我國飼料及飼料原料質(zhì)量分析xxxx0325-文庫吧資料
2025-03-02 12:53本頁面
【正文】 矛盾 ， 并且這一矛盾將長期存在 。 4. 飼料中非法添加違禁添加物問題依然存在 —— 連續(xù)多年開展的瘦肉精等違禁添加物專項整治行動取得明顯成效 ，非法使用瘦肉精 、 三聚氰胺等違禁添加物的勢頭已經(jīng)基本遏制 ， 但頑疾依然存在 。 2. 添加劑預混合飼料存在造假行為 —— 添加劑預混合飼料主要問題是成分主含量不合格 ， 存在造假行為 ，經(jīng)營環(huán)節(jié)尤為突出 。 （三） 2023年我國飼料生產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)測基本情況 ?飼料添加劑和飼料原料抽檢結(jié)果 合格率 （三） 2023年我國飼料生產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)測基本情況 ?飼料衛(wèi)生指標抽檢結(jié)果 合格率 0%1%2%3%4%5%6%7%8%9%10%鉛 鎘 鉻 (魚粉 ) 沙門氏菌 黃曲霉毒素 B1 % % % % % （三） 2023年我國飼料生產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)測基本情況 ?飼料中違禁物質(zhì)抽檢結(jié)果 檢出率 0%1%2%3%4%5%6%7%8%9%10%% % % % 0% 0% 0% 0% 0% 0% （三） 2023年我國飼料生產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)測基本情況 ?飼料標簽抽檢結(jié)果 合格率 （三） 2023年我國飼料生產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)測基本情況 （四） 2023年我國飼料質(zhì)量安全存在的主要問題 1. 粗蛋白等質(zhì)量指標制約飼料合格率 —— 原料 、 勞動力成本上漲 ， 企業(yè)生產(chǎn)成本增加 ， 從而使用低質(zhì)原料或調(diào)低配方中蛋白原料用量 。 （ 引自 “ 農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于 2023年全年全國飼料質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果的通報 ” 農(nóng)辦牧 [2023]8號 ） ? 2023年我國飼料質(zhì)量安全監(jiān)測情況 6686批次 , 37% 11346批次 , 63% 商品飼料質(zhì)量安全監(jiān)測 生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)飼料中違禁物質(zhì)監(jiān)測 （三） 2023年我國飼料生產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)測基本情況 ?主要商品飼料抽檢結(jié)果 合格率 備注：商品飼料包括配合飼料 、 濃縮飼料好添加劑預混合飼料 。 （ 引自 “ 2023年全國飼料行業(yè)形勢分析會 ” 數(shù)據(jù) ） ? 2023年我國飼料生產(chǎn)總體情況 噸， % 2500萬噸， % 585萬噸，% 配合飼料 濃縮飼料 添加劑預混合飼料 6210萬噸 , 37% 3100萬噸 , 19% 4980萬噸 , 30% 1540萬噸 , 9% 760萬噸 , 5% 豬飼料 蛋禽飼料 肉禽飼料 水產(chǎn)飼料 反芻飼料 2023年 ， 共抽檢飼料樣品 18032批次 。 其中配合飼料 億噸 ， 同比增長 6%；濃飼料 2500萬噸 ， 同比下降6%；添加劑預混合飼料 585萬噸；同比增長 1%。 （二）飼料質(zhì)量安全問題成為社會關(guān)注的焦點 飼料安全 動物健康 食品安全 人類健康 環(huán)境安全 ? 飼料質(zhì)量安全的內(nèi)涵 飼料安全 =食品安全 ， 但飼料安全的內(nèi)涵要大于食品安全 ， 食品安全主要針對人的健康而言 ， 而飼料安全同時還關(guān)注到動物健康和生產(chǎn) ， 以及環(huán)境污染問題 。 2023年底 ， 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布 ， 蒙牛乳業(yè)(眉山 )有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素 M1超標 140%， 福建長富乳品有限公司生產(chǎn)的長富純牛奶(精品奶 )也被檢出黃曲霉素 M1超標 。 2023年輸美寵物飼料事件給我國國際形象帶來嚴重影響 。 ?近年來我國飼料及畜產(chǎn)品安全受到廣泛關(guān)注 1998年 5月 ， 香港發(fā)生了國內(nèi)第一起“瘦肉精 ”中毒事件后 ， 至今 “ 瘦肉精 ”已經(jīng)造成數(shù)千人中毒 ， 成為我國養(yǎng)殖業(yè)難以治愈的毒瘤 。 2023年禽流感再度爆發(fā) ，全球 60個國家和地區(qū)報告出現(xiàn) H5N1型高致病性禽流感病毒 ， 至今已造成 300多人死亡 。 疫情當時還擴散到法國 、 荷蘭 、愛爾蘭等國 。 ?2023年德國發(fā)生二噁英污染飼料事件 ， 封閉 4700家農(nóng)場 ， 銷毀 10萬枚雞蛋和 。 據(jù)統(tǒng)計 ， 瘋牛病已從英國擴散到二十多個國家 ， 感染幾十萬頭牛 ， 屠宰數(shù)百萬頭牛 ， 造成數(shù)十人死亡 ， 給相關(guān)國家?guī)頂?shù)以億計的重大損失 。 另一方面 ， 飼料安全不僅僅局限于飼料行業(yè)或畜牧行業(yè)本身 ， 而是往往涉及到更廣泛的社會問題 、 政治問題 、 生態(tài)問題 ， 甚至國際問題 ， 已經(jīng)同食品安全一道成為社會大眾普遍關(guān)心的熱點問題 。 （一）飼料工業(yè)為國民經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大貢獻 110150031223494742910732162000202340006000800010000120231400016000180001980 1985 1990 1991 1995 2023 2023 2023年份產(chǎn)量（萬噸）躍居世界第二位 ▲ 19802023年我國飼料產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計圖 （一）飼料工業(yè)為國民經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大貢獻 飼料工業(yè) 拉動 種植業(yè) 農(nóng)產(chǎn)品加工 化工行業(yè) 醫(yī)藥行業(yè) 機械行業(yè) 運輸行業(yè) 推動 現(xiàn)代畜牧業(yè) 現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè) 企業(yè) 職工 62萬人
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1