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運動營養(yǎng)食品中食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑使用規(guī)定-文庫吧資料

2024-08-29 17:32本頁面

　　

【正文】維生素C/(mg)運動營養(yǎng)食品15－500葉酸/(μg)運動營養(yǎng)食品60－400煙酸/(mg)運動營養(yǎng)食品－30膽堿/(mg)運動營養(yǎng)食品75－1500生物素/(μg)運動營養(yǎng)食品－100泛酸/(mg)運動營養(yǎng)食品－20鈣/(mg)運動營養(yǎng)食品150－1500鉀/(mg)運動營養(yǎng)食品300－3000鎂/(mg)運動營養(yǎng)食品53－500鐵/(mg)運動營養(yǎng)食品－25鋅/(mg)運動營養(yǎng)食品－25硒

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2025-02-27 23:20

食品添加劑教學幻燈片第十四章營養(yǎng)強化劑-文庫吧資料

【摘要】（一）改善食品及其原料的感官性狀增進色、香、味，改變質地──花色品種急劇增加。（二）有利于食品的保藏，防止食品腐敗、變質；防腐劑、抗氧化劑等，解決了加工與消費之間的時空差所帶來的污染、變質問題和資源的地域性問題。（三）保持或提高食品的營養(yǎng)價值；（四）提高運輸、攜帶和攝食的方便性；（五）有利于食品的加工處理，適應生產(chǎn)的機械化和自動化；

2025-01-26 13:07

食品添加劑指定標準食品添加劑蜂蠟-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑蜂蠟1　范圍本標準適用于將蜂巢經(jīng)排除或離心去除蜂蜜后制得的食品添加劑蜂蠟。食品添加劑蜂蠟為黃蜂蠟：黃色或淡棕色固體，冷時略脆，斷裂時呈顆粒狀非晶體的無光澤斷面，溫度約35℃時易彎撓。白蜂蠟：白色或略帶黃色的白色固體，薄層時呈半透明狀。2技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方法過氧化值

2025-07-21 04:46

食品營養(yǎng)強化劑使用標準解讀-文庫吧資料

【摘要】GB14880-2022《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》解讀修訂背景不適應現(xiàn)行的法規(guī)標齡過長，《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880-1994）?沒有明確的食品營養(yǎng)強化原則?與《嬰兒配方食品》等產(chǎn)品標準存在矛盾?營養(yǎng)素缺乏化合物來源名單?部分營養(yǎng)強化劑的實際情況需

2025-06-03 02:07

食品營養(yǎng)強化劑使用標準問答-文庫吧資料

【摘要】《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》（GB14880-2012）問答一、食品營養(yǎng)強化的主要目的和意義　　食品營養(yǎng)強化、平衡膳食/膳食多樣化、應用營養(yǎng)素補充劑是世界衛(wèi)生組織推薦的改善人群微量營養(yǎng)素缺乏...

2024-10-06 02:10

食品添加劑指定標準食品添加劑乙酸鈉-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑乙酸鈉1　范圍本標準適用于食品添加劑乙酸鈉。食品添加劑乙酸鈉結晶品為無色透明結晶或白色結晶粉末，無水品為白色結晶粉末或塊狀，無臭。2　分子式、結構式和相對分子質量　分子式C2H3NaO2·nH2O（n=3或0）　結構式H3C—COONa·H2On=3或0　相對分子質量（3結晶水）（無水品）3　

2025-07-21 06:22

食品添加劑指定標準食品添加劑辣椒橙-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑辣椒橙1　范圍本標準適用于以辣椒果皮及其制品為原料，經(jīng)萃取、過濾、濃縮、脫辣椒素等工藝制成的食品添加劑辣椒橙。食品添加劑辣椒橙為橙色或橙紅色油狀液體。2　分子式和相對分子質量　分子式辣椒紅素：C40H56O3辣椒玉紅素：C40H56O4　相對分子質量辣椒紅素：辣椒玉紅素：

2025-07-21 06:22

食品添加劑指定標準食品添加劑肌醇-文庫吧資料

【摘要】食品添加劑肌醇1　范圍本標準適用于食品添加劑肌醇。本品為白色或類白色結晶性粉末。其水溶液對石蕊呈中性，無旋光性。在空氣中穩(wěn)定。每克溶于6mL水中，在乙醇中極微溶，不溶于乙醚及氯仿。2　分子式和相對分子質量　分子式C6H12O6　相對分子質量3　技術要求：應符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法肌醇含量（以C6

2025-07-21 04:12

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【摘要】食品添加劑乳糖醇FoodadditiveLactitol1范圍本標準適用于食品添加劑乳糖醇。食品添加劑乳糖醇為結晶粉末或無色溶液，有甜味。2分子式和相對分子質量分子式C12H24O11相對分子質量3技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方法乳糖醇(以干基計)，w/%～

2025-07-21 04:12

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2025-07-21 06:31

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2025-07-21 04:08

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