【正文】 資源的循環(huán)綜合利用和經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益的最大化。 三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性 廣西 XXXX 養(yǎng)殖公司是廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局重點(diǎn)龍頭養(yǎng)殖企業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)為地方畜牧業(yè)的發(fā)展和推廣而不懈努力。飼養(yǎng)肉鴨利潤(rùn)較高，據(jù)養(yǎng)殖戶測(cè)算，一只鴨養(yǎng)到 2公斤約需成本 9 元，比照目前市場(chǎng) /公斤計(jì)算，可凈賺 1 元以上，且飼養(yǎng)周期短，投資回報(bào)率高。 發(fā)酵床旱鴨 養(yǎng)殖 是農(nóng)民致富的有效途徑。因此放牧無(wú)法保證 鴨飲水和采食 安全，更不利于疫 病預(yù)防和控制，容易造成疫病擴(kuò)散和蔓延，嚴(yán)重影響鴨健康及產(chǎn)品安全； 第 二 ， 占用水面及土地資源多，對(duì)水域環(huán)境的依賴程度高，資源利用率低；第 三 ，不能對(duì)糞便進(jìn)行資源化和無(wú)公害化處理，造成環(huán)境污染問(wèn)題。這種飼養(yǎng)模式存在以下弊端：第一，鴨活動(dòng)的水域可能受到不同程度的工業(yè)或民用水污染。國(guó)內(nèi)外有關(guān)專 家對(duì)畜禽糞便污水凈化的方法進(jìn)行了大量的研究，現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術(shù)都有一定效果，但由于投資大和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)高，一般養(yǎng)殖場(chǎng)很難承受巨額的糞便處理投資，使本來(lái)就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農(nóng)戶）難以承受，無(wú)奈之下，我國(guó)很多的大中型城市為了解決城區(qū)不造成污染，劃定禁養(yǎng)區(qū)，把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場(chǎng)，搬遷到農(nóng)村。 傳統(tǒng)養(yǎng)鴨技術(shù)對(duì)鴨糞不做任何處理的飼養(yǎng)，已經(jīng)成為一個(gè)環(huán)境的主要污染源，給養(yǎng)殖場(chǎng)自身生產(chǎn)和周圍環(huán)境造成了嚴(yán)重的威脅。據(jù) 了解，目前，柳州市推廣的旱鴨養(yǎng)殖已經(jīng)走在全區(qū)前面，全市推廣旱養(yǎng)技術(shù)達(dá)到 65%以上，而南寧市目前采用旱鴨養(yǎng)殖模式的尚不足 10%。“ 水面養(yǎng)鴨水下養(yǎng)魚 ” 的養(yǎng)殖模式，過(guò)去曾作為一種新的技術(shù)進(jìn)行推廣，但隨著近年來(lái)大家對(duì)環(huán)保的關(guān)注度越來(lái)越大，水庫(kù)的水質(zhì)因?yàn)轲B(yǎng)鴨受到污染的問(wèn)題也比較突 出。隨著鴨產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)保健作用被越來(lái)越多的人們所接受，鴨產(chǎn)品的需求量將會(huì)越來(lái)越大 。 鴨肉產(chǎn)品屬于高蛋白、低脂、低膽固醇食品。 廣西是肉鴨養(yǎng)殖大省，每年出欄肉鴨 4億羽，年存欄蛋鴨 1 億羽以 9 上，南寧市每天消費(fèi) 30 萬(wàn)羽 。因此，發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)必須改變傳統(tǒng)單一養(yǎng)殖的觀念，廣辟新養(yǎng)殖技術(shù)，在總結(jié) 積累華人提高常規(guī)養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)，應(yīng)加快規(guī)劃、加大力度發(fā)展發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)等非常規(guī)性省工節(jié)料高效益養(yǎng)殖技術(shù)，推廣與運(yùn)用既有巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益又講究動(dòng)物福利高效益養(yǎng)殖技術(shù)，盡快形成節(jié)糧型畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)。 當(dāng)前，不少地方將發(fā)展節(jié)約型養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方面，但現(xiàn)在大多數(shù)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)處于摸索或技術(shù)尚未成熟階段，部分技術(shù)雖然有成效，但僅限于局部區(qū)域發(fā)展。還由于玉米、豆粕等飼料原料主要從北方購(gòu)進(jìn)，加上運(yùn)費(fèi)的提高和飼料價(jià)格逐年上漲，養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)成本不斷提高，比較效益下降。 我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)成本較高：雖然廣西氣候優(yōu)越、山多耕地少，糧食生產(chǎn)力 十分低下。 ： 2020年，廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司創(chuàng)始人蔣愛國(guó)總經(jīng)理組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)在廣西全州縣科益畜牧種養(yǎng)場(chǎng)開始對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行鉆研，并成功建設(shè)廣西第一個(gè)發(fā)酵床養(yǎng)殖示范農(nóng)場(chǎng)。 畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展應(yīng)兼顧環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益，提高項(xiàng)目的投資收益率 是我國(guó)十二五規(guī)劃重要方向 ，發(fā)酵床零排放旱鴨養(yǎng)殖技術(shù) 以較低成本解決環(huán)境污染，促進(jìn) 7 養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境和人的和諧發(fā)展。 大力推廣使用發(fā)酵床養(yǎng)豬的意義和必要性： 、近年來(lái) ，我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，所產(chǎn)生的排泄物集中且 排放量大。如今，我區(qū)年出欄肉鴨 約 2 億羽 ， 僅南寧市就達(dá) 4000 萬(wàn)羽 ， 全區(qū)肉鴨排泄量相當(dāng) 3000 萬(wàn)頭豬的排泄量 。 2020 年畜禽糞便產(chǎn)量已達(dá)到 25 億噸，超過(guò)了工業(yè)固體廢棄物排放的兩倍多。不需要像其他菌種發(fā)酵一樣幾十甚至上百元 /平方米 的建設(shè)費(fèi)用。一個(gè)人可以飼養(yǎng)5000 只 ～ 10000只肉鴨 ， 如此規(guī)模養(yǎng)鴨場(chǎng)， 每天 節(jié)省水費(fèi) 5～10 立方水 ， 每天 節(jié)約水費(fèi) 元～ 15 元 ，節(jié)約用工 8 元，節(jié)約疫防用藥 元 /只 ， 節(jié)約飼料 10%， 不完全估計(jì)，發(fā)酵床養(yǎng) 鴨 技術(shù)飼養(yǎng)一 批商品肉鴨 相對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖可以多賺 3000元左右， 由此可見在規(guī)模養(yǎng)鴨 場(chǎng)推廣應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。 節(jié)工省本，提高效益。在發(fā)酵制作有機(jī)墊料時(shí)，需按照一定比例將 鋸木屑加入，通過(guò)有益微生菌落群的發(fā)酵，腐熟后的墊料是很好的農(nóng)作物種植有機(jī)肥。提高了鴨肉品質(zhì)，生產(chǎn)出真正 意義上的有機(jī)肉 。 改善鴨舍環(huán)境，提高鴨 肉品質(zhì)。采用發(fā)酵床養(yǎng)鴨 技術(shù)后，由于發(fā)酵床養(yǎng)殖是一種旱養(yǎng)模式，不在需要大面積的水面， 養(yǎng)鴨不會(huì)引起 水源面源污染， 同時(shí)鴨生活在發(fā)酵床鴨 舍內(nèi)，發(fā)酵床有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的有益微生物，能夠迅速有效地降解、消化鴨的排泄物，不再需要對(duì)鴨舍 采用清掃排 放，也不會(huì)形成大量的沖圈污水，從而沒(méi)有任何廢棄物、排泄物排出養(yǎng)殖 場(chǎng)，真正達(dá)到趕鴨子上架，養(yǎng)鴨零污染、 零排放的目的。發(fā)酵床 養(yǎng)鴨 ，其排泄物被有機(jī)墊料吸收且被微生物迅速降解、消化，不需對(duì)排泄物進(jìn)行人工清理，達(dá)到無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)害化的目的，是一種無(wú)污染、無(wú)排放的、無(wú)臭氣的新型環(huán)保養(yǎng) 鴨 技術(shù)，而同時(shí) 養(yǎng)鴨不再需要大面積水源，未造成水質(zhì)污染面源 ， 發(fā)酵床養(yǎng)殖肉鴨 具有成本低耗料少， 疫病少、 效益高、操作簡(jiǎn)單、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。 （二）零污染、零排放是安全、健康養(yǎng)殖 肉鴨產(chǎn)業(yè)化發(fā) 4 展兩大主題和必然趨勢(shì) 發(fā)酵床生態(tài) 肉鴨 技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，是利用多種有益微生物 (酵母菌，放線菌，枯草芽孢桿菌等 )，按一定比例將微生物、木屑以及一定 量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成的有機(jī)墊料 。 肉鴨業(yè)年消耗配合飼料約 156 萬(wàn)噸，價(jià)值 億元 ，同時(shí)帶動(dòng)羽絨、食品加工、餐飲等行業(yè)發(fā)展。我國(guó) 2020 年成年蛋鴨的存欄量約為～ ，約占我國(guó)禽蛋總產(chǎn)量的 %。根據(jù) fao 的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)： 2020 年我國(guó)鴨存欄量超過(guò) 億只，占世界總存欄量的 72%左右，鴨肉、鴨蛋、羽絨產(chǎn)品已經(jīng)出口到歐盟、東南亞及日本、南韓和中國(guó)臺(tái)灣、香港地區(qū)。早在公元前 500 年，我國(guó)就有大群養(yǎng)鴨、食用鴨肉和鴨蛋的記 載。項(xiàng)目建設(shè)將提供相應(yīng)數(shù)量的就業(yè)崗位，可以安排直接安排農(nóng)民 7 名就業(yè)，緩解當(dāng)前返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)難的問(wèn)題。 九、項(xiàng)目投資估算： 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn) 投資 237 萬(wàn)元，流動(dòng)資金 ，其它費(fèi)用 。 1 年出欄 20萬(wàn)羽肉鴨發(fā)酵床養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 項(xiàng) 目 名 稱：年出欄 20萬(wàn)羽肉鴨 發(fā)酵床養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 申 報(bào) 單 位（蓋章）：廣西 XXXX養(yǎng)殖公司 聯(lián) 系 人： XXX 電 話： XXXXXXXXXXX 傳 真： XXXXXXXXXXX 編 寫 時(shí) 間：二〇 年 月 日 項(xiàng)目主管部門：廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局 /科技廳 2 目 錄 第一章 項(xiàng)目概況 ........................................................................................................ 1 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 ................................................................................. 3 一、項(xiàng)目建設(shè)背景 ..................................................................................................... 3 二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 .............................................................................................. 8 三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性 ............................................................................................ 11 四、項(xiàng)目建設(shè)建議書編制依據(jù) ................................................................................. 11 五、項(xiàng)目可行性分析 ............................................................................................... 12 （一）項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理可行性分析 ................................................................ 12 （二）項(xiàng)目產(chǎn)品及市場(chǎng)需求分析 .............................................................................. 12 第四章 項(xiàng)目建設(shè)地址及建設(shè)條件 ................................................................................. 14 一、項(xiàng)目選址 .......................................................................................................... 14 二、項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)、資源、環(huán)境條件 .................................