富盈培訓(xùn)酒店意識(簡化版)-文庫吧資料
2025-01-01 10:46本頁面
【正文】 必須樹立環(huán)保意識 ， 使酒店的經(jīng)濟(jì) 、 社會 、 環(huán)境三效益得以完美統(tǒng)一 。 經(jīng)濟(jì)效益是酒店追求的最終目標(biāo) 。 設(shè)施設(shè)備的配置 服務(wù)方式的創(chuàng)新 客用品的更新?lián)Q代 服務(wù)項目的設(shè)立 在知識經(jīng)濟(jì)時代 ， 創(chuàng)新的源泉在于不斷地學(xué)習(xí) ， 學(xué)習(xí)是保持競爭優(yōu)勢的最佳辦法 ，因為學(xué)習(xí)可以激發(fā)創(chuàng)意 。 第七節(jié)：創(chuàng)新意識 酒店是一個沒有專利權(quán)的行業(yè) ，無論是一種新的做法 ， 還是一種新用品的發(fā)明 ， 都很快便會被模仿 、 被普及 。 全員的觀念 。 專業(yè)化的清潔保養(yǎng)包含著服 務(wù)的內(nèi)容 。 第三節(jié)、全員營銷意識 一 、 企業(yè)經(jīng)營理念的演變 傳統(tǒng)的經(jīng)營觀念 現(xiàn)代經(jīng)營觀念 二、 全員營銷意識 全員營銷意識包括以下幾個方面內(nèi)容： 做好本職工作即是營銷 利用工作機(jī)會向客人推薦酒店產(chǎn)品 ◆ 不只是推薦本部門產(chǎn)品 ◆ 了解本酒店的產(chǎn)品信息 ① 酒店管理的等級鏈原則 總經(jīng)理 副總 副總 總監(jiān) 總監(jiān) 經(jīng)理 經(jīng)理 主任 主任 領(lǐng)班 領(lǐng)班 服務(wù)員 服務(wù)員 權(quán)力線 反饋線 ■ 服從上司 ■ 服從客人（正當(dāng)?shù)男枨螅?
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