儀態(tài)禮儀培訓(xùn)[1]-文庫吧資料
2025-01-31 04:55本頁面
【正文】 店的分工，他的要求可能會(huì)趨近你某項(xiàng)不屬于你職責(zé)范圍內(nèi)的服務(wù)，切不可把客人當(dāng)皮球踢來踢去，應(yīng)主動(dòng)替客人與有關(guān)部門聯(lián)系，以滿足客人的要求，不能夠“事不關(guān)已，高高掛起”。 賓客之間交談時(shí)，不要走近旁聽，也不要在一旁窺視客人的行動(dòng)。 對(duì)客人要一視同仁，切忌兩位客人同時(shí)在場(chǎng)的情況下，對(duì)一位客人過分親熱或長(zhǎng)時(shí)間傾談，而冷待了另一位客人。 尊重客人對(duì)房間的使用權(quán)，因工作需要進(jìn)入客房時(shí)，應(yīng)養(yǎng)成先敲門的良好習(xí)慣。 在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動(dòng)。 遞東西 在遞給客人東西時(shí)，應(yīng)用雙手恭敬地奉上，絕不能漫不經(jīng)心地一扔，并忌以手指或筆尖直接指向客人。 雙手握。 握手的手勢(shì) 單手握。介紹時(shí)，切忌伸出食指來指點(diǎn)別人，或用大拇指指著自己。 介紹自己的手勢(shì)，要求為：右手五指伸直并攏，用手掌輕按自己的左胸。 夾角時(shí)，然后以肘關(guān)節(jié)為軸，手臂由體側(cè)向體前擺動(dòng)，擺動(dòng)手與身體相距 20厘米處停住，身體略微前傾，頭略往手勢(shì)所指方向倒，面向客人，面帶微笑，目視來客。頭部和上身微向伸出手的一側(cè)傾斜，另一手下垂或背在背后，面向客人，面帶微笑，目視來賓，表示出對(duì)賓客的尊重、歡迎。做動(dòng)作時(shí)，應(yīng)以肘關(guān)節(jié)為軸，上臂帶動(dòng)前臂，由體側(cè)自下而上將手臂抬起，到腰部并與身體正面成 45176。 ，腕關(guān)節(jié)伸直，手與前臂成直線，整個(gè)手臂略彎曲，彎曲弧度以 140176?！罢?qǐng)”根據(jù)場(chǎng)景的不同，有著不同的語義：“請(qǐng)進(jìn)”、“這邊請(qǐng)”、“里邊請(qǐng)”、“請(qǐng)跟我來”、“請(qǐng)坐”等等。引導(dǎo)客人時(shí)，首先輕聲對(duì)客人說“您請(qǐng)”，然后采取“請(qǐng)”的手勢(shì)指路。同時(shí)，要配合眼神、表情和其他姿態(tài)，使手勢(shì)更顯協(xié)調(diào)大方。 為宜。下蹲時(shí)，無論采取哪種蹲姿，都應(yīng)掌握好身體重心，避免在客人面前滑倒的尷尬局面出現(xiàn)。蹲下后左腳腳跟抬起，腳掌著地，兩腿前后靠緊，合力支撐身體；臀部向下，上身稍前傾。 交叉式蹲姿 下蹲前右腳置于左腳的左前側(cè)，使右腿從前面與左腿交叉。 客人迎面走來或上下樓梯時(shí)，要主動(dòng)為客人讓路。 上樓時(shí)客人在前，下樓時(shí)客人在后， 3人同行時(shí)，中間為上賓。 與上司、賓客上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開門，讓他們先上或先下。 與上司、賓客相遇時(shí)，要點(diǎn)頭示禮致意。遇到上下樓梯、拐彎、進(jìn)門時(shí)，要伸出左手示意，并提示請(qǐng)客人上樓、進(jìn)門等。 引導(dǎo)步 引導(dǎo)步是用于服務(wù)員走在前面給賓客帶路的步態(tài)。 酒店員工的走姿 酒店員工的走姿 后退步 與人告別時(shí)，應(yīng)當(dāng)先后退兩三步，再轉(zhuǎn)身離去。 酒
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