家畜的體質(zhì)外形與生產(chǎn)力-文庫吧資料
2025-08-07 14:53本頁面
【正文】 保持一定距離，相動物整體。 是 20世紀(jì) 80年代首先在奶牛中發(fā)展起來的新技術(shù)新方法。評定結(jié)果正確與否，既取決于理想型標(biāo)準(zhǔn)的正確程度，也取決于描述比較與理想型標(biāo)準(zhǔn)的吻合程度。這種評定方法由于有詳細(xì)的對照比較標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)際應(yīng)用中曾經(jīng)獲得較好的效果。 根據(jù)動物育種的實(shí)際，制訂出外形外貌的理想標(biāo)準(zhǔn)。這種評定不夠全面，不完整，不系統(tǒng)。 ?在傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)評定中，已經(jīng)注意到動物的部位之間、神經(jīng)與整體間、靜態(tài)與動態(tài)觀察間的相互關(guān)系，并總結(jié)出相畜的程序。 外形鑒定的發(fā)展 評定動物的外形優(yōu)劣是動物育種中最早采用的手段，其評定方法大體經(jīng)歷了三個階段的演變和發(fā)展。 ④注意整體結(jié)構(gòu)的勻稱性、胸部的發(fā)育、背腰和四肢的堅實(shí)度以及神經(jīng)活動類型等方面的情況。種用家畜應(yīng)要求具有這種體質(zhì)。外形健壯結(jié)實(shí)，性情溫順，對疾病抵抗力強(qiáng)，生產(chǎn)性能表現(xiàn)較好。 結(jié)實(shí)型 (Firm type) 這種類型的動物，體軀各部分協(xié)調(diào)勻稱，皮、肉、骨胳和內(nèi)臟的發(fā)育適度。如役用家畜。 巴克夏豬 粗糙緊湊型 這類動物的骨骼雖粗，但很結(jié)實(shí)，體軀魁梧，頭粗重，四肢粗大，骨骼間相互靠得較緊，中軀顯得較短而緊湊，肌肉筋腱強(qiáng)而有力，皮厚毛粗，皮下結(jié)締組織和脂肪不多。代謝水平較低，早熟易肥，神經(jīng)反應(yīng)遲鈍，性情安靜。 細(xì)致疏松型 這類動物的結(jié)締組織發(fā)達(dá)，全身豐滿，皮下及肌肉內(nèi)易積貯大量脂肪。 （ 3）后人在庫列碩夫分類的基礎(chǔ)上，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐中的實(shí)際情況，將體質(zhì)分為四種混合類型，伊凡諾夫又加上一類 結(jié)實(shí)體質(zhì) ，從而形成較為適用的以下五種體質(zhì)類型： 細(xì)致緊湊型 這類動物的骨骼細(xì)致而結(jié)實(shí)，頭清秀，角蹄致密有光澤，肌肉結(jié)實(shí)有力，皮薄有彈性，結(jié)締組織少不易沉積脂肪，外形消瘦，輪廊清晰，新陳代謝旺盛，反應(yīng)敏感靈活，動作迅速敏捷。 疏松型 (Loosen type)的典型表現(xiàn)是： 皮下結(jié)締組織極為發(fā)達(dá)，皮下、內(nèi)臟及肌肉容易沉積大量脂肪，骨質(zhì)較松，角蹄易出現(xiàn)裂紋，皮膚松馳，外型輪廓不清晰，毛稀而長，系部易患濕疹。 粗糙型 (Rough type)則與上述特征相反。 皮膚的厚薄，可從頸部、耳殼、體側(cè)和乳房等部位去觀察和觸摸；而骨骼的粗細(xì)，則可從頭部、前管部和尾根等部位去觀察和觸摸 。動物育種中采用以庫列碩夫分類為基礎(chǔ)的分類方法。畜牧業(yè)中體況可以分為： ①種用體況：不能過肥，也不能過瘦，精神飽滿，被毛光澤，性欲旺盛，發(fā)情正常； ②役用體況：稍瘦，堅強(qiáng)結(jié)實(shí)，可負(fù)擔(dān)繁重的勞動； ③肥育體況：皮下及內(nèi)臟器官脂肪發(fā)達(dá)，甚至在肌肉層中也充滿脂肪； ④觀賞體況：基本與種用體況相同，不過更加豐滿，光潔優(yōu)美。決定于飼養(yǎng)管理及利用性質(zhì)，又叫“膘情”。 體質(zhì)與氣質(zhì)間有一定的聯(lián)系，一定體質(zhì)類型的家畜具有一定的氣質(zhì)，氣質(zhì)是家畜性情的一種表現(xiàn)，即我們經(jīng)常所說的“精神氣質(zhì)”家畜的氣質(zhì)不僅依靠體質(zhì)特征，而且也依賴于人類對待家畜的態(tài)度和訓(xùn)練程度，只要我們能溫和地對待家畜，創(chuàng)造家畜所需要的反射條件，會使性情惡劣的家畜變得比較溫順。輪廓結(jié)構(gòu)是個體骨胳系統(tǒng)支撐的比例與連接和協(xié)調(diào)的整體框架。
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