【正文】 品滯銷帶來的麻煩，因此我為酒點半酒吧制定了以下產(chǎn)品組合，如表3—2—1 表3—2—1 產(chǎn)品組合策劃表 店名策劃店名是留給消費者第一印象的一張“名片”，它能通過文字符號第一時間向別人傳達(dá)信息，留下第一印象。b飲食酒吧提供奶茶、咖啡、茶水等各類飲品，還提供各類小吃、糕點。b主題音樂酒吧作為一個休閑娛樂的場所音樂是必不可少的，酒吧一般都會選擇比較強的DJ或者是比較搖滾的音樂，酒吧中設(shè)置一個獨立的小角落用來存放國內(nèi)外的原版音樂CD,定期更換主題音樂。 綜上所訴，我認(rèn)為應(yīng)該保留4個細(xì)分市場： （1）追求放松心情的青年群體； （2）追求尋求刺激的青年群體； （3）追求感受氣氛的青年群體； （4）追求結(jié)交朋友的青年群體；（3） 市場定位圖2—2—1 市場定位三、4P組合策劃 (一）產(chǎn)品策劃圖3—1—1 產(chǎn)品策劃圖產(chǎn)品整體概念策劃（1）核心產(chǎn)品 酒吧的核心產(chǎn)品是酒水，主要分為三大類，標(biāo)準(zhǔn)酒、美制酒、非酒精飲料，均為統(tǒng)一酒水。c追求感受氣氛的青年消費者市場在這些酒吧里，熟識的人經(jīng)常聚集在一起，他們樂于享受生活、放松心情，但他們最原始的目的是與自己熟識并喜歡的人在一起。這類顧客經(jīng)常光顧酒吧、俱樂部或餐館，因為這些地方有音樂、游戲、舞蹈和與新朋友結(jié)識的機會，在這里他們能夠接觸社會時尚。而在武隆能滿足他們需求的場所屈指可數(shù)，所以酒點半對于他們來說無疑是一個很好的場所，美妙的音樂，各式各樣的美酒，糕點，飲料，消費者在這里能使身心放松，忘卻工作和生活中的不快和煩惱。也很受這類消費群體的鐘愛。一種是結(jié)交朋友的消費者群體，這類消費者比較開朗，喜歡交友，他們希望在這里可以交到很多朋友，以擴大自己的交友圈。 一種是尋求刺激的消費者群體，這類消費者主要是消遣娛樂，對酒吧的娛樂節(jié)目有一定的要求，他們來酒吧的目的是尋求超越平時生活的樂趣，感受酒吧帶給自己超乎想象的歡樂， 一種是感受氣氛的消費者群體，這類消費群體很注重酒吧的環(huán)境和氣氛，對服務(wù)要求較高，他們喜歡到店里來放松心情，感受酒吧溫馨的氛圍，還可以吃點茶點或者坐下來點杯小酒，邊品嘗醇香的酒水，邊享受這份美好。所以，有時間去酒吧的主要是18——30歲的青年，中年這一類型的消費者大多都有自己的工作，畢竟上斑族的時間是比較飽和的，雖然他們也有去酒吧，但是基于時間的關(guān)系較難長期光顧，所以我認(rèn)為細(xì)分市場應(yīng)該以青年群體為主。而細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，我認(rèn)為消費者的年齡和 追求的利益比較具有代表性。表1—3—1 SWOT分析綜上所述，經(jīng)過我調(diào)查分析，酒點半酒吧進(jìn)入武隆酒吧市場優(yōu)勢大于劣勢，機會大于威脅，所以酒點半進(jìn)入武隆酒吧市場可行?？Х瑞^、茶館、KTV等所帶來的威脅。 消費者需求越來越大，越來越強。 需求彈性弱機會（Opportunities）威脅（Threats） 消費者比較集中。 管理環(huán)節(jié)多，對市場反應(yīng)緩慢。 休閑酒吧服務(wù)業(yè)匱乏，競爭對手少。 統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定的價格優(yōu)勢。圖1—2—2 競爭者公眾 我認(rèn)為，公眾對酒點半的宣傳起著至關(guān)重要的作用，酒點半剛進(jìn)入武隆書籍市場消費者對他還不夠了解，所以，必須開展宣傳活動，以樹立形象，提高其的知名度，關(guān)于媒體選擇我認(rèn)為可以選擇微信，微博，發(fā)傳單。由于生活品質(zhì)一直都在提高，武隆消費者生活的追求度也在逐漸上升。 供應(yīng)商我經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，武隆作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通的匯集點，交通較為發(fā)達(dá)，武隆匯集了許多酒類的供應(yīng)商，據(jù)我統(tǒng)計武隆有很多酒類生產(chǎn)商，比如三河口花酒，土地高粱酒，還有很多國外的進(jìn)口紅酒連鎖店，圖1—2—3 供應(yīng)商 消費者武隆是一個城鄉(xiāng)結(jié)合的縣城，其主要的消費人群比較集中。這里有純正的咖啡、各式各樣的酒類，讓您在這里身心放松，忘卻一天煩惱與憂愁。先后成功舉辦了七屆中國重慶武隆國際山地戶外運動公開賽，現(xiàn)已成為亞洲第一和世界戶外運動的三大品牌賽事之一。我縣歷史悠久，早在五千多年前的原始社會，我們的祖先就有這塊土地上養(yǎng)育生息，而且建縣比較早，在蜀漢延熙十三年(公元250年)就在今日白馬建置漢平縣，先后在這塊地盤上建置過信寧、武龍、都濡等四個縣。 《明一統(tǒng)志》載：今核桃鄉(xiāng)內(nèi)，一山“逶迤如龍，下有空洞，即武隆山也”。文化環(huán)境素有“渝黔門屏”之稱的武隆歷史悠久，始建于唐武德二年（公元619年），距今已有1392年歷史。高校畢業(yè)生可免費享受就業(yè)服務(wù)，包括職業(yè)介紹、職業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)培訓(xùn)。貸款期限為1年，結(jié)清前次貸款本息后可申請續(xù)貸，續(xù)貸期限不超過1年，并享受全額貼息；設(shè)立大中專畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)基金，鼓勵大中專畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)。對登記失業(yè)的高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營自籌資金不足的，可申請小額擔(dān)保貸款，從事微利項目的，由財政給予貼息。登記失業(yè)畢業(yè)在2年以內(nèi)的普通高校畢業(yè)生，凡從事個體經(jīng)營（除建筑業(yè)、娛樂業(yè)、廣告業(yè)、銷售不動產(chǎn)、房屋中介、桑拿、按摩、網(wǎng)吧、氧吧等）的，從工商部門首次注冊登記之日起，3年內(nèi)免收登記類、證照類和管理類等有關(guān)行政事業(yè)性收費。登記失業(yè)的高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營或創(chuàng)辦企業(yè)，在2008年底以前審批的，可按國家有關(guān)規(guī)定享受稅收優(yōu)惠政策；2009年以后審批的，按新規(guī)定執(zhí)行。城鎮(zhèn)常住居民恩格爾系數(shù)[9]%。城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入[8]，%。表1—1—2 武隆人口生產(chǎn)總值表 （2）居民人均可支配收入:40:::，%、%、%，、。圖1—1—1 人口環(huán)境圖 經(jīng)濟環(huán)境 （1）武隆GDP 我經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)來，武隆縣統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)的顯示，2014全年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）1199849萬元，按可比價