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便利店賣場布局與商品陳列-文庫吧資料

2025-03-08 07:42本頁面
  

【正文】 敞開式銷售方式下的貨架布局形式包括以下幾種: 定義 優(yōu)點 缺點 適用范圍 線條式 (格子式) 是將陳列商品的柜架或其他設(shè)備在門店營業(yè)現(xiàn)場中呈縱向或橫向平行排列,形成多個線條的布局形式。 ? 主要優(yōu)點:消費者可以充分享受購物自由的樂趣,任意逗留,接觸商品,從容挑選。 拓展知識 Part 03 一、 敞開式銷售方式下的貨架布局形式 ? 是社會經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物,是零售商業(yè)營銷策略和售貨方式同國際現(xiàn)代售貨方式接軌的必然趨勢。 一、商品陳列的基本方法 盤式陳列法 ? 把包裝商品(如整箱的飲料、啤酒、調(diào)味品等)的非透明包裝箱的上部切除,將包裝箱的底部切下來作為商品陳列的托盤,以顯示商品包裝的促銷效果。 ? 適用商品:中小型、一個一個進行陳列處理很費工夫的商品,商品本身及其價格已廣為人知的商品,低價格、低毛利的商品,不易變形損壞的商品。 ? 效果:量感突出,塑造價格低廉的形象,可進行單品突出介紹。 (二)商品陳列設(shè)備的選擇 商品陳列設(shè)備的選擇要點 ? ( 1)按照需要選購設(shè)備 ? ( 2)注意性能價格比 ? ( 3)關(guān)注設(shè)備售后服務(wù) 實踐知識 Part 02 一、商品陳列的基本方法 整齊陳列法 ? 是將單個商品整齊地堆積起來的方法。 ? ( 2)常溫陳列設(shè)備:專用陳列架、專用掛架。 (一)商品配置表的運用 商品配置表的含義及功能 商品配置表就是把商品的排面在貨架上作出一個最有效的合理分配,并用表格規(guī)劃出來。同時要注意對端頭貨架的利用,端頭貨架是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間最長,應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。 ? 將難挑選的商品和暢銷商品分開,以避免高峰期購物者堵滿走道,不便于其他顧客購物。 (二)便利店內(nèi)部布局的原則 ? 為了便于固定顧客購物,應(yīng)保證商品大類的擺放盡量不變。 實質(zhì)上,布局是商品、設(shè)施、操作三者如何實現(xiàn)最佳配合的問題。門店通過新穎、活潑、具有吸引力的賣場設(shè)計和合理布局,可以直接或間接地提高門店的營業(yè)效率。 因此,有效的商品陳列是從合理的賣場布局開始的。 ? 顧客出入商店自由,顧客的接待率高。 ? 常用類型 ( 2)出入分開型 ? 指出口和入口通道分開設(shè)置。 ? 保證店外行人的視線不受到任何阻礙而能夠直接看到店內(nèi)。 ? 出入口易于出入,便于管理。 (一)店鋪外立面設(shè)計 店鋪標志和招牌設(shè)計 ? 正面招牌、側(cè)面招牌 ? 正面招牌用來表明和指示便利店的名稱和正面位置; ?
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