開_家咖啡店_策劃書ppt37頁)-文庫吧資料
2025-03-13 10:59本頁面
【正文】 戶。 特 色 一 覽 休閑 引領(lǐng)時尚 娛樂 體驗 DIY彩繪杯 動手現(xiàn)磨咖啡 成品展示墻 店面平面布置圖 一樓設(shè)計：零售區(qū)，休閑區(qū) 一樓設(shè)計 休閑區(qū) 二樓設(shè)計 ? 情侶區(qū)：各色情侶沙發(fā) 商務(wù)區(qū) DIY制作室 ? 普通區(qū) ? 壁櫥 價格 price 實惠 美味 店面文化 接受新事物，創(chuàng)造新事物的新型人，將事業(yè)視為人生的支柱。在四周墻壁上安置壁櫥，放置一些雜志。 ? 整體裝修以木質(zhì)為主，二樓劃分為情侶，商務(wù)，DIY工作室三個區(qū)域。我們的咖啡通過提倡優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)環(huán)境，高質(zhì)量的服務(wù)和寬泛的消費(fèi)時間 〈 經(jīng)營時間為早上 8： 00晚上 4： 00〉 來讓消費(fèi)者充分享受浪漫與悠閑的過程，并由此提升產(chǎn)品定位的又一特點(diǎn)：自由。 市場細(xì)分 有固定工作和收入來源，有個人品味和情調(diào)且有一定的自由時間的中青年人群。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場所，人們都在品著咖啡：它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起，成為了時尚和潮流的代名詞。 的認(rèn)同有增長趨勢 啡館 威脅 threats ，容易導(dǎo)致模仿者 場所容易分流顧客 市場分析 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，在都市鋼筋混凝土的叢林里，生活質(zhì)量越來越高，生活節(jié)奏越來越快的人們需要環(huán)境優(yōu)雅的咖啡館，喝咖啡的人越來越多了。 優(yōu)勢 strengths 大眾 ，人口流量大 劣勢 weaknesses — 周邊咖啡廳較多。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。在西方，有很多比較自由的咖啡店，冬天可以曬曬太陽，夏天可以吹吹冷氣，所以我想在商業(yè)區(qū)里還是很有市場的。 市場背景 目前本地區(qū)還沒有一家正式的咖啡店，都是一些便捷式奶茶店，如街客，找茶，避風(fēng)塘等。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。二、 SWOT分析 四、店面裝修設(shè)計 五、店面文化 六、業(yè)務(wù)介紹 一、創(chuàng)業(yè)背景 七、宣傳 三、 STP分析 八、預(yù)算 市場背景 在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“
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