【摘要】家庭自釀葡萄酒自制葡萄酒的方法,味道及色澤均可與市場(chǎng)上銷售的高級(jí)葡萄酒媲美?,F(xiàn)將的具體方法介紹如下:一、準(zhǔn)備工具:釀葡萄酒的工具很簡(jiǎn)單,使用的工具包括容量10公升的醫(yī)用廣口瓶四只,舊葡萄酒瓶、大可樂(lè)瓶十余個(gè),塑料或者不銹鋼飯勺一個(gè)、塑料漏斗一個(gè),塑料虹吸管(,可到賣金魚(yú)的市場(chǎng)購(gòu)買)一根,過(guò)濾殘?jiān)媚猃堃m一只。二、選購(gòu)原料:這里不是葡萄產(chǎn)地,但是批發(fā)市場(chǎng)上外地來(lái)的葡萄總是供應(yīng)不斷,其中
2024-08-17 15:42
【摘要】家庭自釀紅葡萄酒2012-7-516:30閱讀(9)轉(zhuǎn)載自朋友網(wǎng)用戶·贊贊贊贊·轉(zhuǎn)載·分享·評(píng)論·復(fù)制地址·舉報(bào)·更多已經(jīng)是第一篇?|下一篇:管理勵(lì)志圖書558...??幾年前我在一個(gè)熟人那里嘗到了她自己釀制的葡萄酒,
2024-08-17 14:54
【摘要】自己釀制的葡萄酒的方法和圖解????家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,價(jià)格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒(méi)有毒性,喝起來(lái)特別放心。這幾年,我每到葡萄大量上市的時(shí)候,都會(huì)釀制紅葡萄酒。在我的帶動(dòng)下,我們?cè)鹤永飵缀跫壹叶坚勚萍t葡萄酒,我的同學(xué),朋友也紛紛加入到釀酒隊(duì)伍之中。今天我又買了十二斤葡萄,釀制葡萄酒。??下面我把釀制紅葡萄酒
2025-06-29 17:10
【摘要】家庭自釀紅葡萄酒??幾年前我在一個(gè)熟人那里嘗到了她自己釀制的葡萄酒,覺(jué)得比在超市買的葡萄酒味道好得多;回家馬上買了葡萄就如法炮制。????家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,價(jià)格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒(méi)有毒性,喝起來(lái)特別放心。這幾年,我每到葡萄大量上市的時(shí)候,都會(huì)釀制紅葡萄酒。在我的帶動(dòng)下,我們?cè)鹤永飵缀跫壹叶坚勚萍t葡
2024-08-22 15:41
【摘要】家庭自釀紅葡萄酒幾年前我在一個(gè)熟人那里嘗到了她自己釀制的葡萄酒,覺(jué)得比在超市買的葡萄酒味道好得多;回家馬上買了葡萄就如法炮制。????家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,價(jià)格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒(méi)有毒性,喝起來(lái)特別放心。這幾年,我每到葡萄大量上市的時(shí)候,都會(huì)釀制紅葡萄酒。在我的帶動(dòng)下,我們?cè)鹤永飵缀跫壹叶坚勚萍t葡萄酒,我的同學(xué),朋友也紛紛加
2024-08-17 10:26
【摘要】[轉(zhuǎn)載]家庭自釀葡萄酒工藝詳解夏河年 自釀葡萄酒營(yíng)養(yǎng)豐富,成本低廉,十幾二十塊錢就夠你喝一壺了,大壺,不兌甲醇不添甲醛不放三聚氰胺,喝得放心,口感特好,還美容哦——?jiǎng)e讓女士知道。現(xiàn)根據(jù)自我實(shí)踐結(jié)合相關(guān)知識(shí),將釀制工藝詳細(xì)介紹如下: 1、原料:10斤葡萄3斤糖,大概就是這個(gè)比例,不必太較真,我做葡萄酒的時(shí)候從不用秤,次次成功。葡萄當(dāng)然是指鮮葡萄,整掛和散子均可,爛的統(tǒng)統(tǒng)丟掉。糖可以
2024-08-17 15:45
【摘要】自釀葡萄酒秘方:家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,價(jià)格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒(méi)有毒性,喝起來(lái)特別放心。下面我把釀制紅葡萄酒的方法和注意事項(xiàng)介紹一下,有興趣的朋友不妨一試。-一,一定要在葡萄大量上市的夏天買自然成熟的葡萄,不要買反季節(jié)的大棚里栽種的葡萄。要買紫紅色的成熟了的葡萄(嘗嘗味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂處,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催紅素”的
2025-06-29 17:03
【摘要】配料:葡萄三斤,白砂糖一斤1、首先就是買葡萄嘍,就是一般的巨峰葡萄,不用買那種整串整串的,買那種一顆顆散落下來(lái)的,比較便宜合算,只要不爛的就可以(小蕓買的只要1元1斤呢);2、將葡萄清洗干凈,在純凈水(如果沒(méi)有純凈水就用一般的自來(lái)水也可以)里浸泡半小時(shí),然后將葡萄拿起來(lái)瀝干表面的水分;3、將葡萄放到一個(gè)干凈的容器里面,全部搗爛,因?yàn)槠咸咽菆A的,所以搗的時(shí)候它會(huì)跑來(lái)跑去的,
2024-08-17 09:02
【摘要】家庭自釀紅葡萄酒(精心收集)家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,價(jià)格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒(méi)有毒性,喝起來(lái)特別放心。這幾年,我每到葡萄大量上市的時(shí)候,都會(huì)釀制紅葡萄酒。在我的帶動(dòng)下,我們?cè)鹤永飵缀跫壹叶坚勚萍t葡萄酒,我的同學(xué),朋友也紛紛加入到釀酒隊(duì)伍之中。今天我又買了十二斤葡萄,釀制葡萄酒。??下面我把釀制紅葡萄酒的方法和注意事項(xiàng)介紹一下,有興趣的朋友不妨
2025-06-30 05:24
【摘要】1、不同類型的葡萄酒需要不同的飲用溫度,即使是同樣類型的葡萄酒(如干紅、干白等),由于產(chǎn)地不同、風(fēng)格不同、年份不同,適飲溫度也會(huì)隨之而異。如果葡萄酒的飲用溫度過(guò)低,會(huì)使酒的內(nèi)涵不能得到充分體現(xiàn);而溫度過(guò)高,則會(huì)讓原本品質(zhì)細(xì)膩的葡萄酒也變得粗糙。甜味會(huì)隨溫度的升高而逐漸增強(qiáng),在10℃~14℃的范圍內(nèi),酸味基本不會(huì)發(fā)生變化;2、每一種葡萄酒都有理想的飲
2025-01-12 23:55
【摘要】家庭小批量自釀紅葡萄酒輔料、工具和方法一、摘葡萄葡萄是制作葡萄酒的關(guān)鍵,好的葡萄是釀好葡萄酒的基礎(chǔ),釀紅葡萄酒的葡萄有赤霞珠、品麗珠、美樂(lè)、西拉子、黑比諾等,最好不用食用葡萄釀酒。北京地區(qū)摘葡萄一般在九月下旬到十月中旬,太早了葡萄成熟度不夠,釀出葡萄酒質(zhì)量較差。河北的懷來(lái)地區(qū)、秦皇島的昌黎地區(qū)、煙臺(tái)的蓬萊地區(qū)都是我國(guó)釀酒葡萄主產(chǎn)區(qū)。摘葡萄時(shí)最好帶上工作手套、
【摘要】紅葡萄酒自釀教程(新手)編者:天空 QQ:11292038交流群:74337092011年9月14日前言閑話少
2025-06-23 14:35
【摘要】怎樣在家里自釀葡萄酒幾年前我在一個(gè)熟人那里嘗到了她自己釀制的葡萄酒,覺(jué)得比在超市買的葡萄酒味道好得多;回家馬上買了葡萄就如法炮制。家庭釀制的紅葡萄酒味道純正,價(jià)格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,干凈沒(méi)有毒性,喝起來(lái)特別放心。這幾年,我每到葡萄大量上市的時(shí)候,都會(huì)釀制紅葡萄酒。在我的帶動(dòng)下,我們?cè)鹤永飵缀跫壹叶坚勚萍t葡萄酒,我的同學(xué),朋友也紛紛加入到釀酒隊(duì)伍之中。今天我又買了十二斤葡萄,釀
2024-08-22 19:57
【摘要】家庭小批量自釀紅葡萄酒輔料、工具和方法二、第一階段發(fā)酵((浸漬發(fā)酵)新摘的葡萄要盡快破碎。但在這之前要做好準(zhǔn)備工作,如果想做出地道的葡萄酒,那就要認(rèn)真地嚴(yán)格按葡萄酒工藝去做,該加的輔料就要加,因?yàn)檫@些工藝都是前人(包括中國(guó)人和外國(guó)人)經(jīng)過(guò)上百年摸索研究出來(lái)的。如果不嚴(yán)格按照工藝去做就不能保證制作質(zhì)量。1.要準(zhǔn)備的輔料:a.葡萄酒用酵母——葡萄酒酵母種類很多。不同品質(zhì)的酵母
2024-08-17 09:44
2024-08-22 15:26