學(xué)校食堂專項檢查-文庫吧資料
2024-10-21 00:16本頁面
【正文】 工作組，分赴全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展學(xué)校食堂和學(xué)生營養(yǎng)餐供餐點從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)工作；二是由教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合組成個工作組，對全縣15家中學(xué)食堂和321家學(xué)生營養(yǎng)餐供餐點食品安全進行全面檢查指導(dǎo)；三是由縣食品安全委員會組織，縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、經(jīng)貿(mào)局、糧食局配合，開展學(xué)校周邊食品安全整治；四是由縣政府組織，縣人大、政協(xié)、紀委監(jiān)察、縣食品安全委員會辦公室牽頭，縣教育局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食品藥品監(jiān)督管理局等部門參加，開展全縣學(xué)校食堂及學(xué)生營養(yǎng)餐供餐單位食品安全督導(dǎo)檢查工作。第四篇：學(xué)校食堂專項檢查總結(jié)永善縣學(xué)校食堂食品安全專項檢查總結(jié)為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，預(yù)防食物中毒群體性事件發(fā)生，規(guī)范學(xué)校食堂及校園周邊食品安全管理，確保廣大師生飲食安全，根據(jù)省、市、縣相關(guān)文件精神，我局于2月19日至3月20日組織開展全縣學(xué)校食堂、營養(yǎng)餐供餐點及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全專項檢查，現(xiàn)將檢查情況簡要總結(jié)如下：一、提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)縣委政府高度重視學(xué)校食品安全工作，下發(fā)了《永善縣人民政府關(guān)于開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作檢查的通知》，《永善縣人民政府關(guān)于開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃培訓(xùn)指導(dǎo)工作的通知》等文件。但部分學(xué)校也存在一些問題：（一）、兩所學(xué)校無餐飲服務(wù)許可證；（木里圖毓靈雙語幼兒園、木里圖毓靈私立小學(xué)不具備辦理證條件）（二）、在新建的學(xué)校食堂一部分未投入使用，學(xué)生還在原有食堂就餐，原有食堂存在問題很嚴重，衛(wèi)生條件差、各功能間都未按要求使用；（育新中心校、錢家店雙寶小學(xué)、敖力布皋學(xué)校）（三）食堂軟件材料基本齊全，但普遍不規(guī)范，存在消毒記錄、留樣記錄、索證索票不健全等問題。二、工作開展情況檢查組通過兩次的檢查情況來看，學(xué)校食堂大部分符合食品安全要求：（一）各學(xué)校普遍落實了學(xué)校食品安全校長負責(zé)制，建立健全工作責(zé)任制，把食品安全工作措施分解到崗位，責(zé)任明確，管理制度得到較好落實。（二）建立工作機制，形成工作合力科區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局及新聞媒
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