【正文】 在一起揮灑汗水！我們上下協(xié)作，團結一心，希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天！工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的，面對激烈的市場競爭 , 作為酒店客房部基層管理人員的我,更應該作好自己的工作總結和計劃 ,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學的發(fā)展思路。通過開展各個方面的培訓工作，促進了部門工作有條不紊的開展，也更好地體現(xiàn)了員工的精神面貌和部門接待水平。在日常工作中，我們也加大了對老員工的繼續(xù)培訓，通過跟崗和班前會，將出現(xiàn)的問題及時加以分析和糾正。四、做好培訓工作，提高工作效率針對人員流動性大的問題，10年我們制定了部門人員內訓計劃，對新、老員工和業(yè)務骨干分別進行了有針對性的培訓。我們還定時對房間和公共區(qū)域進行消毒，對客人使用的毛毯、被褥進行定期清洗、消毒。根據保衛(wèi)部要求，從三月份開始部門定期召開安全例會，強化員工安全意識，提高了員工的“兩個能力”，同時，部門還完善了各項與安全有關的措施和制度，加強監(jiān)督檢查，針對部門員工流動性大的實際情況，制定了《客房部員工檔案》，對新招員工必須留有身份證復印件，促進了人員的安全管理。三、抓好安全促生產安全生產責任重大，一年來，我們堅持貫徹“安全第一”的工作方針，正確處理好與安全有關的各種關系，并做到常抓不懈。目前我市旅游事業(yè)高速發(fā)展，來淄的游客不斷增加，針對這部分客人，加大了信息量的提供，如交通信息、旅游資訊、各區(qū)縣的旅游景點和特色商品介紹等，從而更好地為游客提供方便。二、創(chuàng)新服務理念，提高服務質量面對嚴峻的市場環(huán)境和激烈競爭，為了提高經濟效益，我們在創(chuàng)新服務上做文章，把精心制作的天氣預報卡和溫馨提示卡放置在客人床頭，有重大體育比賽和節(jié)日期間為客人送上一份當日的節(jié)目預告卡，為住宿客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人的好評。對員工在工作中使用的各類表格重新進行補充和調整，將每周的部門工作檢查改為各崗位主管每日巡查制度，加大了主管的監(jiān)督權和管理權?，F(xiàn)將一年來的工作情況總結如下：一、建立健全各項規(guī)章制度，為做好各項工作提供有力保障年初，根據全年的工作計劃和往年工作經驗，針對客房部的工作實際，我們研究制定了《客房部員工須知與規(guī)范》，大家通過學習改進，加強了部門的質量管理。七：自身存在的問題同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠對各種大小事務抓的精細程度還不夠對培訓，布置，安排過的事檢查力度不夠我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一直的精神下和全體員工團結一致，齊心協(xié)力，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|量和衛(wèi)生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。五：堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱情，充分調動他們的主動性，自覺性，積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞的一個樣?？头坎渴俏揖频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品要求服務員在做房時間把所有電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施做衛(wèi)生間時不使用長流水。總體效果較好，在經過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素質，在上半年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。其次是XX年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝！客房部工作總結3XX已經成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面，更為了比XX年工作做的有進步，我們應該未雨綢繆，總結XX年的工作經驗，吸取教訓，推動下一年的工作開展。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。認真做好上門散客的銷售工作。規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。細化服務措施，提高賓客滿意度。5．交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。3：各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。2．開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。我完成了以下工作：1．學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。工作的整體回顧：一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎抗ぷ骺偨Y2緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。黃金周的接待已順利結束，接著便迎來了養(yǎng)生博覽會。但不能因此，而忽略了此類問題。又因為酒店位于山中。有問題及早上報解決，以便更好的完成接待工作衛(wèi)生方面主要的投訴問題在于，客房內小蟲子太多?？头颗c前臺的溝通主要表現(xiàn)在查房上，有出現(xiàn)漏報，重復報，報錯房的現(xiàn)象，增加了員工的工作量。又因為房價是原價銷售。導致客人投訴較多。因為剛轉換了數(shù)字電視，在遙控器的操作中，程序比較繁瑣。以滿足客人的需求，及完成酒店的迷你吧銷售。在以后的長期的大型接待任務中，分管棉織品和酒水的領班，必須要未雨綢繆。未考慮到客房銷售情況，未準備充足的備貨。可以將值臺及領班的電話告知總臺，由總臺人員協(xié)調，通知到各位查房人員查房物料的配備方面也存在明顯不足的現(xiàn)象，其一是棉織品方面：出現(xiàn)了棉織品供應不足，導致客人入住出現(xiàn)無棉織品的現(xiàn)象。由于通訊設備的缺少，雖然在查房上加派了人手，但在實際操作中并未能真正體現(xiàn)出來，因為電話機轉入手機的工作，只能由一人完成。不管房態(tài)的好壞，房間任務的多少。十一期間所存在的問題及改進方法：服務員業(yè)務技能需再加強，具體表現(xiàn)在搶房上。十一期間加強了開夜床送小禮品和小點綴的布置。對客房的設施設備進行了檢查，并呈報工程部對每一間客房進行了檢修，在十一前期配合工程部完成了客房門鎖的更換工作，在衛(wèi)生方面，進行了全面的保養(yǎng)工作?？头坎抗ぷ骺偨Y1十一黃金周期間完成客房營業(yè)額307220元，客房食品收入為20xx元，麻租為115元，水果收入240元，洗衣收入22元。第三篇：客房部工作總結客房部工作總結總結是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，不妨坐下來好好寫寫總結吧。此項制度的執(zhí)行。進一步加強防盜防搶防開錯房門防地面濕滑現(xiàn)象。部門要時刻給員工講清安全的重要性，和安全就在你我的身邊。安全工作有待進一步加強，雖然20xx年沒有什么安全事故。遺留物品管理不到位，使客人難以找到自己的物品。與會務組的配合還待加強。維修項目檢查不到位。針對這些問題每一個季度對員工進行一次理論考核，并給予懲罰。請假員工有個別的。還要從細節(jié)上下功夫。如房間物品準備不及時沒有到位，如茶葉杯子等。首先要求員工做好本職工作，加強督導力度，合理調配時間。就如何接待好她的會議進行商部署。中途領導來了，領導開門后的送客服務工作，都做的較好。然后帶經理查看，是否所有工作都已完備，基本上形成了一套完整的接待程序。會議接待工作，酒店的客源主要是以會議客人為代表，所以首先接到會議通知單。避免了干好干壞都一樣的思想，在客人投訴方面，部門積極的面對每一起投訴。充分的調動他們的主動性，自覺性，積極性。上午是不打擾散客房的客人。服務技巧。服務質量，員工是對客人服務和工作的主體。部門也制定了相關的計劃衛(wèi)生?？头啃l(wèi)生工作是酒店的第二印象，給客人提供安全舒適，干凈的生活環(huán)境是我們一致追求的目標。PA衛(wèi)生工作基本上能夠完成。兩位員工積極聽從辦公室和部門調配。PA衛(wèi)生，客房衛(wèi)生工作酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生由兩位大姐負責。從而改善了酒店的條件。以找到最好的方法。有效的降低了客人的投訴率。部門會同工程部定期對房間設備設施進