道川中心小學(xué)營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案-文庫吧資料
2024-10-21 03:21本頁面
【正文】 由后勤組牽頭，以“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全制度落實為重的，結(jié)合學(xué)校其他安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報形式反饋到學(xué)校。在上級教育行政部門及“營養(yǎng)餐”衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的基礎(chǔ)上，不斷對本?！盃I養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善，并按制度嚴格落實。根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計劃有組織地開展“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。定期組織學(xué)?！盃I養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負責(zé)學(xué)?！盃I養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作的考核與評價。統(tǒng)一指揮“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。（3）“營養(yǎng)餐”食品安全衛(wèi)生檢查驗收組：具體負責(zé)驗收和發(fā)放，由 同志負責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作。沈丘縣東城回中第四篇：營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案為了有效應(yīng)急處置學(xué)?！盃I養(yǎng)餐”食品可能發(fā)生的衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效，有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障學(xué)生的生命安全，維護學(xué)校穩(wěn)定，促進學(xué)校教育教學(xué)的健康發(fā)展，特制訂本方案。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。信息公開。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，必要時可向衛(wèi)生監(jiān)督部門請求支援事故處理。學(xué)校發(fā)生較嚴重“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存可疑食品，以便及時查找致病原因。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。學(xué)校發(fā)生較嚴重“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。醫(yī)療求援。校長應(yīng)當(dāng)機立斷，立即啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。救援措施。具體為：師生發(fā)現(xiàn)少量輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組報告，再由領(lǐng)導(dǎo)小組逐級報告；發(fā)現(xiàn)較嚴重“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即向上級教育部門及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告，同時立即啟動學(xué)?！盃I養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。三、事故應(yīng)急處理報告制度。加強教育。落實職責(zé)。強化督查。二、日常工作開展完善制度。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責(zé)學(xué)校成立“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組 長：）副組長：組 員：領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實際，研究制訂“營養(yǎng)餐”工作辦發(fā)，并對驗收和發(fā)放人員工作提出指導(dǎo)性意見。（8）營養(yǎng)餐發(fā)放員要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作，按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。（5）少先隊做好學(xué)生思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒；負責(zé)家長的疏導(dǎo)工作；學(xué)校制定專人接受新聞部門采訪；協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。（4）由王海中同志組織班主任負責(zé)協(xié)助護理患病學(xué)生，如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多，治療護理在班級進行。（2）由衛(wèi)生院立即向上級衛(wèi)生部門報告，報告時間距離發(fā)病時間不得超過半小時。5）收集相關(guān)病情信息、食物及餐品材料，協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查、處理。）立即撥打急救電話 120 或者與附近醫(yī)院聯(lián)系救治患病師生。（2）如確定食物中毒，做好以下工作：）初步診斷、治療、護理患病的學(xué)生。道川中心小學(xué)2019第二篇：營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案一、處置營養(yǎng)餐安全應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組：組 長：副組長：成員：全體教師二、應(yīng)急處理程序：在營養(yǎng)餐收貨、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確
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