【正文】 酒3/10，櫻桃酒1/20，檸檬汁1/20，湯力水4/10，藍(lán)色柑香酒微量，白色柑香酒1/5容器：高腳玻璃杯調(diào)配方法：將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿湯力水，再將藍(lán)色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底。杯中呈現(xiàn)藍(lán)色濃淡層次，讓人覺得寧?kù)o而高雅。夢(mèng)幻勒曼湖雞尾酒配方：夢(mèng)幻勒曼湖英文名：FANTASTIC LEMAN夢(mèng)幻勒曼湖(FantasticLeman)這款經(jīng)典的雞尾酒，它是以瑞士的夢(mèng)幻之湖【勒曼湖】為主題所調(diào)制而成的雞尾酒。該款雞尾酒最大限度地體現(xiàn)了葡萄柚的美味，很受歡迎。咸味使伏特加入喉時(shí)更加純正，并突出了葡萄柚的酸甜，猶如飲用一杯果汁一樣。英國(guó)人俚語稱船上的甲板工作人員為“咸鬼”。*酒店內(nèi)常常不用葡萄柚塊裝飾酒語：諢名“咸鬼”，這款雞尾酒最大限度地體現(xiàn)了葡萄柚的美味，很愛雞尾酒迷們的歡迎從正面看這款雞尾酒時(shí)，酒杯中葡萄柚切塊就像一條狗尾巴，因此其取名“狗”。咸狗雞尾酒 諢名“咸鬼”酒名：咸狗 Salty Dog提示：口味適中，13度，隨時(shí)可飲配方：伏特加45毫升、葡萄柚汁適量、精鹽適量用具：調(diào)酒匙、老式酒杯制法：注入法①將老式酒杯裝飾成鹽圈狀。本款雞尾酒毫無酒精，卻有著清冽甘甜的口感，色彩有著夏天般的熱情，讓人覺得清透中有濃烈。②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。此處所列的配方是世界范圍內(nèi)普遍采用的。花式調(diào)酒 翠竹 竹子武士巖武士巖武士巖 所需材料清酒45ml萊姆汁15ml武士巖 所需用具攪拌長(zhǎng)匙、巖石杯武士巖 主要做法杯中放3個(gè)冰塊，倒入上述材料輕輕攪拌即可。雞尾酒“紐約”的調(diào)制方法原料：冰塊 若干波旁威士忌 42毫升酸橙汁 14 毫升石榴糖漿 7毫升裝飾：橙皮搭杯調(diào)制：把冰塊、波旁威士忌、酸橙汁、石榴糖漿倒入搖酒壺，搖晃后倒入古典杯，用螺旋狀的橙皮搭杯裝飾。藍(lán)鳥 雞尾酒調(diào)制方法據(jù)說，她在曼哈頓俱樂部為自己支持的總統(tǒng)候選人舉行宴會(huì)，就用這種雞尾酒款待客人。在美國(guó)東部，據(jù)說英國(guó)前首相丘吉爾母杰妮是發(fā)明者。要點(diǎn) 　把檸檬皮榨汁淋在酒中的做法，只有在日本如此。③用雞尾酒大頭針穿上野櫻桃酒味糖水櫻桃，用來裝飾雞尾酒。曼哈頓酒口味：甜辣適中TPO：正餐前制法：攪拌配方與操作黑麥威士忌酒……………………45毫升甜苦艾酒…………………………15毫升苦味液……………………………6滴野櫻桃酒味糖水櫻桃………………1粒檸檬皮①把黑麥威士忌酒、甜苦艾酒、苦味液攪勻。杰克李蒙主演的電影「酒與玫瑰的日子」中，有一位女性非常喜歡喝亞歷山大雞尾酒。由于酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油，所以喝起來口感很好，適合女性飲用。將檸檬切片裝飾。杯中的泡沫起到了裝飾作用，口感醇和圓潤(rùn)魔法之鏡【中文名稱】: 魔法之鏡雞尾酒【英文名稱】: Magic Mirror【制作材料】: 干金酒30毫升、奎寧水適量、藍(lán)色香橙酒10毫升、檸檬1/8個(gè)【制作步驟】:向放有冰塊的杯中注入干金酒、奎寧水并攪拌。由于搖酒器里有冰，蛋清泛起泡沫，本身就不失為一種裝飾。 者】：夢(mèng)幻調(diào)酒師【詳細(xì)說明】這款雞尾酒入口時(shí)舌尖觸覺舒服，甜度較低。 法】：將材料倒入搖酒器中充分搖和，然后注入雞尾酒杯。巴黎咖啡 【中文名稱】：巴黎咖啡【英文名稱】：Cafe De Paris【材。高酒之物語：在遼闊的愛琴海上，我?guī)е业呢Q琴流浪，邂逅了難忘終身的愛情，詩(shī)般的言語，動(dòng)人的旋律，怎及的上愛琴海之戀的濃郁、甜蜜...跳臺(tái)之下 雞尾酒 【中文名稱】: 跳臺(tái)之下【英文名稱】: Under the Platform【制作材料】: 金酒30毫升、紫羅蘭利口酒15毫升、青檸汁15毫升、運(yùn)動(dòng)飲料（佳得樂）適量、冰塊適量【制作步驟】:、青檸汁、紫羅蘭利口酒、金酒依次倒入搖酒壺中搖勻。 檸檬片【調(diào)制方法】: 三角雞尾酒杯【配方來源】: 。金酒30毫升、藍(lán)橙酒30毫升、檸檬利口酒15毫升、冰塊適量【制作步驟】:、檸檬利口酒、藍(lán)橙酒、金酒依次放入搖酒壺中搖勻。 愛琴海之戀【英文名稱】: 搖和法【酒精含量】: Tender【使用裝飾】: 【載具選擇】: 搖勻奎寧水以外的材料，注入裝有冰塊的杯中。 City Coral【制作材料】: 【載具選擇】: 雞尾酒杯【配方來源】: 雞尾酒【使用裝飾】: 無【調(diào)制方法】: 搖和法【酒精含量】: 低城市珊瑚 【中文名稱】: 加入幾塊冰后搖勻。最后放入油浸橄欖。港灣馬天尼 Harborland Martini【中文名稱】: 港灣馬天尼雞尾酒【英文名稱】: Harborland Martini【制作材料】: 干金酒40毫升、干苦艾酒20毫升、橄欖（油浸）1個(gè)、青檸適量【制作步驟】:將冰塊放入杯中，注入干金酒和干苦艾酒攪拌。放入冰塊搖勻后倒入杯中。西柚利口酒搭配波特葡萄酒，釀造出非比尋常的甘甜。將西柚皮切成星形裝飾于杯子邊緣，點(diǎn)綴甜櫻桃?！据d具選擇】: 果汁杯【配方來源】: 夢(mèng)幻調(diào)酒師【使用裝飾】: 薄荷葉、檸檬片【調(diào)制方法】: 搖和法【酒精含量】: 低酒之物語：薄荷的清香味道十分突出，在炎熱的夏日里，這款酒喝起來無比的清涼可口?！据d具選擇】: 蘇打杯【配方來源】: 廣島哥倫比亞飯店五月花主酒吧【使用裝飾】: 青檸與薄荷葉【調(diào)制方法】: 搖和法【酒精含量】: 低清涼薄荷雞尾酒【中文名稱】: 清涼薄荷【英文名稱】: Corn Mint【制作材料】: 綠薄荷30毫升、菠蘿汁30毫升、啤酒適量、冰塊適量【制作步驟】:、綠薄荷、菠蘿汁依次加入雪克壺中。溫布爾登雞尾酒【中文名稱】: 溫布爾登雞尾酒【英文名稱】: Wimbledon【制作材料】: 杜林標(biāo)蜂蜜利口酒30毫升、綠薄荷酒10毫升、原味青檸汁10毫升、姜汁酒適量、青檸/薄荷適量【制作步驟】:搖和除姜汁酒以外的材料，注入杯中?！据d具選擇】: 雞尾酒杯【配方來源】: 廣島哥倫比亞飯店五月花主酒吧【使用裝飾】: 無【調(diào)制方法】: 搖和法【酒精含量】: 中梅花雞尾酒充分體現(xiàn)梅酒甘苦交替的微妙口感，常作餐前酒飲用五環(huán)之夢(mèng) 【中文名稱】: 五環(huán)之夢(mèng)【英文名稱】: Dream Of Olympic【制作材料】: 紅石榴糖漿12毫升、甘露咖啡12毫升、綠薄荷酒12毫升、藍(lán)橙酒12毫升、白蘭地12毫升【制作步驟】: ?！据d具選擇】: 雞尾酒杯【配方來源】: After Five【使用裝飾】: 無【調(diào)制方法】: 搖和法【酒精含量】: 中清流雞尾酒充分發(fā)揮日本酒的辛辣特性，給人安靜、清潤(rùn)的感受。穿梭于餐桌間的其他音樂家、演唱小夜曲的客人、酒吧女招待及其他的酒吧人員都穿著傳統(tǒng)的非洲服裝。這間酒吧是一件融合了非洲文化的杰作，主舞臺(tái)上有一支非洲混合電子樂隊(duì)，他們用爵士樂和鼓樂表演來為客人消遣。　【作 者】：莫約酒吧 Moyo　【聯(lián)系方式】：南非 約翰內(nèi)斯堡 Johannesburg【詳細(xì)說明】“我最初的想法是想做一些實(shí)實(shí)在在的事情，來展現(xiàn)南非的現(xiàn)代藝術(shù)、飲食和文化”，莫約