5食品檢驗機構資質認定評審整改報告-文庫吧資料
2024-09-12 03:49本頁面
【正文】 得聘用法律法規(guī)規(guī)定禁止從事食品檢驗工作的人員。 表人或其授權人員負責并承擔責任。 《中華人民共和國食品安全法》 《中華人民共和國食品安全法實施條例》《中華人民共和國認證認可條例》《食品檢驗機構資質認定管理辦法》《實驗室資質認定評審準則》《食品檢驗機構資質認定條件》 本準則使用《實驗室和檢查機構資質認定管理辦法》、《檢測和校準實驗室能力的通用要求》（ gb/t27025： 2024）、《各類檢查機構能力的通用要求》（ gb/t18346： 2024）給出的相關術語和 定義，以及實驗室通用術語。 食品檢驗機構的資質認定評審，應當遵循客觀公正、科學準確、統(tǒng)一規(guī)范、有利于檢測資源共享和避免不必要重復的原則。 ， 是指依法設立或者經(jīng)批準，從事食品檢驗活動并向社會出具具有證明作用的檢驗數(shù)據(jù)和結果的檢驗機構。 第 四篇：食品檢驗機構資質認定評審準則食品檢驗機構資質認定評審準則 為貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國認證認可條例》等有關法律法規(guī)的規(guī)定，規(guī)范食品檢驗機構資質認定評審活動，依據(jù)《食品檢驗機構資質認定管理辦法》和《食品檢驗機構資質認定條件》，制定本準則。 儀器設備和標準物質 儀器設備、樣品前處理裝置以及標準物質（參考物質）或標準菌（毒）種等。 食品檢驗機構應當有防止原始 數(shù)據(jù)記錄與報告損壞、變質和丟失的措施。 的貯存和處理的設施。 e） 有用于分離飼養(yǎng)不同種系及不同實驗項目動物、隔離患病動物等所需的獨立空間 。 c）有與開展動物實驗項目相適應的消毒滅菌設施 。 開展動物實驗的食品檢驗機構應當滿足以下條件： a）有溫度、濕度、通風及照明控制等環(huán)境監(jiān)控設施 。防止交叉污染、保證人身健康和環(huán)境保護等要求。 實驗區(qū)應當與非實驗區(qū)分離。 設施和環(huán)境 于食品檢驗活動所需的冷藏和冷凍、數(shù)據(jù)處理與分析、信息傳輸設施和設備等工作條件。檢驗人員中具有中級以上（含中級）專業(yè)技術職稱或同等能力人員的比例應當不少于 30%。從事特殊檢驗項目（輻射、基因檢測）的人員應當符合相關法律法規(guī)的規(guī)定要求。 檢驗人員和技術管理人員應當接受《食品安全法》及其相關法律法規(guī)、質量管理和有關專業(yè)技術培訓、考核，并持有 第 10 頁 共 24 頁 培訓考核合格證明。 人員 的檢驗人員和技術管理人員。 食品檢驗機構應當依據(jù)《食品安全 法》，針對所開展的檢驗活動，制定相應的檢驗責任追究制度、檢驗資料檔案管理制度和食品安全事故應急檢驗預案等。 g）能開展《食品安全法》規(guī)定的其他檢驗活動。 第 9 頁 共 24 頁 e）能對食品安全事故致病因子進行鑒定 。 c）能對某類或多類食品相關 產(chǎn)品的食品安全標準所規(guī)定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目 。 食品檢驗機構應當具備下列一項或多項檢驗能力： a）能對某類或多類食品相關食品安全標準所規(guī)定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目，也包括對食品中添加劑與營養(yǎng)強化劑的檢驗 。 開展動物試驗的食品檢驗機 構，應當取得省級以上實驗動物管理部門頒發(fā)的《實驗動物環(huán)境設施合格證書》 。 食品檢驗機構應當使用正式聘用的檢驗人員，檢驗人員只能在一個食品檢驗機構中執(zhí)業(yè)。 組織機構 食品檢驗機構應當是依法設立（注冊）或相對獨立的 第 8 頁 共 24 頁 檢驗機構，能夠承擔法律責任。 食品檢驗機構資質認定評審（含具有食品檢驗能力的綜合性檢驗機構的資質認定評審），依據(jù)《實驗室資質認定評審準則》和本《準則》同時進行。 國家認證認可監(jiān)督管理委員會和各省、自治區(qū)、直轄市人民政府質量技術監(jiān)督部門依據(jù)本準則對食品檢驗機構的基本條件和能力實施評價，對符合法律、行政法規(guī)規(guī)定以及本準則要求的食品檢驗機構頒發(fā)資質認定證書。 在中華人民共和國境內(nèi)，對從事向社會出具具有證明作用的數(shù)據(jù)和結果的食品檢驗機構資質認定的評審應當遵守本準則。 附件 改進、糾正和預防措施計劃表改進、糾正和預防措施實施情 第 6 頁 共 24 頁 況表加裝紫外燈后無菌間現(xiàn)狀圖片。 整改措施 在無菌 室加裝一個可移動上下雙層紫外線燈，實現(xiàn)室內(nèi)上下都有紫外消毒設施，消除室內(nèi)消毒不徹底的隱患。檢驗檢測機構在固定場所以外進行檢驗檢測或抽樣時，應提出相應的控制要求，以確保環(huán)境條件滿足檢驗檢測標準或者技術規(guī)范的要求。 附件 改進、糾正和預防措施計劃表改進、糾正和預防措施實施情況表文件更改申請表 第 5 頁 共 24 頁 修改前《質量手冊》第四章組織 條款修改后《質量手冊》第四章組織 條款修改前組織機構框圖修改前組織機構框圖 問題二的整 改 問題與評審準則對照 評審組提出的意見： 微生物室紫外燈設置過高。以框圖的方式明確組織結構及質量管理、技術管理和行政管理之間的關系。 原因分析 因對評審準則理解不到位不深入，《質量手冊
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1