【摘要】第一章關(guān)注營養(yǎng)平衡第二節(jié)重要的體內(nèi)能源——油脂思考:1、花生油、豆油、汽油、煤油都是油,它們是同一類物質(zhì)嗎?2、為何常溫下花生油、豆油是液態(tài)的,而牛油是固態(tài)的?3、高一時我們學(xué)過醇和酸能生成酯類,“酯”和“脂”音相近、字相似,它們之間又有何聯(lián)系和區(qū)別呢?一、油脂的成分油脂油
2024-11-18 01:17
【摘要】油(植物油脂液態(tài))脂肪(動物油脂固態(tài))營養(yǎng)物質(zhì)能量葡萄糖kJ/g蛋白質(zhì)18kJ/g油脂kJ/g1.衣服上的油漬可用汽油洗.2.家里做湯放的油浮在水面,油脂有的呈液態(tài),有的呈固態(tài),.4.油瓶快倒空時,油滴速度很慢。提供能量對
2024-11-18 12:39
【摘要】第3講化學(xué)鍵1.理解化學(xué)鍵、離子鍵、共價鍵、極性鍵、非極性鍵的含義。2.了解離子化合物、共價化合物。3.學(xué)會用電子式表示常見的物質(zhì)及形成過程。4.了解分子間作用力和氫鍵。一、離子鍵1.畫出鈉和氯元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖2.根據(jù)鈉和氯元素的原子核外電子排布,要達(dá)到8個電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu),鈉原子需要
2024-11-19 02:36
【摘要】課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本模塊內(nèi)容要求的3個一級主題主題1化學(xué)與健康主題2生活中的材料主題3化學(xué)與環(huán)境保護(hù)本模塊課程目標(biāo)通過本課程模塊的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)主要在以下幾個方面得到發(fā)展:1.認(rèn)識化學(xué)在促進(jìn)人類健康、提供生活材料和保護(hù)環(huán)境等方面的重要作用;
2024-11-19 12:05
【摘要】廣州市中學(xué)生“我與化學(xué)”活動的設(shè)計與實施提綱?1、簡介“我與化學(xué)”活動?2、介紹幾個“我與化學(xué)”活動案例?3、“我與化學(xué)”活動背景?4、“我與化學(xué)”活動框架?5、“我與化學(xué)”活動效果?對廣州市化學(xué)教學(xué)的影響?對學(xué)生的影響?對教師的影響提綱(續(xù)
2024-11-19 02:41
【摘要】引言??學(xué)生活動:?(1)學(xué)生談化學(xué):主題發(fā)言“我所認(rèn)識的化學(xué)”,學(xué)生從日常生活中的衣、食、住、行等角度入手,闡述他們眼中的化學(xué)世界;?(2)學(xué)生演化學(xué):主題表演“化學(xué)世界是一個充滿傳奇色彩,但并不神秘的科學(xué)世界”化學(xué)與生活“衣”中的化學(xué)“衣”中的化學(xué)一、衣服材料中的化學(xué)天然纖維
2024-11-17 09:32
【摘要】藍(lán)綠香純清透醉學(xué)過科學(xué)以后,你周圍的世界仿佛就變了樣子。就拿樹來說吧,樹的構(gòu)成材料居然主要是空氣。空氣轉(zhuǎn)化為樹的太陽光熱,在灰燼中的那一小部分你把樹焚燒了,樹就會化作原來的空氣,在火焰的光和熱中,散發(fā)出來的是原來被束縛在里面用來把殘余物質(zhì),則本來不是來自空氣,而是來自固體物質(zhì)的泥土。這些都十分有
2024-11-18 23:04
【摘要】第3課時酯油脂第3課時課堂互動講練知能優(yōu)化訓(xùn)練課前自主學(xué)案探究整合應(yīng)用課前自主學(xué)案自主學(xué)習(xí)一、酯1.概念和結(jié)構(gòu)特點酸和醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的一類有機(jī)化合物。結(jié)構(gòu)為(R、R′為相同或不同的烴基)。2.物理性質(zhì)
2024-11-26 09:12
【摘要】§3~3飲食中的有機(jī)物笑到最后一刻你的模樣才燦爛CH3—C—O—C2H5O1.“酯”的含義羧酸(RCOOH)與醇(ROH)發(fā)生酯化反應(yīng)生成的有機(jī)物稱作酯.例:乙酸乙酯乙?;已趸?酯的認(rèn)識酸提供酸提供醇提供2:酯的結(jié)構(gòu)酯的官能團(tuán)為:
2024-08-29 00:22
【摘要】化學(xué)實驗復(fù)習(xí)之實驗基本操作近年來高考試題的特點和趨勢?;?;?:運用所學(xué)知識和技能進(jìn)行實驗設(shè)計或處理。以下實驗裝置一般不用于分離物質(zhì)的是(06江蘇4)半透膜ADCB常用到的儀器.1坩堝三腳架與泥三角燒瓶分液漏斗坩堝鉗
2024-11-18 08:56
【摘要】三、氨與氮肥【實驗記錄】實驗實驗現(xiàn)象結(jié)論NH3的噴泉實驗NH3與HCl的反應(yīng)形成紅色噴泉產(chǎn)生大量白煙氨氣極易溶于水生成NH4Cl固體【小結(jié):氨的化學(xué)性質(zhì)】(1)氨跟水反應(yīng)——顯弱堿性NH3·H2O=NH3↑+H2O一水合氨很不穩(wěn)定N
2024-11-19 04:31
【摘要】我們知道化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)物之間是按照方程式中的系數(shù)比進(jìn)行反應(yīng)的,那么,在實際反應(yīng)中反應(yīng)物能否按相應(yīng)的計量關(guān)系完全轉(zhuǎn)化為生成物呢?在化學(xué)1的學(xué)習(xí)中,我們了解了氯氣溶解于水的反應(yīng)是可逆反應(yīng)請大家回憶氯水中含有哪些微粒呢?分析氯水的成份:分子:Cl2、HClO、H2O離子:H+、Cl-、Cl
2024-11-19 02:46
【摘要】化學(xué)發(fā)展本講主要內(nèi)容:?化學(xué)的由來?化學(xué)發(fā)展簡史?現(xiàn)代化學(xué)?化學(xué)與生活:溫室效應(yīng)化學(xué)的由來?英文:Chemistry?法文:Chimie?德文:Chemie埃及字:Chemi?中文:化學(xué)(1856)化學(xué)發(fā)展簡史1.煉丹術(shù)和醫(yī)藥化學(xué)時期2.燃素化學(xué)時期3.定
2024-11-18 01:10
【摘要】從自然界中獲取鐵和銅煉鐵思考:在自然界里,鐵、銅是以什么形式存在的?解析:鐵是一種活潑的金屬,因此,自然界里的鐵是以化合態(tài)的形式存在的。除了天外墜至地球的隕鐵外,自然界里不存在游離態(tài)的鐵。鐵礦石的成分和種類鐵礦石脈石和硫磷雜質(zhì)鐵化合物Fe3O4(磁鐵礦石)Fe2O
2024-11-19 02:40
【摘要】主講:鄭衛(wèi)敏?在生產(chǎn)和生活中,金屬材料是非常重要的。我們身邊很多物品都是由金屬材料制成的。最簡單的金屬材料就是純金屬,而合金往住因為具有更優(yōu)良的特性得到更加廣泛的應(yīng)用。金屬材料是指為人類社會所需要并能用于制造有用器物的金屬物質(zhì)。金屬材料的分類?一般包括純金屬和合金?金屬材料使用的歷史
2024-11-19 06:10