高二化學(xué)亞硝酸鈉和食鹽的鑒別-文庫(kù)吧資料
2024-11-19 08:46本頁(yè)面
【正文】 現(xiàn)，因此立即給予吸氧處理。切忌按常規(guī)順序慢慢問(wèn)病史、書(shū)寫病歷，確診后才開(kāi)始作處理往往會(huì)延誤時(shí)間。如果測(cè)試結(jié)果超出色板上的最高值，可定量稀釋后測(cè)定，并在計(jì)算結(jié)果時(shí)乘上稀釋倍數(shù)（如從 10ml比色管中取出 10ml比色管中，加水至刻度，從中取 ，測(cè)試結(jié)果乘上 100（倍稀釋）即為樣品中亞硝酸鹽的含量。（牛乳及豆?jié){也可直接檢測(cè)，結(jié)果不得超過(guò) ，有顏色的液體樣品可加入一些活性炭脫色過(guò)濾后測(cè)定）。當(dāng)樣品出現(xiàn)血紅色且有沉淀產(chǎn)生或很快退色變成黃色時(shí)，可判定亞硝酸鹽含量相當(dāng)高，或樣品本身就是亞硝酸鹽。 ? 、精神萎靡、反應(yīng)遲鈍、意識(shí)喪失、驚厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。食入 ～ 至死亡。 二、中毒原因 ? 亞硝酸鹽中毒是指由于食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品、泡菜及變質(zhì)的蔬菜可引起中毒，或者誤將 工業(yè)用亞硝酸鈉作為食鹽食用 而引起，也可見(jiàn)于飲用含有硝酸鹽或亞硝酸鹽苦井水、蒸鍋水后，亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。課題 2 亞硝酸鈉和食鹽的鑒別 教學(xué)要求 一、亞硝酸鈉的性質(zhì) ? 亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為
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