種子生物學(xué)復(fù)習(xí)資料-文庫(kù)吧資料
2024-08-18 16:46本頁(yè)面
【正文】 熟過(guò)程中積累一些抑制萌發(fā)的物質(zhì)，當(dāng)積累達(dá)到一定量時(shí)，種子便陷入休眠。 種胚未成熟：有些植物種子，除種胚以外的部分均已成熟且已收獲，卻不能萌發(fā)，因?yàn)榉N胚形態(tài)未成熟或種胚生理未成熟（未完成生理后熟）。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義：防止在植株上發(fā)芽，保證豐產(chǎn)豐收；有利于安全貯藏，減少貯藏時(shí)損失。一、種子休眠的概念和意義生物學(xué)意義生物學(xué)意義（1） 種子休眠是一種優(yōu)良的生物學(xué)特性，是種子植物抵抗外界不良環(huán)境的一種生態(tài)適應(yīng)性，有利于種族延續(xù)。硬實(shí)種子形成原因：種皮結(jié)構(gòu)特性：有角質(zhì)層、柵狀細(xì)胞、單寧層等；果膠變性：所含水分一旦迅速失去，會(huì)使果膠變性，即種皮硬化不再吸水；種臍特性：外界濕度低，臍縫打開(kāi)；外界水分高，臍縫關(guān)閉。 種子休眠期：從種子收獲到發(fā)芽率達(dá)到80%所經(jīng)歷的時(shí)間。主要障礙在于人工種子的質(zhì)量和成本：（1）優(yōu)良體細(xì)胞胚胎發(fā)生體系的建立和高質(zhì)量胚狀體的誘導(dǎo)；（2）人工種皮材料的篩選；（3）人工種子的包被技術(shù)；（4）人工種子干燥和貯藏方法的研究和改進(jìn)；（5）人工種子的制種和播種技術(shù)尚需進(jìn)一步研究；（6）制作成本的降低。五、 目前人工種子生產(chǎn)中需要研究解決的主要技術(shù)問(wèn)題。（6）節(jié)約天然種源，保證種子質(zhì)量。（4）有針對(duì)性添加活性物質(zhì)，促進(jìn)壯苗。（2）加速種子繁殖速度，便于遠(yuǎn)緣雜交等突變體的利用。人工種子：將植物離體培養(yǎng)中產(chǎn)生的體細(xì)胞胚或能發(fā)育成完整植株的分生組織包埋在含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和具有保護(hù)功能的外殼內(nèi)，所形成的在適宜條件下能夠發(fā)芽出苗的顆粒體。（4）幼胚的培養(yǎng)：胚由異養(yǎng)轉(zhuǎn)入自養(yǎng)是其發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。（2）消毒殺菌 用70%酒精進(jìn)行表面消毒，%氯化汞滅菌10~30min，用無(wú)菌水沖洗3~4次。（6）人工種子的生產(chǎn)：用植物組織培養(yǎng)的方法，誘導(dǎo)離體的植物組織形成具有生根發(fā)芽能力的胚狀結(jié)構(gòu)，包裹上人造種皮，可制成人工種子。 ④ 基因工程育種：借助DNA重組技術(shù)，將外源基因整合進(jìn)植物基因組，以增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)，在許多作物上已獲得成功。② 培育遠(yuǎn)緣雜種：利用組織培養(yǎng)解決雜交育種中的種胚敗育問(wèn)題，獲得雜種子代，使遠(yuǎn)緣雜交得以成功。通過(guò)種植脫毒苗木，可使作物避免或減少病毒危害，獲得大幅度增產(chǎn)，提高作物品質(zhì)。其特點(diǎn)是繁殖系數(shù)大、周年生產(chǎn)、繁殖速度快、苗木整齊一致等。體細(xì)胞胚（或稱(chēng)胚狀體）：由莖、葉等植物營(yíng)養(yǎng)器官經(jīng)組織培養(yǎng)產(chǎn)生的一種類(lèi)似于自然種子胚（合子胚）的結(jié)構(gòu)，具有胚根和胚芽的雙極性，也經(jīng)原胚、心形胚、球胚、魚(yú)雷形胚及子葉期胚等不同階段發(fā)育而成，通常又稱(chēng)為胚狀體，實(shí)為幼小的植物體。 四、人工種子對(duì)繁殖體有什么特殊要求？五、 目前人工種子生產(chǎn)中需要研究解決的主要技術(shù)問(wèn)題。一般天氣晴朗，光合強(qiáng)度大，溫度適當(dāng)高，晝夜溫差大，空氣濕度較低（但不能干旱），N、P、K肥合理搭配施用有利于種子產(chǎn)量提高和正常早熟。（2）活力低，應(yīng)有較好的播種條件。（3）搶種換茬：有些地區(qū)一年2季有余，一年3季不足，可利用未成熟種子搶種換茬。預(yù)報(bào)有凍害，提前收獲利用未熟種子，避免凍害。三、未熟種子利用的現(xiàn)實(shí)意義和注意事項(xiàng)。種子完熟時(shí)，常具有一些特殊的形態(tài)指標(biāo)，如籽粒中乳腺消失、黑色層出現(xiàn)，可以此判斷成熟時(shí)期。二、玉米種子晚收的理論依據(jù)、形態(tài)指標(biāo)及現(xiàn)實(shí)意義。生理成熟：種胚具有了發(fā)芽能力。真正成熟的種子應(yīng)包括形態(tài)成熟和生理成熟。四、有利于種子的正常成熟的外界條件。二、玉米種子晚收的理論依據(jù)、形態(tài)指標(biāo)及現(xiàn)實(shí)意義。（4）惡劣環(huán)境，如冷凍、高溫、農(nóng)藥毒害。（2）受病蟲(chóng)危害，又有直接（吃掉胚或寄生其中）和間接（毒素毒害）。無(wú)胚種子產(chǎn)生原因：（1）遺傳特性，如傘形科；（2）卵未受精；（3）遠(yuǎn)緣雜交，生理不協(xié)調(diào)，胚早期夭折；（4）昆蟲(chóng)危害。胚乳發(fā)育方式（1）核型： 核分裂 → 幾個(gè)～幾千個(gè)游離核 細(xì)胞化 細(xì)胞胚乳 （2）細(xì)胞型：自始至終為細(xì)胞分裂，無(wú)游離核時(shí)期（合瓣花群 ）（3）沼生目型：第１次為細(xì)胞分裂，隨后合點(diǎn)室，退化消失；珠孔室按核型發(fā)育，形成胚乳（石蒜科）。作用① 將胚體推進(jìn)到胚囊中央（營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)位）；② 具傳遞細(xì)胞特征，吸收母體養(yǎng)分供給胚體；③ 產(chǎn)生激素，調(diào)控胚體早期發(fā)育。一、 胚發(fā)育的過(guò)程及其特點(diǎn)。無(wú)融合生殖：是指配子體不經(jīng)配子融合而產(chǎn)生孢子體的過(guò)程，只限于胚囊中不經(jīng)受精產(chǎn)生胚的現(xiàn)象。無(wú)性種子： 凡通過(guò)無(wú)融合生殖產(chǎn)生胚而形成的種子。來(lái)源（1）裂生多胚（合子、原胚、胚柄裂生），為有性胚，多見(jiàn)于裸子植物。四、多胚種子、無(wú)胚種子、無(wú)性種子、敗育種子的概念及調(diào)控措施。二、 胚柄的發(fā)育過(guò)程及其功能。(2) 土壤營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)種子化學(xué)成分的影響五、自由水特點(diǎn)：（1）存在于毛細(xì)管和細(xì)胞間隙；（2）具有普通水的性質(zhì)，0℃以下能結(jié)冰， 自然條件下易蒸發(fā)；（3）能做溶劑，能引起種子強(qiáng)烈生命活動(dòng)。 四、影響種子化學(xué)成分的因素及其調(diào)控措施影響種子化學(xué)成分的內(nèi)因與基因調(diào)控：(1)作物的遺傳性；(2)成熟度；(3)飽滿度。主要的內(nèi)源性毒物有：大豆中的皂苷和胰蛋白酶抑制劑；油菜中的芥子苷和芥酸；棉籽中的棉酚；高梁中的單寧；馬鈴薯塊莖中的茄堿。 臨界水分 臨界水分高，安全水分可以高；臨界水分低，安全水分必須低。二、 種子中水分的存在狀態(tài)與安全水分的確定。 ② 胚中脂肪含量高。糊粉層：與胚相似。種被：主要為纖維素，多礦物質(zhì)。胚乳：主要為淀粉、貯藏蛋白；脂肪、可溶性糖、灰分、纖維素含量很低。一、禾谷類(lèi)種子的化學(xué)成分及其分布特點(diǎn)。內(nèi)源性毒物：種子本身固有的對(duì)人畜有毒的化學(xué)成分，能世代遺傳，對(duì)植物自身的生存繁衍有某種保護(hù)作用。易導(dǎo)致酸敗的條件：（1）高溫、高濕、強(qiáng)光、多氧易酸?。唬?）種皮不致密、破損易酸敗。（脂肪酸價(jià)低、碘價(jià)高，表明品質(zhì)好。 酸價(jià)：中和1克脂肪中全部游離脂肪酸所
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