中國近五年果汁行業(yè)分析課件-文庫吧資料
2025-03-13 15:09本頁面
【正文】 潛在進(jìn)入者 國內(nèi)果汁飲料 品牌的集中度還不高 ，沒有絕對的領(lǐng)導(dǎo)品牌。而以養(yǎng)生堂、農(nóng)夫果園為代表的國內(nèi)公司，在總體的競爭力方面與外資公司還有一定的差距，但在產(chǎn)品的創(chuàng)新能力等方面還是具備一定的優(yōu)勢。 現(xiàn)有競爭者（三大主導(dǎo)力量） 傳統(tǒng)品牌： 匯源、露露、椰樹、都樂、大湖等 專業(yè)洋品牌 ：日本三得利、丹麥、澳大利亞金 環(huán)、 SANQUICK、香港果汁先生 新銳主力 ：農(nóng)夫果園、娃哈哈、鮮橙多、鮮的每 日 C、健力寶等； 中小品牌 ：數(shù)量眾多，戰(zhàn)略上以跟隨競爭為主， 是果汁飲料市場的側(cè)翼旁眾。各飲料巨頭紛紛搶灘果汁飲料市場，一方面使得果汁飲料市場的容量迅速擴(kuò)大，另一方面也使得果汁飲料市場的品牌集中度進(jìn)一步提高，從而使果汁飲料市場的競爭更趨白熱化。由于致力于品牌的不斷營建和持續(xù)發(fā)展、運(yùn)用立體、多維的 品牌建設(shè)模式 加大了市場開拓力度，不斷推出新產(chǎn)品、新包裝從而提高了品牌形象和品牌的市場影響力 ? （四）市場競爭將更加激烈 ? 2023年可口可樂將并購匯源的消息被披露后，市場就掀起一場前所未有的 “果汁熱”。 （三）強(qiáng)勢品牌的市場份額將進(jìn)一步提高，市場影響力將進(jìn)一步增強(qiáng) 隨著果汁飲料消費(fèi)的大眾化，消費(fèi)者對特定品牌的 品牌忠誠度 也不斷提高。 （二）產(chǎn)品品種多樣化趨勢更加明顯 消費(fèi)觀念的多元化和對健康關(guān)注程度的提高，未來對果汁飲料的多樣化要求還會進(jìn)一步提高。如 100%的果汁營養(yǎng)價(jià)值高，但不易儲存。 (3)另外在飲料 包裝 新材料的應(yīng)用方面，也落后于西方發(fā)達(dá)國家，如 PET塑瓶、利樂包、無菌屋頂包技術(shù)大都從國外進(jìn)口，缺乏專利技術(shù)，這些在一定程度上都增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本。例如超濾技術(shù)、發(fā)酵工程、無菌冷灌裝等技術(shù)仍比較缺乏，研發(fā)水平也比較落后。企業(yè)的發(fā)展朝著更專業(yè)型創(chuàng)新型的方向發(fā)展。 地理 前列。 人口 中國雖然人口眾多，果汁飲料的消費(fèi)量卻較低，人均年消費(fèi)量還不到 1kg。當(dāng)購買果汁飲料成為人們的一種消費(fèi)習(xí)慣的時(shí)候，市場的巨大潛力就能充分的展現(xiàn)出來了。 中國近五年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r （二）經(jīng)濟(jì)因素 過去五年中國在應(yīng)對國際金融危機(jī)過程中，經(jīng)濟(jì)保持平穩(wěn)較快增長，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，財(cái)稅體制改革和金融體制改革進(jìn)一步深化， 2023年繼續(xù)實(shí)施積極的財(cái)政政策和穩(wěn)健的貨幣政策，為企業(yè)提供良好的穩(wěn)健的發(fā)展環(huán)境。 2023年發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部公布 《 食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 》 ，確定把“安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康、方便”作為發(fā)展方向。 2023年國家認(rèn)證監(jiān)督管理委員會將飲料行業(yè)列為推動(dòng) HACCP(食品安全控制體系 )認(rèn)證的重
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