【正文】 ，年出欄商品 肉鴨 20 萬羽 。 九、項(xiàng)目投資估算： 項(xiàng)目總投資 萬元，其中固定資產(chǎn) 投資 237 萬元，流動(dòng)資金 ，其它費(fèi)用 。早在公元前 500 年，我國就有大群養(yǎng)鴨、食用鴨肉和鴨蛋的記 載。我國 2020 年成年蛋鴨的存欄量約為～ ，約占我國禽蛋總產(chǎn)量的 %。 （二）零污染、零排放是安全、健康養(yǎng)殖 肉鴨產(chǎn)業(yè)化發(fā) 4 展兩大主題和必然趨勢 發(fā)酵床生態(tài) 肉鴨 技術(shù)是一種無污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，是利用多種有益微生物 (酵母菌，放線菌，枯草芽孢桿菌等 )，按一定比例將微生物、木屑以及一定 量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成的有機(jī)墊料 。采用發(fā)酵床養(yǎng)鴨 技術(shù)后，由于發(fā)酵床養(yǎng)殖是一種旱養(yǎng)模式，不在需要大面積的水面， 養(yǎng)鴨不會(huì)引起 水源面源污染， 同時(shí)鴨生活在發(fā)酵床鴨 舍內(nèi)，發(fā)酵床有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的有益微生物，能夠迅速有效地降解、消化鴨的排泄物，不再需要對(duì)鴨舍 采用清掃排 放，也不會(huì)形成大量的沖圈污水，從而沒有任何廢棄物、排泄物排出養(yǎng)殖 場，真正達(dá)到趕鴨子上架，養(yǎng)鴨零污染、 零排放的目的。提高了鴨肉品質(zhì)，生產(chǎn)出真正 意義上的有機(jī)肉 。 節(jié)工省本，提高效益。不需要像其他菌種發(fā)酵一樣幾十甚至上百元 /平方米 的建設(shè)費(fèi)用。如今，我區(qū)年出欄肉鴨 約 2 億羽 ， 僅南寧市就達(dá) 4000 萬羽 ， 全區(qū)肉鴨排泄量相當(dāng) 3000 萬頭豬的排泄量 。 畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展應(yīng)兼顧環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益，提高項(xiàng)目的投資收益率 是我國十二五規(guī)劃重要方向 ，發(fā)酵床零排放旱鴨養(yǎng)殖技術(shù) 以較低成本解決環(huán)境污染，促進(jìn) 7 養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境和人的和諧發(fā)展。 我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)成本較高：雖然廣西氣候優(yōu)越、山多耕地少，糧食生產(chǎn)力 十分低下。 當(dāng)前，不少地方將發(fā)展節(jié)約型養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方面，但現(xiàn)在大多數(shù)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)處于摸索或技術(shù)尚未成熟階段，部分技術(shù)雖然有成效，但僅限于局部區(qū)域發(fā)展。 廣西是肉鴨養(yǎng)殖大省，每年出欄肉鴨 4億羽，年存欄蛋鴨 1 億羽以 9 上，南寧市每天消費(fèi) 30 萬羽 。隨著鴨產(chǎn)品的營養(yǎng)保健作用被越來越多的人們所接受，鴨產(chǎn)品的需求量將會(huì)越來越大 。據(jù) 了解，目前，柳州市推廣的旱鴨養(yǎng)殖已經(jīng)走在全區(qū)前面，全市推廣旱養(yǎng)技術(shù)達(dá)到 65%以上，而南寧市目前采用旱鴨養(yǎng)殖模式的尚不足 10%。國內(nèi)外有關(guān)專 家對(duì)畜禽糞便污水凈化的方法進(jìn)行了大量的研究，現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術(shù)都有一定效果，但由于投資大和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)高，一般養(yǎng)殖場很難承受巨額的糞便處理投資，使本來就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農(nóng)戶）難以承受，無奈之下，我國很多的大中型城市為了解決城區(qū)不造成污染，劃定禁養(yǎng)區(qū)，把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場，搬遷到農(nóng)村。因此放牧無法保證 鴨飲水和采食 安全，更不利于疫 病預(yù)防和控制，容易造成疫病擴(kuò)散和蔓延，嚴(yán)重影響鴨健康及產(chǎn)品安全； 第 二 ， 占用水面及土地資源多，對(duì)水域環(huán)境的依賴程度高，資源利用率低；第 三 ，不能對(duì)糞便進(jìn)行資源化和無公害化處理，造成環(huán)境污染問題。飼養(yǎng)肉鴨利潤較高，據(jù)養(yǎng)殖戶測算，一只鴨養(yǎng)到 2公斤約需成本 9 元，比照目前市場 /公斤計(jì)算，可凈賺 1 元以上，且飼養(yǎng)周期短，投資回報(bào)率高。長期以來，本公司承接國家或廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局組織的養(yǎng)殖、牧草種植、零排放養(yǎng)殖項(xiàng)目；堅(jiān)持走綠色環(huán)保型、生態(tài)型、循環(huán)經(jīng)濟(jì)型的發(fā)展道路，實(shí)行養(yǎng)殖、種植相結(jié)合的立體種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)綜合利用和經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益的最大化。 就 南寧 而言，規(guī)模發(fā)展以肉鴨養(yǎng)殖和加工為主的水禽產(chǎn)業(yè)，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。特別是近年來，以 廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司 為代表的高效、無公害 發(fā)酵床 養(yǎng)殖技術(shù)，推廣速度較快，提高了肉鴨養(yǎng)殖 的科技含量 。 13 項(xiàng)目產(chǎn)品市場需求及預(yù)測分析 傳統(tǒng)水上養(yǎng)殖肉鴨用藥泛濫 已讓廣大消費(fèi)者唯恐避之不及， 隨著食品安全法的實(shí)施，安全和營養(yǎng)健康已經(jīng)成為養(yǎng)殖業(yè)的一種時(shí)尚 ，而傳統(tǒng)林下旱養(yǎng) 需 要較大飼養(yǎng)面積不能高密飼養(yǎng)，而發(fā)酵床正好解決這個(gè)問題，不僅能夠高密度養(yǎng)殖，且養(yǎng)出的鴨只不僅肉質(zhì)好，口味好，鴨 肉中的營養(yǎng)價(jià)值也更高，所以，發(fā)酵床養(yǎng)鴨 ，給很多傳統(tǒng) 水上養(yǎng)鴨業(yè)業(yè)者提供了一個(gè)更好的養(yǎng)殖模式選擇，鴨 只更好銷售，售價(jià)也更高，效益更好。 (三 )地形和地質(zhì)：項(xiàng)目地址地形因地制宜，地質(zhì)為粘質(zhì)土。 (六 )項(xiàng)目地址的選擇符合 XX 市整體規(guī)劃和國土的管理要求。 (四 )建設(shè)用地條件：建筑總體方案符合畜禽 養(yǎng)殖。 16 第五章 項(xiàng)目技術(shù)方案 一、項(xiàng)目構(gòu)成 廣西 XXXX 公司發(fā)酵床養(yǎng)鴨場建設(shè)項(xiàng)目為新建項(xiàng)目，鴨舍及配套設(shè)施完全按照標(biāo)準(zhǔn)式規(guī)?；跌唸鼋ㄔO(shè)。 肉鴨從引進(jìn)至育肥上市 計(jì)算共需要 42～ 45 天 ，具體 各個(gè)階段所需要時(shí)間見下表： 各階段所需要時(shí)間表 2： 生長期 育雛 過渡期 育肥 期 日齡 11～ 13 14～ 21 22～ 45 注：保溫 期為 21天。 （ 3）成活率高，肉鴨 成活率達(dá) 98%，比傳統(tǒng)養(yǎng)鴨 高 3～5%。 防 疫措施 （ 1）建立完善的衛(wèi)生防疫制度，執(zhí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式 做好動(dòng)物疫 病免疫程序和環(huán)境消毒規(guī)定，規(guī)定每逢周日為常規(guī)消毒日，全場場地帶畜 噴霧消毒一次，逢周三、四為免疫 注射 ； 育雛和肥 各生產(chǎn)階段，在轉(zhuǎn)移或清出鴨 群后，都要嚴(yán)格清洗消毒，空欄 2 周后再引進(jìn)新鴨 群，做到全進(jìn)全出，有效防止疫病傳播。 育肥舍 為敞開式框架結(jié)構(gòu)，天面石棉瓦， 內(nèi)部 采用雙列式欄，內(nèi)設(shè)高架漏縫床 。 GB3838— 88《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。 （二）主要污染源 本項(xiàng)目的開展主要是發(fā)酵床零排放養(yǎng)鴨為主，鴨場主要使用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，原位降解糞便 基本沒有污物排放。 （三）環(huán)保措施 鴨 糞用于生物發(fā)酵原位降解 ，固體部分發(fā)酵原位降解后成生物肥料返田種植。 二、消防 建筑 物嚴(yán)格按照國家消防規(guī)范要求設(shè)計(jì)施工，配備消防器材。 23 三、勞動(dòng)安全 （一）工作人員配備專用工作服，專用勞保用品，以保護(hù)人身安全。 （五）對(duì)工作人員定期進(jìn)行勞動(dòng)安全生產(chǎn)教育。下設(shè)項(xiàng)目辦公室在公司養(yǎng)殖場項(xiàng)目辦公室，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目總體方案設(shè)計(jì)，前期工作的組織實(shí)施；項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃的制訂、工程招標(biāo)和施工驗(yàn)收的項(xiàng) 目資金籌措。 （三） 成立項(xiàng)目實(shí)施工作具體組織單位。 制定項(xiàng)目運(yùn)行實(shí)施方案，落實(shí)目 標(biāo)責(zé)任制，在全場范圍內(nèi)全面開展各項(xiàng)工作。 26 三、運(yùn)行費(fèi)用 廣西 XXXX 養(yǎng)殖公司，完全是一個(gè)自負(fù)盈虧民營企業(yè)；項(xiàng)目運(yùn)行費(fèi)用按“國家財(cái)政質(zhì)量安全專項(xiàng)費(fèi)用”方式解決。 （二） 估算依據(jù) 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》（試用版）； ，結(jié)合目前的建筑裝飾材料價(jià)格估算； ； % %。 30 第十章 效益分析與評(píng)價(jià) 一、概述 廣西 XXXX 養(yǎng)殖公司發(fā)酵床養(yǎng)鴨 示范基地建設(shè)項(xiàng) 目。主要評(píng)價(jià)依據(jù)是 2020 年國家計(jì)委新頒布的《投資項(xiàng)目可行性研究指南》。 成本和費(fèi)用估算 投資估算按照目前現(xiàn)行市價(jià)計(jì)算，主要有基建材料 、機(jī)械、鴨苗 、飼料。 （ 1）規(guī)模：年出欄商品 肉鴨 ： 20 萬羽頭 。 水電費(fèi)： 萬元 工人及管理人員費(fèi)： 平均工資 1500 元 /月，折合 萬元 房屋設(shè)備折舊費(fèi)：按使用年限 15年計(jì)每年 。 產(chǎn)品銷售收入扣除成本費(fèi)后，即為利潤總額。 各年度繳納所得稅情況詳見附表 4。按 10%的基準(zhǔn)收益率計(jì)算，項(xiàng)目有 萬元的凈現(xiàn)值。 （五）不確定性分析 本項(xiàng)目正常年度生產(chǎn)總成本為 萬元，其中固定資產(chǎn)成本 237 萬元，變動(dòng)成本 萬元，免交銷售稅金，正常年度銷售收入 770萬元 BEP = 年固定成本 /（年銷售收入 – 年變動(dòng)成本 – 年稅金及附加） = （ ） 100% =% 盈虧平衡點(diǎn)的收入 = 年正常銷售收入 BEP = 770 % = 萬 元 計(jì)算結(jié)果表明，當(dāng)生產(chǎn)能力利用率為 %，年收入要求達(dá)到 萬元時(shí)，財(cái)務(wù)就能保本。 %。內(nèi)部收益率最高達(dá) %。做到事前預(yù)算，事中控制，事后核算，達(dá)到現(xiàn)代企業(yè)管理的預(yù)期目的。投資建設(shè)該項(xiàng)目是可行的。 36 第十一章 項(xiàng)目可行性研究結(jié)論 本項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)明確，符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，符合國家有關(guān)法律、法規(guī)、管理?xiàng)l例的規(guī)定。因此在運(yùn)營過程中，應(yīng)該采取有效措施，強(qiáng)化經(jīng)營管理，控制產(chǎn)品成本： （ 1） 養(yǎng)殖 因素的控制，首先對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)、保產(chǎn)，然后疏通銷售渠道，注重市場調(diào)研，把握市場信息，確保產(chǎn)品銷售順暢。這表明項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因此，本項(xiàng)目具有較強(qiáng)的市場適應(yīng)能力。所得稅前的財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 %。達(dá)產(chǎn)后正常生產(chǎn)情況下每年的 利潤為 萬元。各年度利潤情況詳見附表 5。 （二）運(yùn)營收入估算 養(yǎng)殖場 主要靠向社會(huì)提供 肉鴨收入。 （ 3）活鴨 總產(chǎn)量約： 70萬公斤 （ 4）總產(chǎn)值： 按上述單價(jià) 計(jì)算 20 萬羽 /羽 11元 /公斤 = 770 萬元 合計(jì)總產(chǎn)值 770萬元 /年 （ 5）生產(chǎn)費(fèi)：每增重 1 公斤活鴨 耗飼料 公斤， 每公斤飼料 元；總產(chǎn)活 鴨 70 萬公斤， 70 萬公斤 公斤 33 元 /公斤 = 萬元。 32 （ 3）面上推廣投資 技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：辦技術(shù)培訓(xùn)班 20 期，印發(fā)資料 2 萬 冊(cè)，會(huì)議等 費(fèi)用共 8 萬元 （ 4）項(xiàng)目總投資 ： 萬元 三、資金使用計(jì)劃 新建不接觸墊料式發(fā)酵床 鴨舍 投資 萬元、引種 萬元及其配套設(shè)備