廚師實(shí)習(xí)報(bào)告范文3篇-文庫吧資料
2024-09-16 03:14本頁面
【正文】 寫了一張小字條，隨時(shí)攜帶。當(dāng)時(shí)去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。 冷菜間，女生的比例可謂是多的。帶我的師傅呢，他其實(shí)再過一個(gè)月就要離開東方到其他地方 工作了。耐心的學(xué)習(xí)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。 講講我在冷菜間最開始的故事。來到了冷菜間，一個(gè)全新的陌生環(huán)境下，我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。在別人眼里，冷菜間或 許是一個(gè)天堂吧。我之前在東方的工作是一名切配廚師。于是，我便回到了東方賓館工作。但是自己覺得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來，于是便回到麗水。自己心里也是有許多的不舒服。 去年的 11 月 2 日，我先是去到寧波 的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了 4 天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。 廚師實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇二： 我是 10 級(jí)烹飪專業(yè) (1)班學(xué)生，在去年 10 月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書結(jié)束后，于 20xx 年11 月 7 日進(jìn)入 xx 市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。 最后感謝 xx 市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝 xx 酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿 xx 酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。 我在對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。我認(rèn)為 xx 酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營(yíng)養(yǎng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的 ，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，
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