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杏鮑菇工廠化生產(chǎn)可行性研究報(bào)告-文庫吧資料

2024-12-11 21:44本頁面
  

【正文】 990000=3296700元。 7 第三章 效益分析 根據(jù) 杏鮑菇第一潮菇的生物學(xué)轉(zhuǎn)化率 ( 為 60%)和考察情況分析 , 杏鮑菇 每袋菇可以采收 的 鮮品為 公斤,目前杏鮑菇鮮菇的年平均銷售價(jià)為 10元 /公斤。 一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi),所需的流動(dòng)資金為 120萬元。其綜合 生產(chǎn)成本 主要包括:原材料、菌種、水電費(fèi)以及生產(chǎn)過程中所有的人工工資 。 為了保證生產(chǎn)的連續(xù)性,必須儲(chǔ)備一定量的原材料,按 15 天原材料儲(chǔ)備量計(jì)算,備料所需資金為 10萬元。 二、流動(dòng)資金預(yù)算 本方案每天制作 10000袋杏鮑菇菌袋,每袋用干料為 公斤,從栽培袋接種到采收需要 55~ 60 天, 即 60 天為一個(gè)生產(chǎn)循環(huán)周期。 Ⅷ 菇架 10 萬元 。 Ⅵ 加濕 設(shè)備 20 萬元 。 Ⅳ 制冷設(shè)備 45 萬元。 Ⅱ 滅菌設(shè)備(滅菌柜和鍋爐) 35 萬元 。 3) 生產(chǎn)用設(shè)備 投資 生產(chǎn)設(shè)備為整套生產(chǎn)線所需要的設(shè)備以及相應(yīng)的配套設(shè)備,生產(chǎn)設(shè)備的投資 預(yù)算 為 210萬元 。 2) 菌種 實(shí)驗(yàn)室 設(shè)備投資 菌種實(shí)驗(yàn)室主要是 菌種的選育、 制作一級(jí) 種 、母 種 和栽培種。 3) 保溫廠房建設(shè) 保溫廠房主要 作為 冷卻室、 發(fā)菌室、出菇室和鮮品包裝室用 ,建設(shè)面積為 3600㎡, 投資 預(yù)算 為162 萬元 。 廠房建設(shè) 廠房建設(shè)投資預(yù)算為 179萬元,具體分析如下: 1) 值班室及辦公 室 值班室和辦公室為簡(jiǎn)易平房,建設(shè)面積為 90 ㎡ ,投資為 5萬元。 按目前市場(chǎng)行情預(yù)測(cè), 可實(shí)現(xiàn)年 利潤 330萬 元 。 項(xiàng)目總投資 預(yù)算 為 556 萬元 (其中固定投資 426萬元,流動(dòng)資金 130 萬元) , 實(shí)現(xiàn)日出菇 3 噸, 年產(chǎn)杏鮑菇1000噸。 每年的 4 月~ 11 月 通過制冷 設(shè)施 降低 菇房的溫度 進(jìn)行 栽培 , 12 月~次年的 3月基本上只需靠自然溫度 栽培 。 3 三、 工廠化生產(chǎn) 杏鮑菇技術(shù)簡(jiǎn)介 工廠化生產(chǎn)杏鮑菇, 采用 半 機(jī)械化 的 杏鮑菇 袋栽生產(chǎn)線完成栽培過程 中的 攪拌、 裝 袋、滅菌 、轉(zhuǎn)運(yùn) 等工序 ; 采用封閉式 保溫 菇房,利用設(shè)備、設(shè)施創(chuàng)造出適合于 杏鮑菇 不同生長階段的人工環(huán)境,即對(duì)菇房內(nèi)的溫度、濕度、 光照、 空氣中的氧氣和二氧化碳濃度等進(jìn)行自動(dòng)化調(diào)節(jié),讓 杏鮑菇 在最適宜的優(yōu)良環(huán)境下 以最快的速度 生長,從而實(shí)現(xiàn)周年四季栽培 。而且食用菌 主要的生產(chǎn)原料是農(nóng)作物秸稈及農(nóng)產(chǎn)品下腳料, 原材料來源廣泛且價(jià)格相對(duì)較低。 資源優(yōu)勢(shì) 八分山礦有著大片的閑置土地, 新建廠房無需征收土地。相繼北京、廣東也開始了工廠化
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