【摘要】第八章體液蛋白質(zhì)檢驗?zāi)繕耍?.血漿中某些蛋白的功能及在疾病時的變化2.蛋白質(zhì)主要的檢驗方法3.蛋白質(zhì)檢驗的臨床意義第一節(jié)概述一、血漿蛋白組成、功能及分類二、個別血漿蛋白三、疾病時血漿蛋白的變化一、血漿蛋白組成、功能及分類功能:營養(yǎng)作用維持血漿膠體滲透壓維持血漿pH值運輸作用免疫與防御催化代謝調(diào)控凝
2025-02-19 16:33
【摘要】?第一節(jié)緒論?第二節(jié)生物合成?第三節(jié)提取分離方法?第四節(jié)結(jié)構(gòu)研究法第一章總論第一節(jié)緒論一、天然藥物及其相關(guān)術(shù)語二、天然藥物化學(xué)的定義、研究對象、研究內(nèi)容三、天然藥物化學(xué)發(fā)展歷史沿革和現(xiàn)狀四、天然藥物化學(xué)在中藥現(xiàn)代化中的作用
2025-03-04 13:51
【摘要】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級結(jié)構(gòu),三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向
2024-08-20 10:56
【摘要】第二章蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)生物化學(xué)之何愷韻2022~2022學(xué)年本節(jié)課主要知識點:1.掌握蛋白質(zhì)的元素組成2.掌握蛋白質(zhì)的基本組成單位—氨基酸3.掌握蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)(一級結(jié)構(gòu))第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子組成蛋白質(zhì)的定義及功能?生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量除水以外,機
2025-01-22 15:12
【摘要】《生物化學(xué)檢驗》課程整體設(shè)計介紹懷化醫(yī)專檢驗系生物化學(xué)教研室——張申各位專家,大家好!下面我代表懷化醫(yī)專醫(yī)學(xué)檢驗系生物化學(xué)檢驗課程組向各位專家匯報生物化學(xué)檢驗課程整體設(shè)計,匯報內(nèi)容包括以下六個方面:課程定位教學(xué)內(nèi)容設(shè)計
2025-01-02 23:53
【摘要】生物化學(xué)主講教師:朱必鳳教授Biochemistry參考書目?使用教材:?生物化學(xué)主編沈同王鏡巖高等教育出版社出版?參考書目:?生物化學(xué)主編古練權(quán)等,高等教育出版社出版,2022年?生物化學(xué)教程主編張洪淵四川
2025-01-24 02:20
【摘要】天然藥物化學(xué)是運用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥物中化學(xué)成分的一門學(xué)科。其內(nèi)容包括各類天然藥物化學(xué)成分(主要是生理活性成分或藥效成分)的結(jié)構(gòu)特點、物理化學(xué)性質(zhì)、提取分離方法以及主要類型化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)鑒定知識。此外,也涉及主要類型化學(xué)成分的生物合成途徑等內(nèi)容。天然藥物化學(xué)的定義及其研究內(nèi)容化學(xué)成分?化學(xué)成分:天然藥
2025-03-04 13:53
【摘要】1、多肽與蛋白質(zhì)a多肽的分子量足夠大、具有一定空間結(jié)構(gòu)和構(gòu)象時,就成為蛋白質(zhì)。b一級結(jié)構(gòu)和化學(xué)結(jié)構(gòu):一級結(jié)構(gòu),aa的序列?;瘜W(xué)結(jié)構(gòu),肽鏈的數(shù)目、端基組成、aa序列、-S-S-的位置、等等(共價結(jié)構(gòu))。c一級結(jié)構(gòu),從N端到C端的aa的排列順序。第四
2025-01-22 15:01
【摘要】第二章蛋白質(zhì)化學(xué)生物化學(xué)之上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院?肽是氨基酸的線性聚合物,也常稱肽鏈;?蛋白質(zhì)是由一條或多條多肽鏈以特殊方式結(jié)合而成的生物大分子。?蛋白質(zhì)與多肽并無嚴格的界線,通常是將相對分子質(zhì)量為6000以上的多肽稱為蛋白質(zhì)。?蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量變化范圍很大,人為規(guī)定從大約6000到
2025-01-22 12:17
【摘要】第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)肽鏈在空間卷曲折疊成為特定的三維構(gòu)象,使蛋白質(zhì)分子具有極其復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。目前已確定蛋白質(zhì)具有一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu),三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)等四個主要結(jié)構(gòu)層次。為了研究方便,在二、三級結(jié)構(gòu)之間又劃分出了超二級結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域等兩個層次。第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)的構(gòu)象和維持構(gòu)象的作用力二、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
2025-01-22 11:56
【摘要】第4章蛋白質(zhì)Proteins主要內(nèi)容.概述.氨基酸的物理化學(xué)性質(zhì).蛋白質(zhì)分子構(gòu)象.蛋白質(zhì)的變性.蛋白質(zhì)的功能性質(zhì).蛋白質(zhì)的營養(yǎng)性質(zhì).在食品加工中蛋白質(zhì)的變化.蛋白質(zhì)的測定.概述蛋白質(zhì)是食品中三大營養(yǎng)素之一蛋白質(zhì)對食品的色、香、味及組織結(jié)構(gòu)等具有重要意義
2024-09-06 08:29
【摘要】第三章蛋白質(zhì)第一節(jié)蛋白質(zhì)概論蛋白質(zhì)是所有生物中非常重要的結(jié)構(gòu)分子和功能分子,幾乎所有的生命現(xiàn)象和生物功能都是蛋白質(zhì)作用的結(jié)果,因此,蛋白質(zhì)是現(xiàn)代生物技術(shù),尤其是基因工程,蛋白質(zhì)工程、酶工程等研究的重點和歸宿點。一、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成與分類1、元素組成碳50%氫7%氧23%氮16%硫0-3%微量的磷、鐵、銅、碘、鋅、鉬凱氏
2025-06-13 21:30
2025-01-22 15:11
【摘要】本章重點與難點重點:掌握組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、分類、三個字母代號及重要理化性質(zhì);掌握蛋白質(zhì)1-4級結(jié)構(gòu)特點、作用力;了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;了解蛋白質(zhì)的重要理化性質(zhì)難點:氨基酸結(jié)構(gòu)特點、酸堿性質(zhì)、等電點;蛋白質(zhì)各級結(jié)構(gòu)的概念和特點、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;蛋白質(zhì)重要理化性質(zhì)的應(yīng)用。蛋白質(zhì)的組成和分類概念蛋白質(zhì)
2025-07-31 15:31
【摘要】第三章蛋白質(zhì)(氨基酸)?◆第一節(jié)蛋白質(zhì)通論?◆第二節(jié)蛋白質(zhì)組成?◆第四章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)?◆第四節(jié)幾種重要的蛋白質(zhì)類型?◆第五章蛋白質(zhì)的性質(zhì)?◆第六節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)存在于所有的生物細胞中,是構(gòu)成生
2025-01-22 15:00