酒店員工手冊制度5篇-文庫吧資料
2024-09-25 11:41本頁面
【正文】 牌一枚，員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。二、 個人儀表員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。 婚姻狀況。進而加入到保護地球、保護我們生活的空間隊伍。環(huán)境保護保護環(huán)境，有利于每一個人。員工工作評估員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評估；員工職位變更時必須作工作評估。由此而引致的糾紛，除責(zé)任由員工個人負(fù)責(zé)外，還要被處罰。（2）員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關(guān)的活動（3）員工要注意自己在公眾場合中的言行舉止，以免損壞的聲譽。拾遺員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財物必須立即上交主管處理。（2）員工上下班離開酒店時必須主動將隨身攜帶的個人物品交保安檢查。個人資料員工申請職位時將真實個人資料填寫（入職申請表）內(nèi)；員工若有個人資料變換，須在一個月內(nèi)填寫（個人資料變更表）及時通知人事部。如有違紀(jì)，則按有關(guān)規(guī)定進行處罰。部門領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查員工更衣柜。員工更衣柜（1）酒店為每個人提供更衣柜，以便員工存放工服或個人衣服。員工名牌員工當(dāng)班時必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。（6）首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。（4）穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。（2）勤剪指甲，指甲長度不超過1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。1不得違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定。1不得服務(wù)不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求， 引起客人不滿。不得在公共場所或當(dāng)班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。不得工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請示擅帶外人員進入酒店。不得在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。不得不按指定員工通道出入，著便裝進入工作崗位。上班時間不得看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。E、在走廊內(nèi)行走，應(yīng)靠右邊，不得用手扶墻。C、行走時不得奔跑，跳躍，不得在賓客中間穿行。女服務(wù)員走一字步，男服務(wù)員行走雙腳跟平行。F、 站立時腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。D、站立時不可叉腰，彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺、墻等。C、女服務(wù)員站立時，雙腳成“V”字型，雙膝緊靠，腳后跟靠緊。 立姿A、挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。C 不可前俯后仰，搖腿蹺腳，不可將腿跨在扶手或茶幾上。雙目平視、面帶微笑。1 面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。1 女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。 男士不留小胡子、大鬢角。女士留發(fā)，后不垂肩、前不遮眼。 服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。 工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。穿著襪子，要求男深女淺，襪子要完好無破損，不準(zhǔn)赤腳穿鞋。工作服如有破損應(yīng)及時修補。 工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。六、對騙取事病假的，一經(jīng)查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理。事后請假一律按曠工處理。三、員工辭職須提前將辭職報告上交，培訓(xùn)好新職工上崗方可離崗，如有特殊情況不能提前辭職的，應(yīng)及時通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請示經(jīng)理。二、每人每周休一天，遇重要接待任務(wù)暫停休，過后補休。三、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。七、認(rèn)真做好安全防范工作，特別是做好防火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。打字、復(fù)印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費。五、不準(zhǔn)他人隨意進入前臺。四、檢查清理時，不得亂動和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品。三、服務(wù)員每天按程序規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致。要積極進取，愛崗敬業(yè)，善于學(xué)習(xí)，掌握技能。C 有無消息要帶給(領(lǐng)隊/隊里的成員)同伴。(2)和關(guān)在里面和客人談話，問清楚以下事項：A 關(guān)電梯里多少人。十、電梯故障：當(dāng)電梯出故障，客人關(guān)在梯內(nèi)時，一般來說，里面的客人會按警鈴。，保安人
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