04第八章人體的營養(yǎng)第2節(jié)-食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收導學案-文庫吧資料
2024-08-17 18:33本頁面
【正文】 上還有 。 吸收部分水和酒精的是 ；吸收少量水、無機鹽和部分維生素的是 ，吸收大部分營養(yǎng)的是 ；消化道中具有吸收功能的結構有 、 和 。 脂肪只能在 內被消化，脂肪最終產物是 和 才被吸收 消化道中具有消化功能的結構有 、 和 。 胃內有胃液可初步消化 ，蛋白質的最終消化在 ，最終產物是 。第三課時【學習目標】觀察雞小腸的結構，概述小腸適于消化吸收的結構特點【知識準備】預習【學習內容】一、 復習鞏固 口腔內有唾液可初步消化 ，淀粉的最終消化在 ，最終產物是 。②食物中的 、 、 不用消化就可直接被人體吸收利用，而 、 、 需被消化變成小分子物質才能被人體吸收利用。1小結：①消化道中有消化功能的器官有 、 、 ，消化道中有吸收功能的器官有 、 、 。大腸吸收 。1在消化道中具有吸收功能的結構有 ，沒有吸收功能的結構有 。 讀P14建議活動，理解膽汁的乳化作用。1形成糞便的場所是 。1在消化道中具有消化功能的結構有 。1蛋白質 胃液 小分子蛋白質 腸液和胰液 （ ）消化蛋白質的部位 。脂肪 膽汁腸液和胰液 （ ）和（ ）。分泌的消化液 、 也流入小腸內，對麥芽糖、小分子的蛋白質、脂肪徹底消化，所以小腸是 的起點，也是淀粉、蛋白質、脂肪消化的終點。分泌 。識圖方法：看P13圖8—7了解胃的形狀、結構、與上口下口相連的器官。 胃液呈 性，胃液分泌過少會出現(xiàn) ，分泌過多會出現(xiàn)反酸 等現(xiàn)象。 淀粉消化的起始部位是 。（3） P12討論3 牙齒作用分別是 、 、 ；內有唾液腺，能分泌 ，內有 ，能分解 ，所以 是消化淀粉的起點。1人體最主要的消化器官是 其內有 、 、 三種消化液。（ ）判斷：消化腺所分泌的消化液由血液進入消化管。像淀粉類的復雜大分子必須經過消化，轉變成 物質，才能被細胞吸收利用。原因： 如果細胞膜具有和透析膜相似的功能，你推測食物中的淀粉能不能直接被細胞吸收呢？ 。（2）號袋內，A試紙 ；B試紙 。流入小腸的消化液有 、 、
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