客房服務創(chuàng)新-文庫吧資料
2025-03-14 11:42本頁面
【正文】 工作出財富。 2023年 3月 29日星期三 上午 8時 29分 30秒 08:29: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 08:29:3008:29:3008:29Wednesday, March 29, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 08:29:3008:29:3008:293/29/2023 8:29:30 AM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。 三、改革服務模式 標準化服務 定制化服務 四、建立服務信息系統(tǒng) ? 信息的收集 ? 信息的傳遞 ? SOS系統(tǒng) 第二講 客房管理創(chuàng)新 一、精簡機構，壓縮編制 “扁平化” “雙增雙減” 二、更新管理理念 “以人為本” 管理方式的創(chuàng)新： 從被動接受的監(jiān)控式管理 到參與管理工作的授權式管理 到參與管理工作的增值式管理 紅爐法則： 紅爐始終滾燙 ——警告性原則 不管誰碰到紅爐都會燙傷 ——公平性原則 碰到紅爐即被燙傷 ——即時性原則 三、科學設計工作流程 1，高效率 2，與顧客同行 四、注意細節(jié)管理 “創(chuàng)新貴在細” 小事成就大事 細微成就完美 細節(jié)決定成敗 五、重視員工培訓 正確的職業(yè)意識 積極的心態(tài) 團隊合作精神 客房服務員的職業(yè)意識 客人意識 禮貌意識 儀容儀表意識 主動服務意識 規(guī)范意識 非規(guī)范意識 公關意識 服務角色意識
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