四川省雅安市20xx-20xx學年高二生物下學期第7周周考試題-文庫吧資料
2024-11-23 22:30本頁面
【正文】 件下進行發(fā)酵，測得發(fā)酵液中酶活性的結果見下圖，推測菌株 ________更適合用于人工瘤胃發(fā)酵，理由是________________________________________________________________________。圖中降解圈大小與纖維素酶的 ________有關。 (4)剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物，但并不與纖維素降解產物纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應。 ①酒精燈 ②培養(yǎng)皿 ③顯微鏡 ④無菌水 (2)在涂布平板時，滴加到培養(yǎng)基表面的菌懸液量不宜過多的原因是 ________。為了增強發(fā)酵效果，研究人員從牛胃中篩選纖維素酶高產菌株，并對其降解纖維素能力進行了研究。 6． (2020 (2)為了從自然界中獲得能產生脂肪酶的微生物 B的單菌落，可從含有油料作物種子腐爛物的土壤中取樣，并應選用以 ________為碳源的固體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)?；卮鹩嘘P問題： (1)顯 微觀察時，微生物 A菌體中的油脂通?？捎?________染色。課標卷Ⅰ， 39)已知微生物 A可以產生油脂，微生物 B 可以產生脂肪酶。高考江蘇卷， T18)某研究小組從有機廢水中分離微生物用于廢水處理。高考江蘇卷， T24)某同學設計了下圖所示的發(fā)酵裝置，下列 有關敘述錯誤的是 ( ) A．該裝置可阻止空氣進入，用于果酒發(fā)酵 B．該裝置便于果酒發(fā)酵中產生的氣體排出 C．去除彎管中的水，該裝置可滿足果醋發(fā)酵時底層發(fā)酵液中大量醋酸菌的呼吸 D．去除彎管中的水后，該裝置與巴斯德的鵝頸瓶作用相似 3(2020 天全中學 2020— 2020 學年下期高二第 7 周周考 生 物 試 題 班級： 姓名： 成績： 一、選擇題 1.(2020高考廣東卷， T4)下列敘述錯誤的是 ( ) A．醋酸菌在無氧條件下 利用乙醇產生醋酸 B．酵母菌在無氧條件下利用葡萄汁產生酒精 C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵 D．腐乳制作利用了毛霉等微 生物的蛋白酶和脂肪酶 2.(2020江蘇卷， 19)做“微生物的分離與培養(yǎng) ”實驗時，下列敘述正確的是 ( ) A．高壓滅菌加熱結束時，打開放氣閥使壓力表指針回到零后，開啟鍋蓋 B．倒平板時，應將打開的皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上 C．為了防止污染，接種環(huán)經火焰滅菌 后應趁熱快速挑取菌落 D．用記號筆標記培養(yǎng)皿中菌落時，應標記在皿底上 下列敘述正確的是 ( ) A．培養(yǎng)基分裝到培養(yǎng)皿后進行滅菌 B．轉換劃線角度后需灼燒接種環(huán)再進行劃線 C．接種后的培養(yǎng)皿須放在光照培養(yǎng)箱中培養(yǎng) D．培養(yǎng)過程中每隔一周觀察一次 二、非選擇題 5.（ 2020脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產。微生物 A 產生的油脂不易揮發(fā) ，可選用 ________(填“萃取
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