【正文】 素 B1：糙米、小米、玉米、豆類(lèi)、花生米、動(dòng)物內(nèi) 臟、蛋黃。維生素 D：奶油、蛋黃、魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、海魚(yú)。維生素 A：動(dòng)物肝臟、奶油、雞（鴨）蛋。三十八、健康的四大基石是什么？ 世界衛(wèi)生組織指出，健康四大基石是：合理營(yíng)養(yǎng)、適量 運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。三十六、如何做好居室環(huán)境衛(wèi)生?①經(jīng)常打開(kāi)門(mén)窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣潔凈、新 鮮；②廚房要使用排油煙機(jī)，廁所要安裝排風(fēng)扇；③居室要 勤打掃，堅(jiān)持濕拖把擦地或先灑水后掃地，防止灰塵對(duì)空氣 的污染；④不要在室內(nèi)吸煙； ⑤居室內(nèi)養(yǎng)植一些吊蘭、仙人 掌科植物，對(duì)凈化室內(nèi)空氣有益處。每周 可做這種強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng) 3～5 次，每次堅(jiān)持 2030 分鐘。有氧代謝運(yùn)動(dòng)是一種輕中強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，它包括快 步行走、慢跑、騎自行車(chē)、跳繩、跳健身舞、溜冰、打乒乓 球、游泳、爬樓梯、登山等。三十四、合理膳食的原則： 《中國(guó)居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下：①食 物多樣，谷類(lèi)為主； ②多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)；③每天吃奶 類(lèi)、豆類(lèi)或其制品：④經(jīng)常吃適量魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，少吃 肥肉和葷油：⑤食量與體力活動(dòng)要均衡，保持適宜體重；⑥ 吃清淡少鹽的膳食；⑦如飲酒應(yīng)限量：⑧吃清潔衛(wèi)生不變質(zhì) 的食物。三十二、觸電如何急救處理?①迅速斷絕電源，野外無(wú)法找到電閘時(shí)，可用干燥絕緣 棒、竹竿挑開(kāi)電線(xiàn)；②迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況，就地?fù)尵龋皶r(shí)進(jìn)行人工呼吸和胸外心臟按摩；③立即請(qǐng)醫(yī) 生搶救，或在不中斷搶救的前提下，送往醫(yī)院急救。三十、怎樣預(yù)防腦中風(fēng)?①首先要預(yù)防高血壓，高血壓患者應(yīng)及時(shí)、正規(guī)治療；②不吸煙，不酗酒，低鹽飲食，勿暴飲暴食，多吃新鮮蔬菜 瓜果，保持大便暢通：③生活要有規(guī)律，保證充足的睡眠，經(jīng)常參加力所能及的文娛和體育活動(dòng)；④冬季注意保暖，避 免寒冷刺激：洗澡時(shí)水溫要適宜，時(shí)間不要太長(zhǎng)；⑤遇事不 惱怒，心胸豁達(dá)，避免情緒激動(dòng)；⑥每年定期檢查一次膽固 醇和血脂，出現(xiàn)中風(fēng)先兆時(shí)應(yīng)及時(shí)就近就醫(yī)，以避免中風(fēng)的 發(fā)生。二十九、綠化對(duì)環(huán)境有何作用?綠化是凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的一項(xiàng)重要措施。二十七、居室內(nèi)最適宜的溫度是多少? 冬季 16—18 攝氏度，夏季 24—26 攝氏度。二十五、為保證睡眠質(zhì)量，睡前應(yīng)注意哪些? 二十五、為保證睡眠質(zhì)量，睡前應(yīng)注意哪些?①不喝茶或咖啡，不吃過(guò)多東西，可飲少量開(kāi)水或牛奶；②洗臉、刷牙、洗腳、開(kāi)窗；③睡前宜心情平靜，避免焦慮 或激動(dòng)，不做劇烈運(yùn)動(dòng)。二十四、人體缺鐵會(huì)引起什么病?鐵主要來(lái)源于哪些食物?鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性 貧血。二十二、進(jìn)食脂肪過(guò)多容易患哪些疾病?①高脂血癥、冠心病、高血壓；②膽囊炎、膽石癥、胰 腺炎：③肥胖癥、脂肪肝、糖尿?。虎苣c癌、乳癌等。(2)二不要：①不要在光線(xiàn)太暗或直射陽(yáng)光下看書(shū)、寫(xiě) 字；②不要躺著、走路或乘車(chē)時(shí)看書(shū)。十九、怎樣正確處理好人際關(guān)系?①加強(qiáng)思想道德修養(yǎng)，保持心理平衡；②培養(yǎng)尊重他人、真誠(chéng)待人、樂(lè)于助人的良好個(gè)性；③凡事相互諒解，能設(shè)身 處地為對(duì)方著想；④敢于堅(jiān)持真理，維護(hù)正義。十七、什么是心理健康?心理健康表現(xiàn)為：①智力發(fā)育正常；②有自知之明；③ 有良好的人際關(guān)系：④經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂(lè)觀(guān)的良好情緒。十五、怎樣注意胃的保健?①定時(shí)定量進(jìn)食，不暴飲暴食；②不吸煙，不酗酒；③ 少吃腌制、熏制、油煎食物，否則易患胃癌；④注意勞逸結(jié) 合，心情樂(lè)觀(guān)開(kāi)朗，防止?jié)儾?。十三、肝臟有哪些功能?肝臟是人體的“化工廠(chǎng)” ：①能分泌膽汁；②加工利用 從腸道吸收來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；③對(duì)人體內(nèi)的各種有害物質(zhì)解毒 后排出體外。十一、怎樣注意心臟保健?①經(jīng)常鍛煉，增強(qiáng)心臟收縮力；②不吸煙：③低脂飲食，控制體重，預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心??；④心情愉快，睡眠充足，勞逸結(jié)合。九、怎樣預(yù)防高血壓？ 怎樣預(yù)防高血壓？生活要有規(guī)律，避免過(guò)度用腦，做到勞逸結(jié)合；避免 參加或觀(guān)看競(jìng)爭(zhēng)性激烈的運(yùn)動(dòng)；低鹽飲食，節(jié)制飲食，限制體重，不吸煙，不酗酒；在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥，每周測(cè) 12 次血壓。八、少吃煙熏食品的原因是： 少吃煙熏食品的原因是： 煙熏食品含有致癌物，而且通過(guò)加工很難除去。七、四季豆能引起食物中毒的原因是： 四季豆能引起食物中毒的原因是： 物中毒的原因是 四季豆在未熟透時(shí)，含有一種叫皂素的有毒物質(zhì)，如果 食用可引起食物中毒。孕婦吸煙影響胎兒發(fā)育。四、有害健康的八種行為是： 有害健康的八種行為是：吸煙；飲酒過(guò)量；不恰當(dāng)?shù)姆?；缺乏?jīng) 常的體育鍛煉，或突然運(yùn)動(dòng)量過(guò)大；熱量過(guò)高或多鹽飲 食、飲食無(wú)節(jié)制；不接受科學(xué)合理的醫(yī)療保??；對(duì)社 會(huì)壓力產(chǎn)生適應(yīng)不良的反應(yīng)；破壞身體生物節(jié)奏的生活 方式。二、健康教育在創(chuàng)建衛(wèi)生城市中的作用是： 健康教育在創(chuàng)建衛(wèi)生城市中的作用是：進(jìn)行社會(huì)動(dòng)員，發(fā)動(dòng)群眾廣泛參與，形成創(chuàng)建衛(wèi)生 城市氛圍；傳播健康相關(guān)知識(shí)，提高市民健康素質(zhì)；改變個(gè)體和群體不健康、不文明的行為，促進(jìn)城市 健康發(fā)展。總之，心理健康教育將有助于中學(xué)生心理潛能的發(fā)揮和身心的全面發(fā)展，有助于學(xué)生人格的健康發(fā)展，有助于學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力的發(fā)展，其最終目標(biāo)是提高全民族的精神文明素質(zhì)?？墒撬麄冎械牟簧偃说纳鐣?huì)適應(yīng)能力比較弱，也缺乏社會(huì)交往能力，而許多心理障礙與疾病都與適應(yīng)能力差及人際關(guān)系緊張而產(chǎn)生的焦慮有關(guān)。具體而言，包括智能訓(xùn)練，即幫助學(xué)生對(duì)智力的本質(zhì)建立科學(xué)認(rèn)識(shí)，并針對(duì)智力的不同成分如注意力、觀(guān)察力、記憶力等設(shè)計(jì)的訓(xùn)練活動(dòng)等；學(xué)習(xí)心理指導(dǎo)，即幫助學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)的本質(zhì)建立科學(xué)認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生形成健康積極的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以及學(xué)習(xí)習(xí)慣的訓(xùn)練、學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)等；情感教育，即教學(xué)生學(xué)會(huì)體察和表達(dá)自己的和他人的情緒情感，學(xué)會(huì)有效控制、調(diào)節(jié)和合理疏泄消極情感，并進(jìn)行相關(guān)技巧的訓(xùn)練，如敏感性訓(xùn)練、自表訓(xùn)練、放松訓(xùn)練等等；人際關(guān)系指導(dǎo)，即圍繞親子、師生、同伴三大人際關(guān)系，指導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)各類(lèi)關(guān)系的本質(zhì)，并學(xué)會(huì)處理人際互動(dòng)中各種問(wèn)題的技巧與原則，包括沖突解決、合作與競(jìng)爭(zhēng)、學(xué)會(huì)拒絕等互動(dòng)技巧以及尊重、支持等交往原則；健全人格的培養(yǎng)，即關(guān)于個(gè)體面對(duì)社會(huì)生存壓力及要求所應(yīng)具備的健康人格品質(zhì)的培養(yǎng)，如獨(dú)立性、進(jìn)取心、耐挫能力等各方面人格素質(zhì)的培養(yǎng)；自我心理修養(yǎng)的指導(dǎo)，即通過(guò)訓(xùn)練和教導(dǎo)幫助學(xué)生對(duì)自己建立科學(xué)的認(rèn)識(shí)，并在自身的發(fā)展變化中始終能做到較好地悅納自己，如悅納自己的優(yōu)勢(shì)和不足以及自信培養(yǎng)、良好自我形象建立等；性心理教育，即關(guān)于性生理和性心理知識(shí)的傳授與分析，幫助學(xué)生建立正確的性別觀(guān)念和對(duì)性別認(rèn)同，以及指導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)和掌握異性交往的有關(guān)知識(shí)與技巧，如異性同學(xué)交往指導(dǎo)、早戀心理及調(diào)適等。這一點(diǎn)對(duì)青少年非常重要。而不是將自己的觀(guān)點(diǎn)和行為準(zhǔn)則強(qiáng)加給孩子。作為家長(zhǎng)應(yīng)給予孩子足夠的關(guān)注，給他們充分的自由空間和家庭民主權(quán)。如果每個(gè)家長(zhǎng)都重視孩子的心理健康，都懂得這方面的知識(shí)，并且努力培養(yǎng)引導(dǎo)，這個(gè)問(wèn)題也就不是問(wèn)題了。對(duì)這一矛盾，老師要巧于引導(dǎo)，先肯定其好的方面，再指出其不足之處，使其明白什么是真正意義上的助人。但有一些同學(xué)的道德水準(zhǔn)不夠高，他們靠偷竊來(lái)捐款，通過(guò)打架斗毆來(lái)為弱小同學(xué)鳴不平，利用考試作弊來(lái)幫助成績(jī)差的同學(xué)提高分?jǐn)?shù)?；膺@一矛盾，老師一方面要肯定學(xué)生的進(jìn)取心，另一方面要鍛煉學(xué)生的意志力，使他們能處理好二者的關(guān)系。但由于他們思考問(wèn)題不周密，往往帶著濃厚的情感色彩去看待周?chē)娜撕褪?，因而有時(shí)片面地堅(jiān)持己見(jiàn)，對(duì)教師或集體的要求，合乎己意的就去辦，不合己意的就盲目地拒絕或頂牛，不能控制自己，憑沖動(dòng)行事，事過(guò)之后又非常后悔。因此，教師要和家長(zhǎng)一起有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的自立能力，讓他們自己的事情自己辦，逐步消除其依賴(lài)心理。調(diào)查表明，有相當(dāng)部分的家長(zhǎng)要求子女“只要能上大學(xué)，什么事都可以不管”，所以造成了中學(xué)生的實(shí)際上的依賴(lài)性。第四，獨(dú)立意識(shí)與依賴(lài)心理的矛盾隨著年齡的增長(zhǎng)，中學(xué)生的心理日趨成熟，他們?cè)絹?lái)越感到自己是“大人”了，并開(kāi)始從“聽(tīng)話(huà)道德”向 “平等道德”過(guò)渡，要求從大人的約束中解放出來(lái)，對(duì)婆婆媽媽式的說(shuō)教及過(guò)分關(guān)心會(huì)產(chǎn)生反感，個(gè)別學(xué)生會(huì) 發(fā)生頂撞老師現(xiàn)象，甚至對(duì)學(xué)校、社會(huì)產(chǎn)生反抗情緒，可以說(shuō)他們的獨(dú)立意向、主體意識(shí)是十分強(qiáng)烈的，但同時(shí)他們又缺乏必要的知識(shí)與能力。他們很需要求得別人的理解，而調(diào)查發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)部分的中學(xué)生認(rèn)為老師“不理解自己”和“不太理解自己”。由于他們把內(nèi)心的感受隱藏起來(lái)，以致常常產(chǎn)生孤獨(dú)感。他們也不愿同長(zhǎng)輩透露內(nèi)心，實(shí)行自我封閉。同時(shí)也由于其社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)的逐漸豐富，他們開(kāi)始意識(shí)到人與人之間存在著心心相印和心理不相容的差別。因此，教師要教育學(xué)生懂得愛(ài)勞動(dòng)是人類(lèi)的美德，通過(guò)勞動(dòng)得來(lái)的享受是正當(dāng)?shù)?、光榮的，不勞而獲是一種可恥的行為。男生中“煙君子”、“小酒民”大有人在：女生中講究穿著打扮的比比皆是，有的女生還隨身帶著高檔化妝品，不斷更換時(shí)髦的服飾。第二，濃厚的享受意識(shí)與勞動(dòng)觀(guān)念淡薄的矛盾近年來(lái)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，一些中學(xué)生越來(lái)越講究“實(shí)際”，加上一些家長(zhǎng)對(duì)子女?huà)缮鷳T養(yǎng)，在孩子身上花錢(qián)大手大腳，使得中學(xué)生的消費(fèi)欲望與日俱增。他們幻想做一個(gè)有學(xué)問(wèn)、受人尊重的作家、工程師、醫(yī)生、企業(yè)家、領(lǐng)導(dǎo)干部等等，而實(shí)際上他們當(dāng)中有一些學(xué)習(xí)不是很努力的，他們過(guò)一天算一天，雖然他們的愿望是美好的，但他們追求的全是實(shí)現(xiàn)理想后的種種榮譽(yù)與享受，而對(duì)實(shí)現(xiàn)理想需要從現(xiàn)在做起，需要付出艱苦的勞動(dòng)，卻想得不多，做得不夠，形成了美好的愿望與心理準(zhǔn)備脫節(jié)的矛盾。社會(huì)是一個(gè)復(fù)雜的大染缸，人生活其中，很難不受影響，因此，良好社會(huì)風(fēng)氣，健康社會(huì)文化才是有利于青少年健康成長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)品”。社會(huì)心理學(xué)家研究結(jié)果表明：一定社會(huì)的文化背景、社會(huì)環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位、風(fēng)俗習(xí)慣等因素都會(huì)對(duì)學(xué)生的心理健康產(chǎn)生影響。反之，如若教育方針、方法上存在問(wèn)題（具體可表現(xiàn)在教學(xué)水平、學(xué)校的教育指導(dǎo)思想、教育方法、教師素質(zhì)、教育態(tài)度、學(xué)校人際關(guān)系、校風(fēng)等方面），就會(huì)阻礙學(xué)生的心理健康發(fā)展甚至?xí)?dǎo)致各種心理障礙的發(fā)生。學(xué)校作為社會(huì)中的一部分，是中學(xué)生長(zhǎng)期生活學(xué)習(xí)的主要場(chǎng)所。這樣培養(yǎng)出的子女怎么會(huì)學(xué)習(xí)輕松，怎么會(huì)不產(chǎn)生逆反心理，又怎么能獨(dú)立生活，適應(yīng)新環(huán)境呢？（三）社會(huì)因素1．學(xué)校教育的影響。父母教育孩子只有良好心愿，沒(méi)有科學(xué)的方法仍然不能擔(dān)當(dāng)起“全面的素質(zhì)教育”的職責(zé)。反之，其他教養(yǎng)態(tài)度都不利于孩子的健康成長(zhǎng)。而其中以民主的教養(yǎng)態(tài)度最好。2．家庭教養(yǎng)態(tài)度。從小環(huán)境來(lái)說(shuō)，若夫妻不和睦、經(jīng)常吵架、打架對(duì)孩子也很不利。家庭環(huán)境應(yīng)該包括住房環(huán)境、家庭成員組成、經(jīng)濟(jì)條件等自然結(jié)構(gòu)。（