食物包裝上的信息-文庫吧資料
2025-01-02 08:09本頁面
【正文】 食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。可以代替食用油，又不產(chǎn)生熱量，不至使人發(fā)胖，還有降血清膽固醇等作用。主要品種是大豆卵磷脂。 知識小百科 乳化劑 是需要量較大的一種食品添加劑，世界食用乳化劑允許使用的品種約 60余種，我國已批準使用的品種有30種。 食物包裝上的信息 一、吃了過期食品造成的后果 這些食物的包裝有什么不同？為什么要用這些不同的包裝呢？ 二、觀察食品包裝袋或包裝盒 透明包裝 不透明包裝 真空包裝 食品為什么會有這么多不同的包裝呢 ? 我們從食品包裝袋上能獲得哪些信息呢 ? 一般的食品包裝袋上有哪幾類信息呢 ? 三、觀察食物包裝上的信息 食品的營養(yǎng)成分 食品的衛(wèi)生情況 食品的生產(chǎn)日期 食品的保質(zhì)期 食品生產(chǎn)廠家的資質(zhì) 食品的保存方法 食物包裝上都告訴我們哪些信息 一般的食品包裝上都有：
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