【正文】 第一個階段：挖掘創(chuàng)意，想好我們的店名和廣告語，設(shè)計問卷，做市場調(diào)研，分析問卷，得出結(jié)果，再真正去實施我們接下來的方案。為了提升自己網(wǎng)店的人氣，在開店初期，應(yīng)適當?shù)剡M行營銷推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。每月主推幾種美味商品。xx超市劣勢：受時間所限制，而我們網(wǎng)的店面不受時間的限制。小賣部劣勢：小賣部實體店店面較小，食品種類選擇范圍小。小賣部優(yōu)勢：在校內(nèi)方便同學課間購買，而且也近教學樓。二、從市場細分看競爭者市場份額從市場細分看，我們網(wǎng)店比較適合那些不出門就想買到食品的現(xiàn)代年輕人，滿足他們的需要，而且80，90后的人雖然年齡上應(yīng)該算是成年了，但是愛吃零食仍然他們的愛好，而且受自己年齡的限制，會不好意思去便利店(小賣部)買，這正好適合我們網(wǎng)上銷售零食。同時考慮到現(xiàn)在天氣比較冷，有些沒課的同學，特別是計算機系的同學一般都不怎么出宿舍門吃東西，如果針對這一現(xiàn)象，我們在網(wǎng)上賣一些零食，并相應(yīng)的送貨上門，市場可寬。三、產(chǎn)品狀況分析通過對學院師生的問卷調(diào)查結(jié)果分析，最終確定在天天來店網(wǎng)上賣一些零食和女靴。大學生獲取消費信息的渠道一般是父母、同學、朋友、現(xiàn)實生活和媒體。6%的大學生對消費對象的選擇是聽從廣告的指引，這其中又有91。⑤消費行為易受傳媒廣告的誘惑和刺激大學生的消費意識因其心理發(fā)展尚未成熟而表現(xiàn)出易受外界影響和暗示的特征。在物質(zhì)生活與精神生活豐富多彩的時代里，在表現(xiàn)自我，彰顯個性的今天，他們比任何一個群體，比過去的任何一個時候更注重自我，渴望自由與個性。大學生沒有形成完整的，穩(wěn)定的消費觀念，自控能力不強，容易隨機消費，沖動消費。在電子商務(wù)的環(huán)境下，大學生消費者往往會憑借暢通的網(wǎng)絡(luò)，搜集大量相關(guān)產(chǎn)品的信息，從而“貨比三家”。③消費實踐中理性分析與盲目消費同在價格、質(zhì)量、潮流是吸引大學生消費的主要因素。然而另一些大學自由支配時間相對較多，大學生消費者希望通過購物消遣時間，尋求生活樂趣，保持與社會的聯(lián)系，減少心理孤獨感。②購物過程追求方便性與購物樂趣并存一部分學習壓力較大、緊張度高的大學生消費者會以購物的方便性為目標，追求時間和勞動成本的盡量節(jié)約。消費需求分析——大學生網(wǎng)絡(luò)消費特點分析①消費期望體現(xiàn)價值導(dǎo)向與最低價格并重在電子商務(wù)環(huán)境下，質(zhì)量和價值是大學生主要的考慮因素，即在公平價格上的高質(zhì)量，龍其是品牌。在校園電子商務(wù)環(huán)境下，由于交易雙方主要是在校師生員工和學校周邊的注冊商家，一旦出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象，容易挽回損失，且由于違規(guī)者很快就會被曝光而帶來信譽和利潤損失。⑤良好的信用機制信用不足，信用體系不完善是阻礙我國電子商務(wù)發(fā)展的重要障礙。校園電子商務(wù)平臺使用貨到付款的支付方式既方便又安全，從而避免了在互聯(lián)網(wǎng)上用銀行信用卡或借記卡支付出現(xiàn)卡號被盜的風險。大學校園里的消費群體素質(zhì)較高，容易接受新生事物，樂意且喜歡通過網(wǎng)絡(luò)消費。大學生有許多共同的興趣和消費傾向，消費商品較單一。完善網(wǎng)絡(luò)環(huán)境給我院電子商務(wù)平臺的運行及使用提供了前提條件。隨著電子機票的推行，越來越多的旅客會從“電話訂票，送票付款”的傳統(tǒng)方式，過渡到“網(wǎng)上支付，實時出票”的全數(shù)字化方式。隨著電子支付的推行，越來越多的消費者愿意電子支付，從傳統(tǒng)到店自行選購現(xiàn)金支付方式，過渡到“網(wǎng)上支付，24小時服務(wù)”的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)方式。網(wǎng)絡(luò)購物的興起，正悄然改變著社會的商業(yè)結(jié)構(gòu)和生活方式。憑借互聯(lián)網(wǎng)無地域限制的優(yōu)勢，消除了產(chǎn)品、服務(wù)供應(yīng)商和需求者之間地點與距離相關(guān)的障礙，一些傳統(tǒng)的生產(chǎn)廠家及銷售企業(yè)都加入到了電子商務(wù)的行列，我國經(jīng)濟正逐漸成為以互聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟。網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)濟的緊密結(jié)合，推動了市場從傳統(tǒng)營銷跨入到虛擬的網(wǎng)絡(luò)營銷。1994年4月20日，中國國際互聯(lián)網(wǎng)正式開通，網(wǎng)站電子商務(wù)建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)營銷隨著互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用而逐漸開始為企業(yè)所應(yīng)用。連同《維護互聯(lián)網(wǎng)安全的決定》、《商用密碼管理條例》、《電信網(wǎng)間互聯(lián)管理暫行規(guī)定》、《電信網(wǎng)碼號資源管理暫行辦法》、《軟件產(chǎn)品管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)站從事新聞登載業(yè)務(wù)管理暫行辦法》等在內(nèi)，基本形成了我國一整套的電子商務(wù)法律法規(guī)體系。第二章網(wǎng)店管理一、負責人：二、經(jīng)營團隊：三、外部支持：xx老師第三章市場調(diào)查概況分析一、市場宏觀環(huán)境分析政治法律環(huán)境分析電子商務(wù)的法律環(huán)境同中國的電子商務(wù)一樣，在99年之前基本處于相對空白的狀態(tài)，而在99年開始涌現(xiàn)的電子商務(wù)熱潮的帶動與要求下，相關(guān)立法呼聲越來越高，并產(chǎn)生了20xx年春天人大會上的電子商務(wù)立法一號提案。關(guān)于網(wǎng)站的推廣不是很到位，目前在網(wǎng)站上注冊的商家不多。第一章網(wǎng)店概要一、投資安排資金需求數(shù)額150元相應(yīng)權(quán)益無二、網(wǎng)店基本情況網(wǎng)店名稱“xx”網(wǎng)上食品店網(wǎng)店店址法定代表人Email地址廣西南寧市廣西xx職業(yè)技術(shù)學院郵編530023網(wǎng)店性質(zhì)□國有□有限責任網(wǎng)店□股份有限網(wǎng)店合伙網(wǎng)店( )其它您在尋找第幾輪資金□種子資本第一輪□第二輪□第三輪網(wǎng)店的主營產(chǎn)業(yè)各類小食品三、網(wǎng)店簡介資料根據(jù)老師安排的工作任務(wù)，讓我們在學院網(wǎng)站以小組的形勢開網(wǎng)店來完成為期一個月的畢業(yè)設(shè)計。通過對學院師生的問卷調(diào)查的分析，市場的宏觀、微觀環(huán)境的分析，學院零售店的競爭分析以及投資風險分析，確定在“xx”網(wǎng)站建立店鋪“xx”進行各種小零食的銷售。市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：市場容量或企業(yè)預(yù)計市場占有率：（以南京工程學院為例）預(yù)計市場占有率30%—40%。企業(yè)宗旨：服務(wù)于人、營于利己（方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利）企業(yè)類型：□ 生產(chǎn)制造 □? 零售 □批發(fā) □?服務(wù) □農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時間）所要做的很多事情，有豐富的實踐經(jīng)驗悉營銷方面的許多實用性較強的方法教育背景，所學習的相關(guān)課程（包括時間）現(xiàn)代物流專業(yè)；培訓(xùn)；三、市場評估目標顧客及潛在顧客描述： 目標顧客：當校大學生，校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等。目標：短期發(fā)展目標.…..首先在短期內(nèi)做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規(guī)章制度，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品，并且我們要在6個月內(nèi)回收成本，實現(xiàn)有所收益。主要經(jīng)營范圍：當代大學生、校內(nèi)學生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編整理的零食店創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎閱讀與收藏。市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：市場容量或企業(yè)預(yù)計市場占有率：（以南京工程學院為例）預(yù)計市場占有率30%—40%。企業(yè)宗旨：服務(wù)于人、營于利己（方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利）企業(yè)類型：□ 生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時間）所要做的很多事情，有豐富的實踐經(jīng)驗悉營銷方面的許多實用性較強的方法教育背景，所學習的相關(guān)課程（包括時間）現(xiàn)代物流專業(yè)；培訓(xùn)；三、市場評估目標顧客及潛在顧客描述： 目標顧客：當校大學生，校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等。目標：短期發(fā)展目標.…..首先在短期內(nèi)做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規(guī)章制度，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品，并且我們要在6個月內(nèi)回收成本，實現(xiàn)有所收益。主要經(jīng)營范圍：當代大學生、校內(nèi)學生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。而且，一旦零食不合顧客口味，銷量上不去，生意也就難維持下去。繁華地帶一般都有大型超市，不少超市也開始設(shè)立進口食品的專賣區(qū)，這樣一來，競爭比較大，進口零食店難以形成穩(wěn)定的消費群體。為了保證客源，店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶，店鋪的租金投入要比一般的店高。進口食品的利潤空間大，但投資這類的進口零食店風險仍不小。七、利潤以及風險注意事項雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40﹪利潤，而且發(fā)展勢頭良好，但仍然發(fā)現(xiàn)不少小問題。一家20多平方米的進口零食店，啟動資金大約需要10萬元，其中加盟費、合同保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右。所以剛起步的店，最好選擇加盟店的方式，這樣可減少在進貨渠道、經(jīng)營模式等方面的顧慮，少走很多彎路。六、開店選擇加盟加盟較為劃算：據(jù)介紹，進口零食店的零食多從國外進口，要經(jīng)層層審批、重重檢驗，然后才能擺上國內(nèi)貨架。中檔價位的擺放在貨架中間，方便普通消費者選購。第三，現(xiàn)在的消費者非常注重食品衛(wèi)生，所以店鋪一定要整潔、干凈，糖果、干果類要選用簡單的透明包裝，使客人清楚看到食品的實貌，包括其新鮮度及色澤等。另外，人們的消費觀念也十分重要，進口休閑食品對于消費者，可能了解并不多，新奇的食品，是否會有人接受是否愿意嘗試，因此，在前期，進口零食店可能要花大量時間進行宣傳，通過過硬的質(zhì)量，實惠的價格贏得顧客。（2）當?shù)厝司M水平與消費觀念分析進口食品屬于中高端休閑食品，在中國的消費量比較有限。平時要多和顧客溝通，了解本地消費者的口味，不斷進行調(diào)節(jié)。精美的包裝可以提高食品的附加值，讓食品更顯物有所值，從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。經(jīng)營之道 講口味，也要講包裝：（1）要想經(jīng)營好一家進口零食店，其秘訣就是要注重零食的口味，同時也要講包裝。餅干、糖果和巧克力，則是日韓貨受青睞。有一種散裝果脯價格高達140元/公斤。店內(nèi)琳瑯滿目的糖果價格不菲：散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步。一些價格稍高的糖果或餅干，多用精美且形狀各異的小罐子裝好，有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后，小罐子還可當作存錢罐用，有些放錢進去時還會有音樂響起。四、市場戰(zhàn)略(一)市場細分與定位(二)推廣策略五、店鋪運營(一)渠道(進貨)：(二)預(yù)算與收益分析(四)風險目標客戶鎖定孩子和年輕女性:在多家進口零食店看到，零食店多采取全面出擊的路線，經(jīng)營品種多達數(shù)百個，包括巧克力、糖果、蜜餞等，讓人看得眼花繚亂。這也就造成了進口零食行業(yè)的同質(zhì)化情況越來越嚴重，而人們對零食的喜好往往有一個周期性變化，所以零食店的同質(zhì)化不僅不利于個體零食店的經(jīng)營，也不利于進口零食整個大環(huán)境的發(fā)展。60%的品種利潤能達到50%以上。目前，中國市場制造業(yè)的平均利潤為15%，零售業(yè)平均利潤為20%，餐飲業(yè)的平均利潤為30%。進口零食以其新奇、上乘品質(zhì)、營養(yǎng)健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種等特點自然受到了20—30歲為主的年輕人的歡迎，兒童的接受度也越來越高。結(jié)合年齡分布看，泛90后00后女性是近年亮點。趨勢04：女性顧客為爆款零食絕對主力客群；爆款休閑零食主要購買者為女性，尤其在產(chǎn)品初期和早期，進入爆發(fā)期和成熟期后接受范圍增廣，男女比例差異縮小，說明女性對休閑食品流行關(guān)注度遠高于男性。趨勢03：進口食品來源地豐富化 東南亞、曰韓最受歡迎；全球193個國家，目前進口食品來源地區(qū)已有112個，線上進口食品來源地正在迅速豐富。趨勢02：餅干/膨化、巧克力占比最高 糕點/點心增速最快；20xx年進口休閑食品構(gòu)成中，餅干/膨化、巧克力占比最高，糕點/點心增速最快。進口食品將有以下發(fā)展趨勢：趨勢01：休閑食品最受歡迎 乳制品進口比例最高；線上進口食品中休閑食品占比最高，近40%；其次是廚房食品和營養(yǎng)保健品。購物越來越受歡迎。零食店的創(chuàng)業(yè)計劃書1一、市場分析：隨著人們生活水平的提高，零食在日常生活消費中也越來越受歡迎，消費者也要求零食的外觀要好看、質(zhì)地要有趣、顏色香味要新穎。第三篇：關(guān)于零食店的創(chuàng)業(yè)計劃書關(guān)于零食店的創(chuàng)業(yè)計劃書在不斷進步的時代，越來越多人會去使用創(chuàng)業(yè)計劃書，創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者自我評價，理清思路。劣勢知名度不高，尚未形成較大的消費群體；規(guī)模偏小，長期經(jīng)營才能出效益。備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時，重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例，適當進行調(diào)整。備用措施二：根據(jù)實際情況（如隨著季節(jié)變化消費者口味的改變）采購應(yīng)季的零食。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進行大致的歸類。四、商品品種預(yù)選根據(jù)項目的要求，所賣的商品品類以休閑食品為主，茶水、煙酒及其他東西為輔。9．共同討論首批貨物的進貨量、品種。7．搞好店內(nèi)裝修，合理布置店內(nèi)設(shè)備。5．查詢貨源，貨比三家，保證質(zhì)量過關(guān)，價格合理。3．隨機向同學發(fā)放調(diào)查問卷，了解大家的口味和愛好并且收集建議。三、開業(yè)前主要工作事項說明1．做好各項開支的預(yù)算。其四：投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。其二：目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規(guī)的零食銷售點，在此處經(jīng)營一家正規(guī)而又特色的零食店，正好順應(yīng)了廣大學生的要求。網(wǎng)上銷售的計劃是在實體店開業(yè)后且運作正常的情況下來進行的。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來進行消費輻射。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食，可以我們小時候的那個價格來售賣（這是一個很好的賣點，重點是做好宣傳，營造氛圍）。對于大學生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閑暇時光解解饞，朋友同學聚餐時開開味，也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。所以，進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。但是，周圍有ok便利店、超市、水果店，這又形成了進口零食店的競爭對手。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。進口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發(fā)生變形。零食從出產(chǎn)到商家手里需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發(fā)生碰撞，導(dǎo)致外觀的變形。廠家覺得小小的質(zhì)量問題不成問題，但是，若發(fā)生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發(fā)商，給批發(fā)商造成一定的經(jīng)濟、精神、聲譽、誠信損失。消費外國零食的人少，就會導(dǎo)致貨品積存，產(chǎn)生滯銷的情況。成本