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戰(zhàn)略成本管理案例分析—以新希望集團(tuán)為例-文庫吧資料

2025-08-11 06:57本頁面
  

【正文】 優(yōu)秀的技術(shù)創(chuàng)新人才,6569名科技活動人員全部具有大專以上文化,其中博士12人,碩士、MBA等專業(yè)人才460人,兼職專家教授20余人。第二,集團(tuán)創(chuàng)新離不開對人才隊(duì)伍的把握。新希望對技術(shù)創(chuàng)新的科研項(xiàng)目資金預(yù)算一貫采取目前新希望集團(tuán)所屬農(nóng)牧板塊和分子公司的所有技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新由集團(tuán)技術(shù)中心統(tǒng)一組織,形成了領(lǐng)先于行業(yè)的技術(shù)實(shí)力和技術(shù)水平。2012年11月,根據(jù)《工業(yè)和信息化部 財政部關(guān)于公布2012年國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)名單的通知》(工信部聯(lián)科[2012]482),新希望集團(tuán)有限公司、成都國騰實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、邁普通信技術(shù)股份有限公司三家企業(yè)被認(rèn)定為第二批國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)。該項(xiàng)目為提高安全高效飼料的研發(fā)能力,建設(shè)有害物質(zhì)控制及違禁藥物檢測實(shí)驗(yàn)室、能量及氨基酸價值應(yīng)用評估實(shí)驗(yàn)室、家畜生產(chǎn)性能測定綜合實(shí)驗(yàn)室。2007年度“光彩人物”、2008年獲“中國改革30年杰出人物”、“中國改革30年經(jīng)濟(jì)人物”、“四川農(nóng)村改革30年最具影響風(fēng)云人物”、“2009十大精英人物”、2010年再次榮獲“CCTV中國經(jīng)濟(jì)年度人物殊榮”等獎項(xiàng)。2005年,劉永好先生被評為全國勞動模范,榮獲“五一”勞動獎?wù)?。新希望集團(tuán)董事長兼總裁、希望集團(tuán)總裁劉永好先生先后擔(dān)任全國政協(xié)常委、全國工商聯(lián)副主席,現(xiàn)任全國政協(xié)委員、全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會副主任、全國光彩事業(yè)促進(jìn)會副會長、中國飼料工業(yè)協(xié)會副會長、中國乳業(yè)協(xié)會副會長、中國民生銀行副董事長等職務(wù)。嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量,對客戶負(fù)責(zé)、對社會負(fù)責(zé),已根植于新希望人心中,并成為企業(yè)文化的一部分。2006年以來,在“新農(nóng)村”建設(shè)方面,新希望集團(tuán)已在四川、重慶、貴州 、云南、山東等省市逐步開展產(chǎn)業(yè)帶動的幫扶工作,聯(lián)系和幫扶42個村走上致富之路,輻射帶動基地共280萬畝、農(nóng)戶200多萬戶,使所在地農(nóng)村年平均增收500元以上。新希望是中國光彩事業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)的倡導(dǎo)者和積極推動者,光彩事業(yè)已作為聯(lián)合國經(jīng)社理事會,以及全球扶貧大會的重要案例向全世界推廣。(2012年12月到2012年3月數(shù)據(jù))u 良好的品牌形象。“千喜鶴”牌冷鮮豬肉為中國名牌、2008北京奧運(yùn)會獨(dú)家供應(yīng)商;“新希望”、“美好”、“蝶泉”均為國家馳名商標(biāo)。u 公認(rèn)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,企業(yè)年收入復(fù)合增長率近35%;年飼料生產(chǎn)能力達(dá)2000萬噸,銷售量超過1200萬噸,列中國第一位、世界第三位;年屠宰和加工雞鴨能力10億只,居行業(yè)領(lǐng)先地位;在養(yǎng)殖業(yè)、乳業(yè)和肉食加工業(yè)等領(lǐng)域都有重大發(fā)展;現(xiàn)在,新希望集團(tuán)已擁有7個國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),6個中國名牌,4個中國馳名商標(biāo)和2個奧運(yùn)品牌。集團(tuán)注冊資本8億元,總資產(chǎn)361億元,集團(tuán)資信評等級為AAA級,已連續(xù)6年名列中國企業(yè)500強(qiáng)之一(2010年列第134位)。(四)SWOT分析(S):u 規(guī)模龐大,多產(chǎn)業(yè)整合集團(tuán)新希望集團(tuán)是中國最大的民營農(nóng)牧與食品制造企業(yè)集團(tuán)之一,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè),擁有中國最大的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集群,也是中國最大的肉蛋奶供應(yīng)商之一。值得一提的是,由于品牌禽蛋產(chǎn)品正處在市場導(dǎo)入階段,全國性的知名品牌和區(qū)域性的強(qiáng)勢品牌都非常少,消費(fèi)者對禽蛋產(chǎn)品品牌的記憶度普遍不高,大的禽蛋品牌和中小禽蛋產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展基本處在同一起跑線上,誰能夠精準(zhǔn)了解消費(fèi)者的需求,并通過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場銷售策劃和網(wǎng)絡(luò)營銷策劃,搶先在消費(fèi)者心智中占據(jù)好雞蛋品牌的市場位置,誰就可能成為區(qū)域乃至中國禽蛋企業(yè)發(fā)展市場的強(qiáng)勢品牌,甚至是領(lǐng)導(dǎo)品牌。所以,我們認(rèn)為,新希望可以暫且不考慮其替代品的威脅,盡管新希望的替代品生產(chǎn)商非常廣泛。從表2關(guān)于肉類、奶類、禽蛋產(chǎn)品產(chǎn)量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計可以看出,牛奶構(gòu)成了我國奶類產(chǎn)品供給量的絕大部分,羊奶占的比例非常小。所以,新希望集團(tuán)可不必考慮豬肉代替品生產(chǎn)商。豬肉是我國居民的主要肉食來源,占肉類總消費(fèi)量的比重長期保持在60%以上,從表2關(guān)于肉類、奶類、禽蛋產(chǎn)品產(chǎn)量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計也可以看出,豬肉占總的肉類供給量的很大部分。其次,豬肉的替代品有牛肉、羊肉、魚肉、禽肉等,但威脅并不大。中國乳企面臨的最大問題是進(jìn)口洋品牌的沖擊,新希望的奶產(chǎn)品同樣受到洋品牌的威脅。競爭性進(jìn)入威脅的嚴(yán)重程度取決于兩方面的因素,這就是進(jìn)入新領(lǐng)域的障礙大小與預(yù)期現(xiàn)有企業(yè)對于進(jìn)入者的反應(yīng)情況。加之伊利、蒙牛等乳業(yè)龍頭老大的競爭,新希望在乳產(chǎn)品上的議價能力較弱。第四,新希望的乳業(yè)是它的短板。第三,產(chǎn)品供應(yīng)鏈較短、保質(zhì)期短。首先,總體有效需求不足,供過于求,中國乳業(yè)市場潛力巨大還并未轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的市場需求。禽產(chǎn)業(yè)鏈方面,種鴨實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破,已與國內(nèi)一流品牌齊名,產(chǎn)品供不應(yīng)求,也擁有較強(qiáng)的議價能力。千喜鶴于2004年通過了HACCP(食品安全管理體系)認(rèn)證,并獲得中華人民共和國出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊證書,是北京市政府確定的大型生豬屠宰及肉制品加工企業(yè)之一,是駐京津冀地區(qū)部隊(duì)和中直機(jī)關(guān)肉類定點(diǎn)供應(yīng)商、“北京市工商聯(lián)質(zhì)量先進(jìn)會員企業(yè)”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”、“北京市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、“北京2008年奧運(yùn)會冷鮮豬肉及豬肉制品獨(dú)家供應(yīng)商”,具有較高的品牌知名度,在北京市場進(jìn)入前四名,擁有自己的品牌直營終端店,新希望的另一品牌——美好則繼續(xù)在西南市場肉食品獨(dú)占鰲頭。所以,奶牛產(chǎn)業(yè)鏈上的主要供應(yīng)商是奶牛養(yǎng)殖戶,由于他們是散戶,新希望是主要的收購方,所以供方的討價還價能力較弱。此外,奶牛產(chǎn)業(yè)鏈方面的建設(shè)相對比較成熟,已建立11個奶源基地和10個直屬奶場,擁有10萬多的奶牛,還自辦了11個牧場、5個學(xué)生奶基地。禽產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)基地集中在東北、華北、中原和華東區(qū)域。加之自身生產(chǎn)飼料,所以豬產(chǎn)業(yè)鏈上原材料很大部分自給,不存在討價還價的問題,但在防疫工作上需必要的有醫(yī)藥供應(yīng)商。10瑞普生物7289919183新支流三聯(lián)滅活疫苗上市初戰(zhàn)告捷。8默沙東76849092默沙東誕生,先靈葆雅不復(fù)存。6民和股份76879290企業(yè)依然很低調(diào),業(yè)績很強(qiáng)勢。4圣農(nóng)發(fā)展78919190圣農(nóng)終于走出了光澤,選擇異地發(fā)展。2山東六和85879495六和的全產(chǎn)業(yè)鏈在這一年更加健全。以下是來自中國家禽業(yè)信息網(wǎng)評選出的2011年中國家禽業(yè)最具影響力企業(yè)前10強(qiáng)排行榜。雞蛋市場勉強(qiáng)可以稱得上全國性知名品牌的只有北京的“德青源”和大連的“咯咯噠”兩個品牌。07年祖代蛋雞進(jìn)口量最大的四家單位分別是山東益生種畜禽股份有限公司、北京華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司、石家莊華牧牧業(yè)有限責(zé)任公司和北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院種雞場,共進(jìn)口祖代蛋種雞124950套,%;此外,國內(nèi)7家育種企業(yè)自育自繁的祖代蛋種雞約13萬套。蛋雞方面,目前我國主要蛋雞祖代品種均為外國進(jìn)口。另外,“雙反”的措施很見效,美國直接進(jìn)口的雞肉減少了85%,雞肉總量減少了30%,這樣為國內(nèi)企業(yè)騰出了一定的市場空間?! 【C合而言,隨著人均收入提高,中產(chǎn)階級規(guī)模持續(xù)壯大以及城市化推進(jìn)人均消費(fèi)量將進(jìn)一步提升,國內(nèi)乳品行業(yè)仍然存在巨大的增長空間,但若國內(nèi)乳企不能練好內(nèi)功,嚴(yán)格保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,這樣的行業(yè)機(jī)會又將留給洋品牌。我國人均乳品消費(fèi)量僅為世界水平的1/4,且不說與印度、美國、歐洲的巨大差距,但就論飲食習(xí)慣相近的日本和韓國人均消費(fèi)量也是中國的2倍左右,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平類似的巴西、南非、墨西哥人均消費(fèi)量是中國的2~4倍。同時我國乳品銷量復(fù)合增速世界領(lǐng)先,是全球乳業(yè)增長引擎。不過值得欣慰的是,與2008年相比兩家公司的毛利率都有較大提高。據(jù)中信證券(,%)研究報告中指出,三聚氰胺以前國產(chǎn)奶粉市場占有率60%,2010年平分秋色,到2011年進(jìn)口奶粉市場占有率超過55%,外資在高端奶粉市場上的份額高達(dá)90%,外資主導(dǎo)場面短期來看難以逆轉(zhuǎn)。%,%。當(dāng)前,中國乳企面臨的最大問題是進(jìn)口洋品牌的沖擊。2008年到2011年伊利營業(yè)收入增幅連續(xù)高于乳制品行業(yè)總量增速,蒙牛與行業(yè)整體保持基本相當(dāng)?shù)脑鏊偎健?5”特別行動曝光“美素麗兒”中國分銷商摻入過期奶粉、私自更改生產(chǎn)日期等不法經(jīng)營行為,被寄予厚望的進(jìn)口奶粉也是“盛名之下,其實(shí)難副”。隨著政府部門加強(qiáng)整改,國內(nèi)乳制品企業(yè)更加重視商業(yè)奶源建設(shè)與質(zhì)量控制,乳制品消費(fèi)已逐步恢復(fù)增長,不過依舊爆出各種質(zhì)量問題,加上新國標(biāo)推出降低標(biāo)準(zhǔn),一次次將行業(yè)推至輿論的風(fēng)口浪尖。u 乳制品行業(yè)受益于超高溫滅菌乳(UHT奶)的推廣,乳制品行業(yè)在1997年到2007年經(jīng)過了十年快速發(fā)展,直到三聚氰胺事件成為行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我國豬肉市場仍以鮮銷白條肉為主,分割肉、小包裝肉的比例不到10%。我國肉類制品及副產(chǎn)品加工占肉類總產(chǎn)量15%,而同期發(fā)達(dá)國家熟肉制品已占到肉類總產(chǎn)量的50%以上。在全國火腿腸市場中,雙匯、金鑼位居第一、第二,%、%,雨潤、得利斯占第三、第四位;在低溫肉制品市場中,雙匯居第一位,%,雨潤排名第二。全國肉類規(guī)模以上的企業(yè)2837家。年出欄50~999頭小規(guī)模戶仍是規(guī)模生產(chǎn)的主體,3000~5000頭規(guī)模戶在總產(chǎn)出比重相對偏小,5000頭以上大規(guī)模戶的發(fā)展明顯不足。目前,雖然散戶生產(chǎn)量占總產(chǎn)出的比重大幅下降,但散戶數(shù)量仍然偏高,目前仍有6400萬戶以上,占養(yǎng)豬戶的比重達(dá)到96%;而規(guī)模戶合計有254萬戶,占養(yǎng)豬戶的比重約為4%;%左右。年出欄量在50~99頭和100~499頭的規(guī)模養(yǎng)殖戶是生豬養(yǎng)殖的主體,%,占到規(guī)模戶出欄量的近一半。改革開放以后,隨著生豬生產(chǎn)的快速發(fā)展,生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;徒M織化程度在不斷提高,散戶(年出欄1~49頭)生豬出欄量大幅下降。當(dāng)前,我國生豬生產(chǎn)主要集中在在四川盆地、黃淮流域和長江中下游三大地區(qū)。我國生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要呈現(xiàn)出區(qū)域差異較為明顯、規(guī)模養(yǎng)殖比重持續(xù)提升、散戶數(shù)量仍占絕對多數(shù)等特點(diǎn)。目前我國生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)47%,養(yǎng)豬業(yè)在我國畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位舉足輕重。2008年國內(nèi)原材料和人力成本上漲,人民幣加速升值,融資困難和成本上升,所有這些因素都已成為常態(tài),畜牧飼料企業(yè)也不例外地步入高成本時代。食品質(zhì)量安全事故再起,“三鹿奶粉”、“蘇丹紅”、“奶中毒”事件等畜產(chǎn)品安全問題再次引起全社會的極大關(guān)注,嚴(yán)重挫傷了消費(fèi)者消費(fèi)信心,畜牧飼料行業(yè)經(jīng)營者們誠惶誠恐,導(dǎo)致行業(yè)經(jīng)濟(jì)動蕩?!皣悦駷楸荆褚允碁樘臁?,“民可百年無貨,不可一朝有饑”。說明產(chǎn)業(yè)內(nèi)供需的自調(diào)節(jié)能力差,需要通過糧食的儲存和國際市場進(jìn)行供需調(diào)節(jié)。u 價格彈性低 糧食是人們生活的必需品,在一定收入水平下,無論價格高低,人們的需求都是既定的,因此它的價格彈性低。u 受工業(yè)化的影響嚴(yán)重 工業(yè)化進(jìn)程使糧食產(chǎn)業(yè)的利益流失嚴(yán)重。u ,比較收益低 糧食產(chǎn)業(yè)在整個產(chǎn)業(yè)鏈中處于最基礎(chǔ)的低位,從糧食自身的收益和它能夠給帶來的其他產(chǎn)業(yè)及整個社會的收益來看,后者大于前者。糧食收獲后,就要面對市場經(jīng)濟(jì)條件,要承受由于供給過多造成的價格下降,從而要承擔(dān)收益下跌的風(fēng)險。糧食產(chǎn)業(yè)具有以下特征:u 體制弱,風(fēng)險大 糧食產(chǎn)業(yè)最顯著的特點(diǎn)是自然風(fēng)險和經(jīng)濟(jì)風(fēng)險交織在一起。 而低端的生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)則基本喪失定價權(quán),處于被市場左右的地位。這樣的市場結(jié)構(gòu)組合特征之一是產(chǎn)業(yè)鏈高端對于資源擁有強(qiáng)大的定價權(quán)和市場控制能力。流通環(huán)節(jié)則表現(xiàn)出壟斷競爭市場結(jié)構(gòu)特征。年度大豆稻谷棉花食糖小麥玉米2000年2001年22002年2003年62004年2005年2006年2007年2008年2009年表3主要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口年度總值統(tǒng)計(數(shù)據(jù)來源:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部)(二)競爭環(huán)境分析糧食產(chǎn)業(yè)鏈由幾個重要環(huán)節(jié)組成,包括糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)、糧食流通環(huán)節(jié)、糧食加工環(huán)節(jié)。國家對糧食市場的調(diào)控轉(zhuǎn)向以儲備調(diào)控為主,同時,根據(jù)糧食進(jìn)口量與進(jìn)口結(jié)構(gòu)的變化相應(yīng)地調(diào)整儲備糧食的數(shù)量和結(jié)構(gòu)。全球化要求經(jīng)營者有常年穩(wěn)定的原料供應(yīng),有與之相匹配的物流支持,有基于全球化經(jīng)營的風(fēng)險管理能力,有在全球范圍內(nèi)構(gòu)建低成本優(yōu)勢的能力。全球化意味著在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)原料、加工、消費(fèi)三者的最佳匹配,要求垂直整合的經(jīng)營活動在全球范圍內(nèi)完成。經(jīng)濟(jì)貿(mào)易全球化和信息全球化是影響管理者及組織的重要因素。轉(zhuǎn)基因、克隆等生物工程和生物技術(shù)在糧食產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用,極大地影響了糧食作物的培育和產(chǎn)量。我們生活在一個技術(shù)不斷變化的時代。u 食品安全關(guān)注度近年來,國內(nèi)頻頻爆出食品安全問題事件,老百姓對食品安全的關(guān)注度和敏感度上升,糧食產(chǎn)業(yè)能否生產(chǎn)出有品質(zhì)保證的健康食品,不僅直接關(guān)乎老百姓的身體健康,也關(guān)乎企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。由于氣候原因,大的規(guī)律是大米長在南方,小麥長在北方,所以就有了南方人愛吃米,北方人愛吃面的現(xiàn)象。 u 生活飲食習(xí)慣 糧食是人民生活的必需品,糧食產(chǎn)業(yè)與民生息息相關(guān),是整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的基礎(chǔ)和保障。u 其他相關(guān)法律法規(guī)《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》、《糧食收購資格審核管理暫行辦法》、《糧食流通統(tǒng)計制度》等一批部級行政規(guī)章的相繼出臺,使我國糧食法規(guī)體系建設(shè)不斷完善,進(jìn)一步加快了糧食行政執(zhí)法工作的進(jìn)程,為糧食流通管理的規(guī)范化、法制化奠定了法律基礎(chǔ)。u 大幅度增加“三農(nóng)”投入黨中央、國務(wù)院對三農(nóng)政策繼續(xù)推進(jìn),近年來大幅度增加“三農(nóng)”投入,以鞏固完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策。u 加強(qiáng)糧食監(jiān)督檢查管理國家發(fā)展改革委負(fù)責(zé)規(guī)劃的綜合協(xié)調(diào),國家糧食局具體負(fù)責(zé)規(guī)劃的綜合協(xié)調(diào),國家糧食局具體負(fù)責(zé)規(guī)劃的組織實(shí)施,推進(jìn)監(jiān)督檢查體系建設(shè),加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度,提高監(jiān)管的能力和水平,實(shí)現(xiàn)政策性糧食檢查、糧油庫存檢查、社會糧食流通檢查的常態(tài)化、制度化、科學(xué)化,確保國家糧食法律法規(guī)和政策得到有效落實(shí)。一是有利于更好地適應(yīng)國際發(fā)展環(huán)境新變化,用好兩個市場、兩種資源,不斷提高糧食宏觀調(diào)控水平,為保障國家糧食安全作出新貢獻(xiàn);二是有利于準(zhǔn)確把握糧食供求形勢,進(jìn)一步理清調(diào)控思路,把握調(diào)控重點(diǎn),完善調(diào)控措施,確保糧食市場和價格基本穩(wěn)定;三是有利于糧
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