新人教版化學(xué)選修5高中醇酚之一-文庫(kù)吧資料
2024-11-26 12:04本頁(yè)面
【正文】 建議（ 2）：向反應(yīng)釜內(nèi)加水，通過(guò)化學(xué)反應(yīng)“除掉”金 屬鈉； 建議（ 3）：采用遠(yuǎn)程滴加乙醇的方法向反應(yīng)釜內(nèi)加入 乙醇，并設(shè)置放氣管，排放乙醇與金屬鈉 反應(yīng)產(chǎn)生的氫氣和熱量。且 C數(shù)越多沸點(diǎn)越高 H H O O H H H O C2H5 表 32 含相同碳原子數(shù)不同、羥基數(shù)的醇的沸點(diǎn)比較 名稱 分子中羥基數(shù)目 沸點(diǎn) /℃ 乙醇 1 乙二醇 2 1丙醇 1 1， 2二丙醇 2 188 1， 2， 3丙三醇 3 259 醇的物理性質(zhì) 結(jié)論：相同碳原子數(shù)羥基數(shù)目越多沸點(diǎn)越高 顏 色 ： 氣 味 ： 狀 態(tài)： 沸點(diǎn)： 密 度： 溶解性： 無(wú)色透明 特殊香味 液體 78℃ ，易揮發(fā) 跟水以任意比互溶，本身良好的有機(jī)溶劑 讓我 想一想？ 一、乙醇的物理性質(zhì) 檢驗(yàn) C2H5OH（ H2O） 。 CH3— CH— CH2— OH CH3 2— 甲基 — 1— 丙醇 CH3— CH— C— OH CH3 CH2— CH3 CH3 2， 3— 二甲基 — 3— 戊醇 醇的物理性質(zhì) 名稱 相對(duì)分子質(zhì)量 沸點(diǎn) /℃ 甲醇 32 乙烷 30 － 乙醇 46 丙烷 44 － 丙醇 60 丁烷 58 － 表 31相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇與烷烴的沸點(diǎn)比較 結(jié)論：相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇比烷烴的沸點(diǎn)高得多。 在取代基名稱之后，主鏈名稱之前用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)出 —OH的位次，且主鏈稱為某醇。 從離羥基最近的一端開(kāi)始編號(hào)。 選含 — OH的最長(zhǎng)碳鏈作主鏈，根據(jù)碳原子數(shù)目稱為某醇。 醇 酚 醇 OH CH3CH2OH CH2OH OH CH3 酚 ① ③ ④ ⑤ 活動(dòng)：競(jìng)猜有關(guān) 酒 的詩(shī)篇或俗話 借 問(wèn) 酒家 何 處 有 ？ 牧 童 遙 指 杏 花 村。烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其它原子或原子團(tuán)所取代而衍變生成的一系列新的有機(jī)物 . 烴的含氧衍生物：烴分子中的氫原子被 含有氧原子的原子團(tuán) 所取代而衍變生成的一系列新的有機(jī)物 . ROH ROR RCOOH RCOOR RCHO RCOR 第一節(jié) 醇 酚 第一課時(shí) —— 醇 醇與酚區(qū)別 羥基 （ — OH） 與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為 醇 。 羥基 （ — OH） 與苯環(huán)直接相連的化合物稱為 酚 。 明 月 幾 時(shí) 有 ？ 把 酒 問(wèn) 青 天 ！ 何以解憂 唯有杜康 （ 1） （ 2） （ 3） 醇的分類(lèi) （ 1）根據(jù)羥基的數(shù)目分 一元醇：如 CH3OH 甲醇 二元醇： CH2OH
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