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現(xiàn)代生物技術(shù)—轉(zhuǎn)基因食品簡(jiǎn)介-文庫(kù)吧資料

2024-08-02 03:02本頁(yè)面
  

【正文】 嘗鮮果美味的同時(shí),達(dá)到防病的目的。用這種苜蓿來(lái)喂小白鼠,能使小白鼠的抗病能力大大增強(qiáng)。 第四類,轉(zhuǎn)基因特殊食品 科學(xué)家利用生物遺傳工程,將普通的蔬菜、水果、糧食等農(nóng)作物,變成能預(yù)防疾病的神奇的“疫苗食品”。在豬的基因組中轉(zhuǎn)入人的生長(zhǎng)素基因,豬的生長(zhǎng)速度增加了一倍,豬肉質(zhì)量大大提高,現(xiàn)在這樣的豬肉已在澳大利亞被請(qǐng)上了餐桌 第三類,轉(zhuǎn)基因微生物食品 微生物是轉(zhuǎn)基因最常用的轉(zhuǎn)化材料,所以,轉(zhuǎn)基因微生物比較容易培育,應(yīng)用也最廣泛。 第二類,動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品 動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品也有很多種類。美國(guó)、中國(guó)等國(guó)家的多位科學(xué)家經(jīng)過(guò)努力,已培育出了這樣的番茄新品種。 番茄是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的果蔬,但它不耐貯藏。 二、轉(zhuǎn)基因食品的種類 ?植物性轉(zhuǎn)基因食品 ?動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品 ?轉(zhuǎn)基因微生物食品 ?轉(zhuǎn)基因特殊食品 第一類,植物性轉(zhuǎn)基因
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