【摘要】前廳客房服務與管理第1章前廳部概述目錄前廳部的地位與任務??1)前廳部是飯店業(yè)務活動的中心?2)前廳是飯店形象的代表?3)前廳部是飯店組織客源,創(chuàng)造經(jīng)濟收入的關鍵部門?4)前廳部是飯店管理的參謀和助手目錄前廳部的工作任務1)銷
2025-02-24 16:31
【摘要】前廳與客房管理第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務。2、了解和掌握前廳部組織機構(gòu)及其設置的原則。3、了解前廳部各班級的基本職能。4、對酒店大堂與部臺的設計有個基本的認識。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務一、前廳部的地位首先,前廳部是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務質(zhì)量。其次,前廳部是給客人留下第一印象和最
2025-06-25 14:58
【摘要】目的規(guī)范總臺各班組員工的工作流程,杜絕或減少錯漏,確保工作正常進行。適用范圍總臺服務員日常工作活動。職責總臺接待員負責復核訂房單、辦理入住手續(xù)、提供查詢服務。。。程序內(nèi)容::早班必須于7:20AM前到達總臺辦公室閱讀《總臺交班簿》上當天的內(nèi)容、outlook夾上最新通知及辦公室黑板上所寫的注意事項,并在《總臺交班簿
2025-07-01 15:33
【摘要】第七編 客房部服務手冊 第一章 客房部工作人員崗位職責 一、房務部經(jīng)理崗位職責 政策與程序編號:FW-001 發(fā)出日期:2006/3/1 頁數(shù):02-1 項目:房務部經(jīng)理崗位職責 發(fā)自:房務部 批準:總經(jīng)理 直接上級:分管副總經(jīng)理 直接下級:房務部副經(jīng)理 【工作宗旨】: 在經(jīng)理班子的領導下,完成酒店下達給部門
2025-06-12 17:58
【摘要】服務手冊(客房)Policy&Procedure(Housekeeping)如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.n客房崗位職責客房主管崗位職責:[崗位職責]:負責組織和
2025-06-12 22:55
【摘要】0如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.服務手冊(前臺)Policy&Procedure(FrontOff
2024-12-26 02:51
【摘要】 第五章客房部管理與服務技能培訓第一節(jié)??客房部崗位職責認知培訓對象 酒店客房部全體員工培訓目的 明確各自的崗位職責和工作內(nèi)容,提高酒店客房服務質(zhì)量培訓要點 客房部各部門工作內(nèi)容客房部主要崗位職責一、客房部各部門工作內(nèi)容除客房部經(jīng)理、經(jīng)理助理各一名外,另有秘書一
2025-04-08 00:21
2025-04-20 06:51
【摘要】服務手冊(客房)Policy&Procedure(Housekeeping)如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.n客房崗位職責客房主管崗位職責:[崗位職責]:負責組織和安排
2025-06-29 03:47
【摘要】酒店服務案例100則客房部分??25、結(jié)帳退房以后……………………………………………………………..(43)??26、客人離店被阻……………………………………………………………...(44)??27、訪客時間已過……………………………………………………….……..(46)??28、跟蹤服務無處不在……
2025-04-23 12:15
【摘要】www.21ask.中國管理資訊網(wǎng)www.21ask.中國管理資訊網(wǎng)Page1of63如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsMana
2024-10-21 04:06
【摘要】第一章客房部服務員培訓資料部門規(guī)章制度1、按時上、下班,嚴格遵守上下班打卡和簽到制度,下班后無故不準在賓館內(nèi)逗留,上、下班必須走員工通道。2、每位員工上崗前,對自己的儀容儀表進行全面的檢查,儀容儀表過關后再上崗,檢查不合格的,除整改之后部門每日進行考核,扣分制度,月底匯總;3、上班時間不準接打私人電話,不準在賓館內(nèi)大聲喧嘩,不準睡覺,不準吃零食,不準串崗聊天。4、上班時
2025-07-03 07:53
【摘要】酒店客房部培訓資料客房在賓館中的地位與作用u=y\zf客房是酒店的主體,是酒店的主要組成部門,是酒店存在的基礎,在酒店中占有重要地位。/sr@^k1、酒店是向旅客提供生活需要的綜合服務設施,它必須能向旅客提供住宿服務,而要住宿必須有客房,從這個意義上來說,有客房便能成為酒店,所以說客房是酒店存在的基礎。,jB[2、客房是酒店組成的主體。按客房和餐位的一般比例,
【摘要】客房部運轉(zhuǎn)手冊培訓資料-----------------------作者:-----------------------日期:一、客房部辦公室及樓層運轉(zhuǎn)與管理規(guī)程客房部的職責:為賓客提供舒適、清潔的房間、優(yōu)良的服務和安全的保證。(一)客房部辦公室及樓層崗位職責1.客房部經(jīng)理崗位職責崗位名稱:客房部經(jīng)理報告上級:常務副總經(jīng)理
2025-06-23 00:31
【摘要】Page1of61絕密*精品文檔由卡哇伊-紫羅蘭整理提供Page2of61
2024-10-30 12:32