【正文】 要內(nèi)容包括：⑴ 檢驗(yàn)的工作量⑵ 檢驗(yàn)準(zhǔn)確性⑷ 數(shù)據(jù)記錄的正確性、及時(shí)性和完整性，以及在其他跨部門工作中同其他部門協(xié)調(diào)。，選擇設(shè)備和儀器，設(shè)計(jì)工作方法。 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 。質(zhì)量檢驗(yàn)部門由一名主管（總檢驗(yàn)師）領(lǐng)導(dǎo)，各檢驗(yàn)員按職責(zé)要求完成各自的檢驗(yàn)工作。 ⑶ 檢驗(yàn)方法包括：① 檢驗(yàn)人員的資格要求② 抽樣方案抽樣檢驗(yàn)時(shí)有關(guān)規(guī)定和數(shù)值（如樣品容量、 AQL值、檢查水平、合格判定數(shù)等）檢測(cè)頻率（如每小時(shí)檢驗(yàn)一次）③ 所用設(shè)備的要求計(jì)量器具、儀器設(shè)備的名稱、型號(hào)、規(guī)格和編號(hào)，甚至使用方法等。 ⑵ 所要檢驗(yàn)的質(zhì)量特性① 針對(duì)檢驗(yàn)項(xiàng)目，應(yīng)全部逐一列出所有質(zhì)量特性，不可遺漏。在很多企業(yè)，沒(méi)有撰寫檢驗(yàn)指導(dǎo)書，而是僅僅用標(biāo)準(zhǔn)，而相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)往往相互引用，導(dǎo)致檢驗(yàn)時(shí)不方便，且沒(méi)有與企業(yè)的實(shí)際結(jié)合起來(lái)。5 相關(guān)文件Q/XXXX2023《 檢驗(yàn)和試驗(yàn)控制程序》6 質(zhì)量記錄Q/XXXX2023《 不合格記錄表》檢驗(yàn)指導(dǎo)書即檢驗(yàn)規(guī)程或檢驗(yàn)卡片是指導(dǎo)檢驗(yàn)人員開(kāi)展檢驗(yàn)工作的文件是對(duì)某一具體檢驗(yàn)活動(dòng)的具體安排范例：原料檢驗(yàn)檢驗(yàn)指導(dǎo)書、成品檢驗(yàn)指導(dǎo)書等作用：在工作場(chǎng)所提供了連續(xù)可使用的指導(dǎo)，并且可幫助上一級(jí)人員對(duì)新員工起指導(dǎo)作用。 對(duì)于出廠后的不合格品，由市場(chǎng)部與顧客聯(lián)系，共同協(xié)商處置方法，降級(jí)改作它用或退回本公司。⑵ 評(píng)審小組可根據(jù)不合格的情況，提出返工方案，由車間執(zhí)行，當(dāng)出現(xiàn)影響生產(chǎn)計(jì)劃或造成重大經(jīng)濟(jì)損失的報(bào)廢時(shí)，應(yīng)提出處理意見(jiàn)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。 總工程師接到不合格記錄表，視其情節(jié)，授權(quán)技術(shù)質(zhì)檢部部長(zhǎng)到現(xiàn)場(chǎng)處理或組織有關(guān)部門組成評(píng)審小組進(jìn)行評(píng)審處理。 生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)不合格品后，在保證不影響產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，進(jìn)行返工處理。，應(yīng)放置在有明顯標(biāo)志的區(qū)域。 4 工作程序，應(yīng)放置在有明顯標(biāo)志的區(qū)域。 采購(gòu)供應(yīng)部負(fù)責(zé)進(jìn)貨檢驗(yàn)中不合格品的退庫(kù)。 工程師負(fù)責(zé)不合格品的評(píng)審。2 范圍本程序適用于生產(chǎn)全過(guò)程（包括出廠后）不合格品的控制。第六條 本辦法經(jīng)質(zhì)量管理委員會(huì)核定后實(shí)施，修正時(shí)亦同。 ㈡ 確依成品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn)，判定不合格批則退回生產(chǎn)單位檢修，檢修后仍需再經(jīng)成品檢驗(yàn)。第三條 成品檢驗(yàn)流程第四條 實(shí)施單位? 質(zhì)量檢驗(yàn)部、成品科、生產(chǎn)部、物料部及有關(guān)單位。某食品企業(yè)成品檢驗(yàn)作業(yè)辦法第一條 目的確保產(chǎn)品質(zhì)量，使出廠的產(chǎn)品送至客戶處能保持正常良好。⑶ 有關(guān)不合格品處置的職責(zé)與權(quán)限。 ⑵ 有關(guān)檢驗(yàn)實(shí)施的職責(zé)與權(quán)限，如抽樣、測(cè)量、分析、判斷、報(bào)告等。按重要程度質(zhì)量特性可分為關(guān)鍵質(zhì)量特性、重要質(zhì)量特性和一般質(zhì)量特性。⑵ 檢驗(yàn)項(xiàng)目根據(jù)產(chǎn)品要求、產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量特性的重要程度確定所需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目。II． 集中式的檢驗(yàn)點(diǎn)（站） 多用在單件、小批量生產(chǎn)的組織。② 工序檢驗(yàn)點(diǎn)（站）工序檢驗(yàn)站有兩種基本方式。也應(yīng)設(shè)置在質(zhì)量控制的關(guān)鍵部位 （工序） 、出現(xiàn)問(wèn)題較多處、消費(fèi)者反饋意見(jiàn)較多處。 在需要控制和檢驗(yàn)的部位、處所，添加檢驗(yàn)點(diǎn)（站、組）和檢驗(yàn)的具體內(nèi)容、方法⑴ 檢驗(yàn)點(diǎn)的設(shè)置應(yīng)根據(jù)技術(shù)上的必要性、經(jīng)濟(jì)上的合理性和管理上的可行性來(lái)安排。是正確指導(dǎo)檢驗(yàn)活動(dòng)的重要依據(jù)。⑷ 有利于檢驗(yàn)工作的規(guī)范化、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化，使產(chǎn)品質(zhì)量在制造過(guò)程中更好地處于受控狀態(tài)。確定并實(shí)施質(zhì)量缺陷嚴(yán)重性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，該嚴(yán)的則從嚴(yán)把關(guān)，能寬的則從寬處理，既有利于保證質(zhì)量，又可以使產(chǎn)品制造過(guò)程更加經(jīng)濟(jì)。通過(guò)對(duì)檢驗(yàn)活動(dòng)的統(tǒng)籌安排，恰當(dāng)?shù)卦O(shè)置檢驗(yàn)項(xiàng)目，選擇適宜的檢驗(yàn)方法，合理地配備和使用人員，使檢驗(yàn)工作的質(zhì)量和效率得到提高。編制質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃往往是質(zhì)量工程師（ QE） 的重要工作之一。 4 全過(guò)程所有不合格品執(zhí)行《不合格品控制程序》。接受監(jiān)督檢驗(yàn)且合格的項(xiàng)目，可相應(yīng)減少檢驗(yàn)次數(shù)。 出廠檢驗(yàn)、凈含量、標(biāo)簽按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的加蓋 “檢驗(yàn)合格 ”章； ，對(duì)全部出廠檢驗(yàn)指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格方能出廠。 生產(chǎn)過(guò)程半成品檢驗(yàn)操作工人及車間負(fù)責(zé)人按《工藝標(biāo)準(zhǔn)》，隨時(shí)對(duì)半成品的感官指標(biāo)進(jìn)行自檢、互檢和監(jiān)督檢驗(yàn)，品控部進(jìn)行抽檢；對(duì)半成品的理化指標(biāo)，品控部根據(jù)《工藝標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行檢驗(yàn)，出現(xiàn)偏差立即反饋生產(chǎn)部門，生產(chǎn)部門應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，并按《不合格品控制程序》執(zhí)行。 車間用水品控部每月進(jìn)行微生物檢驗(yàn)一至兩次，按車間水龍頭編號(hào)輪回采樣；每年送當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門做全項(xiàng)檢驗(yàn)兩次。 車間環(huán)境、工器具及個(gè)人衛(wèi)生、空氣凈度由品控部抽檢，每月一次；、加工人員等食品接觸面由品控部進(jìn)行涂抹檢驗(yàn)，每月兩次。 合格原輔料則領(lǐng)走，不合格拒領(lǐng)。檢驗(yàn)不合格的，按《不合格品控制程序》執(zhí)行。 對(duì)初次采購(gòu)的產(chǎn)品和每年確認(rèn)的產(chǎn)品，供方應(yīng)出具國(guó)家所認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的型式檢驗(yàn)報(bào)告，也可以由品控部送檢，當(dāng)出現(xiàn)爭(zhēng)議時(shí)必須由品控部送檢。必要時(shí)，輔以工具或設(shè)備。 感官檢驗(yàn)按該產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，每批檢驗(yàn)。 3 檢驗(yàn)程序 原輔料的檢驗(yàn) 職責(zé)原輔材料入廠，由庫(kù)房管理員通知品控部，品控部對(duì)原輔料進(jìn)行驗(yàn)收。 下面用某食品企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)控制程序文件復(fù)習(xí)下本節(jié)內(nèi)容！檢驗(yàn)控制程序1 目的為了確保本公司生產(chǎn)的蜜餞類、休閑類產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，加強(qiáng)對(duì)原輔料、半成品、成品等全過(guò)程的檢驗(yàn)控制?，F(xiàn)在以一個(gè)學(xué)生在某企業(yè)的工作來(lái)介紹，微生物檢驗(yàn)和感官檢驗(yàn)是該學(xué)生檢驗(yàn)的主要方面內(nèi)容。而無(wú)鋁膨松劑的成本要比普通的化學(xué)膨松劑高 34倍。而在檢測(cè)中， 4種產(chǎn)品鋁含量超過(guò)了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，超標(biāo)值達(dá)到 2到 3倍。參與檢測(cè)的質(zhì)檢專家介紹說(shuō)，他們嚴(yán)格依照 GB2762－ 2023《 食品中污染物限量》和GB17401－ 2023《 膨化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行檢測(cè)， 12月 20日出具了檢測(cè)報(bào)告。隨后南京等質(zhì)監(jiān)部門已開(kāi)始對(duì)問(wèn)題食品進(jìn)行查處。具有很強(qiáng)的預(yù)防功能⑴ 常規(guī)檢驗(yàn)每批產(chǎn)品必須進(jìn)行的檢驗(yàn)如： 感官指標(biāo)、凈含量、部分理化指標(biāo)、非致病性微生物指標(biāo)、包裝等⑵ 非常規(guī)檢驗(yàn)非逐批進(jìn)行的檢驗(yàn)如：農(nóng)藥獸藥殘留重金屬致病菌 等東莞某食品有限公司火腿成品檢驗(yàn)一、成品理化檢測(cè)項(xiàng)目常規(guī)：水分、亞硝酸鹽、 pH、 食鹽其它：蛋白質(zhì)、脂肪、磷酸鹽、淀粉、還原糖、鉛、汞二、成品微生物檢測(cè)項(xiàng)目常規(guī)：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌其它：金黃色葡萄球菌 ⑴ 感官檢驗(yàn)以 “ 人 ” 作為計(jì)測(cè)工具檢驗(yàn)方法 檢驗(yàn)內(nèi)容內(nèi)容 判斷原料的品鑒質(zhì) 實(shí)　例 視覺(jué)檢驗(yàn) 原料的形態(tài)、色澤、清潔程度 判斷原料的新鮮程度、成熟度及是否有不良改變新鮮的蔬菜莖葉挺直、脆嫩、飽滿、表皮光滑、形狀整齊、不新鮮的蔬菜干縮萎蔫、脫水變老 嗅覺(jué)檢驗(yàn) 鑒別原料的氣味 判斷原料的腐敗變質(zhì) 核桃仁變質(zhì)后產(chǎn)生哈喇味，西瓜變質(zhì)帶有餿味 味覺(jué)檢驗(yàn) 檢驗(yàn)原料的滋味 判斷原料品質(zhì)的好壞、尤其是對(duì)調(diào)味品和水果 新鮮柑橘柔嫩多汁，滋味酸甜可口，受凍變質(zhì)的柑橘綿軟浮水，口味苦澀 聽(tīng)覺(jué)檢驗(yàn) 鑒別原料的振動(dòng)聲音 判斷原料內(nèi)部結(jié)構(gòu)的改變及品質(zhì)根據(jù)手搖雞蛋的聲音，確定雞蛋的品質(zhì)好壞；檢驗(yàn)西瓜的成熟度 觸覺(jué)檢驗(yàn) 檢驗(yàn)原料的重量、彈性、硬度 判斷原料的質(zhì)量 根據(jù)魚(yú)體肌肉的硬度和彈性，可以判斷魚(yú)是否新鮮 表 2—1 食物原料感官檢驗(yàn)表感官檢驗(yàn)根據(jù)人的感覺(jué)器官對(duì)食品的各種質(zhì)量特征的 “ 感覺(jué) ” ，如：味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)等；用語(yǔ)言、文字、符號(hào)或數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄，再運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，從而得出結(jié)論，對(duì)食品的色、香、味、形、質(zhì)地、口感等各項(xiàng)指標(biāo)做出評(píng)價(jià)的方法。 ⑴ 逐批檢驗(yàn)指對(duì)生產(chǎn)過(guò)程所產(chǎn)生的每一批產(chǎn)品，逐批進(jìn)行的檢驗(yàn)?zāi)康模号袛嗯a(chǎn)品的合格與否 ⑵ 周期檢驗(yàn)指從逐批檢驗(yàn)合格的某批或若干批中按確定的時(shí)間間隔（季或月）所進(jìn)行的檢驗(yàn)?zāi)康模号袛嘀芷趦?nèi)的生產(chǎn)過(guò)程是否穩(wěn)定周期檢驗(yàn)和逐批檢驗(yàn)構(gòu)成企業(yè)的完整檢驗(yàn)體系。⑶ 專檢指由企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接領(lǐng)導(dǎo)，專職檢驗(yàn)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)應(yīng)用：原材料 檢驗(yàn) 、主要工序 檢驗(yàn) 、半成品和成品 檢驗(yàn) 。需方對(duì)采購(gòu)的產(chǎn)品或原材料、外購(gòu)件、外協(xié)件及配套產(chǎn)品等所進(jìn)行的檢驗(yàn)實(shí)際就是進(jìn)貨檢驗(yàn)（買入檢驗(yàn)）和驗(yàn)收檢驗(yàn)⑶ 第三方 檢驗(yàn)由各級(jí)政府主管部門所授權(quán)的獨(dú)立檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)稱為公正的第三方范例：監(jiān)督檢驗(yàn)、驗(yàn)證檢驗(yàn)、仲裁檢驗(yàn)⑴ 自檢 指由生產(chǎn)工人在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品根據(jù)質(zhì)量要求進(jìn)行自我檢驗(yàn)主要使用于工序檢驗(yàn)?zāi)康模翰僮髡咄ㄟ^(guò)檢驗(yàn)了解被加工產(chǎn)品的質(zhì)量狀況，以便不斷調(diào)整生產(chǎn)過(guò)程生產(chǎn)出完全符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品。申請(qǐng)人可以直接向質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，也可以通過(guò)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門向質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提高出申請(qǐng)。 ⑷ 驗(yàn)證檢驗(yàn)指各級(jí) 政府主管部門所授權(quán)的獨(dú)立檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，從企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中抽取樣品，通過(guò)檢驗(yàn)驗(yàn)證企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品是否符合所執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的檢驗(yàn)。 2023年廣東省機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)批準(zhǔn)廣東省技術(shù)監(jiān)督糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站為副處級(jí)事業(yè)單位。 2023年 2月經(jīng)廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授權(quán)，成為該局監(jiān)督全省糧油產(chǎn)品質(zhì)量的省級(jí)站，是廣東省糧食系統(tǒng)唯一獲得授權(quán)的糧檢機(jī)構(gòu)，并正式更名為現(xiàn)在名稱。目的：對(duì)投入市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行宏觀控制 廣東省技術(shù)監(jiān)督糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站（簡(jiǎn)稱廣東省糧質(zhì)檢站）其前身是 1977年廣東省編委批準(zhǔn)廣東省糧食科學(xué)研究所成立的省糧油中心化驗(yàn)室。如：食品的出廠檢驗(yàn)?zāi)康模罕ＷC生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量 執(zhí)行 內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn) ⑵ 驗(yàn) 收 檢驗(yàn)顧客（ 需方 ） 在 驗(yàn) 收 生產(chǎn)企業(yè)（ 供方） 提供的 產(chǎn) 品所 進(jìn) 行的 檢驗(yàn) 。⑵ 計(jì)數(shù)值數(shù)據(jù)所獲得的質(zhì)量數(shù)據(jù)為合格品數(shù)、不合格品數(shù)等計(jì)數(shù)值數(shù)據(jù)，而不能取得質(zhì)量特性的具體數(shù)值。⑴ 計(jì)量值檢驗(yàn)需要測(cè)量和記錄質(zhì)量特性的具體數(shù)值，取得計(jì)量值數(shù)據(jù)，并根據(jù)數(shù)據(jù)值與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，判斷產(chǎn)品是否合格。免檢并不意味著不進(jìn)行 “ 驗(yàn)證 ” ，企業(yè)內(nèi)部必須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。復(fù)檢結(jié)果有一項(xiàng)不合格者，判定為不合格。 ③ 判定原則感官、理化、微生物學(xué)項(xiàng)目全部合格者，判定為合格。b． 抽樣方式：對(duì)已入庫(kù)產(chǎn)品的非密封大、小包裝或密封的大、小包裝均按米字取樣，但在破袋或打聽(tīng)時(shí)，必須無(wú)菌操作抽樣檢驗(yàn)。② 抽樣。a． 同一生產(chǎn)期內(nèi)生產(chǎn)的，且經(jīng)包裝出廠的產(chǎn)品為同一批次產(chǎn)品。但這實(shí)際上存在者大批嚴(yán)、小批寬，以致產(chǎn)品批量增大后，抽樣檢驗(yàn)越來(lái)越嚴(yán)格的情況，使相同質(zhì)量的產(chǎn)品因批量大小不同而受到不同的處理。 “ 大批嚴(yán)，小批松 ”補(bǔ)充知識(shí)：百分比抽樣也稱按比例抽樣 指不管交驗(yàn)批的批量 N多大，規(guī)定一個(gè)確定的百分比去抽樣 （如 1％） ，采用相同的合格判定數(shù) c（ 一般 c取 0） 。 適用范 圍 ：① 生產(chǎn)批量大、自動(dòng)化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定；② 帶有破壞性檢驗(yàn)項(xiàng)目的產(chǎn)品③ 產(chǎn)品價(jià)值不高但檢驗(yàn)費(fèi)用較高時(shí)；④ 某些生產(chǎn)效率高、檢驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品；⑤ 外協(xié)件、外購(gòu)件大量進(jìn)貨時(shí)。特點(diǎn)：① 工作量大，費(fèi)用高，耗時(shí)多；② 限于非破壞性檢驗(yàn)項(xiàng)目；③ 全數(shù)檢驗(yàn)存在著檢驗(yàn)誤差不是百分百有效，全檢通常只能檢出 70％ 的不合格品。但要注意，只有型式檢驗(yàn)在有效期內(nèi)、出廠檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，才有根據(jù)判定它符合質(zhì)量要求。但下列情況之一者，亦應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：；，如原材料、工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品性能時(shí)；、定量的周期性考核；，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；③ 出廠檢驗(yàn)也稱交收檢驗(yàn)是指在將倉(cāng)庫(kù)中的產(chǎn)品送交客戶前進(jìn)行的檢驗(yàn)雖然產(chǎn)品入庫(kù)前已經(jīng)進(jìn)行了嚴(yán)格的檢驗(yàn)，但由于食品有保質(zhì)期，所以出廠檢驗(yàn)是必要的。型式 檢驗(yàn) 對(duì)標(biāo) 準(zhǔn)中 規(guī) 定的 全部 項(xiàng) 目 進(jìn) 行 檢驗(yàn) 出廠 檢驗(yàn) 檢驗(yàn) 部分 項(xiàng) 目由于非常規(guī)檢驗(yàn)（農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬、致病菌等）大多歷時(shí)長(zhǎng)、耗費(fèi)大，不可能每批入庫(kù)（或出廠）時(shí)都做。第六條 本辦法經(jīng)質(zhì)量管理委員會(huì)核定后實(shí)施，修正時(shí)亦同。 ㈡ 確依成品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn)，判定不合格批則退回生產(chǎn)單位檢修，檢修后仍需再經(jīng)成品檢驗(yàn)。第三條 成品檢驗(yàn)流程第四條 實(shí)施單位質(zhì)量檢驗(yàn)部、成品科、生產(chǎn)部、物料部及有關(guān)單位。某食品企業(yè)成品檢驗(yàn)作業(yè)辦法第一條 目的確保產(chǎn)品質(zhì)量，使出廠的產(chǎn)品送至客戶處能保持正常良好。包括：① 成品檢驗(yàn)是在生產(chǎn)結(jié)束后、產(chǎn)品入庫(kù)前對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行的常規(guī)檢驗(yàn)。一般要在流水線中設(shè)置幾個(gè)檢驗(yàn)工序④ 完工檢驗(yàn)指對(duì)一批加工完的半成品進(jìn)行全面的檢驗(yàn)?zāi)康模喊l(fā)現(xiàn)和剔除不合格半成品，使合格半成品繼續(xù)轉(zhuǎn)入下道工序或進(jìn)入半成品庫(kù)⑶ 最終 檢驗(yàn) （ FQC， Final Quality Control）對(duì)完工后的產(chǎn)品入庫(kù)前或發(fā)到用戶手中之前進(jìn)行的一次全面檢驗(yàn)最關(guān)鍵的檢驗(yàn)?zāi)康模罕ＷC不合格產(chǎn)品不出廠最終檢驗(yàn)不僅要管好出廠前的檢驗(yàn)，而且還應(yīng)對(duì)在此之前進(jìn)行的進(jìn)貨檢驗(yàn)、過(guò)程檢