客人在吃飯期間有什么需要，及時提供。當有客人時，幫忙招呼一下，上茶水，報價、幫客人點菜開單。早上上班的第一項任務便是收拾昨天客人走后的餐桌，掃地、拖地。通過幾天的學習觀察，我便熟練地掌握了工作流程。找到工作的第二天，我便開始了暑期的打工生涯。短期工、暑假工的工作少之又少。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。同樣，因為飯店是服務業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務，所以，我們飯店內(nèi)部管理中，也應該實施人性化管理。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。飯店作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。旺季時，設施設備的高速運轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。而且淡季時，飯店往往還需要 倒貼 成本在里面。實踐生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。往往出現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現(xiàn)象。兩者相差懸殊，給飯店經(jīng)營管理上帶來很大的困難?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。在實踐結束后，回首實踐全程，也發(fā)現(xiàn)此飯店經(jīng)營過程中存在不少不利條件。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實踐收獲。實踐結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。同時作為中飯店一員，也須全面掌握飯店對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習飯店物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。所以得多方面的鍛煉自己，增強自己的實際動手能力，多參加社會實踐活動。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。在這次實踐中，這一點我感受很深。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。四、實踐后的心得體會在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，打雜什么的。洗去年輕人的輕浮，成熟總是厚重穩(wěn)妥的。錢雖不多，但知足常樂。有一天，當自己習慣性地在銀行查看工資卡時，也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。老板笑咪咪地遞來一張信封，囑咐我清點一下，另還夾著幾張一百的鈔票，是對我工作努力的獎金。三、實踐結果工作日復一日，雖然單調(diào)，但卻踏實。這就是實實在在的生活，腳踏實地，不容置疑。而平時的工作就包括了記錄點菜，添加碗筷凳子，清點酒瓶結賬，收拾桌子，迎接新來的客人等。