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正文內(nèi)容

有機蔬菜出口加工項目可研報告-文庫吧資料

2024-08-02 02:27本頁面
  

【正文】 格。項目由市開發(fā)辦和財政局監(jiān)督實施,加快施工進度,做到當年建設(shè),當年投產(chǎn)。四、資金使用和管理項目建設(shè)期為6個月。三、資金來源與籌措項目總投資為1290萬元,其中:申請各級財政資金700萬元(中央財政資金350萬元;地方財政配套350萬元),地方財政配套資金,省財政配套資金245萬元,棗莊市財政配套資金35萬元,滕州市財政配套資金70萬元。(5)其它投資14萬元,主要用于項目前期費用。(3)科技投資81萬元,主要用于蔬菜新品種引進推廣,新產(chǎn)品研制及聘請專家費用。(2)設(shè)備及安裝總投資589萬元。其中:(1)土建投資526萬元。具體建設(shè)進度如下圖。五、項目實施進度安排。(4)其它。(3)科技設(shè)施。(2)設(shè)備。其中:加工車間3800平方米(含更衣室、沐浴室),保鮮庫1500平方米,冷藏庫1000平方米。建設(shè)內(nèi)容(1)土建。ISO9002:2000標準)。裝箱后的產(chǎn)品可以直接銷售,不直接銷售的入庫保鮮或冷凍。將蔬菜裝入標準紙箱內(nèi)。(9)貼標,在稱重、包裝完畢之后,在包裝外貼上蔬菜的重量及生產(chǎn)日期等。(7)包裝,按合同規(guī)定的要求進行包裝。(5)二次清洗,用一定濃度的檸檬酸或次氯酸鈉溶液,去除生物和表面汁液。(4)清洗,洗凈蔬菜表面的灰塵和泥沙。(2)預(yù)冷,原料采摘后不要存放,直接預(yù)冷,蔬菜的溫度快速降到5℃左右,直接進加工間。三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程生產(chǎn)技術(shù)方案本項目以山東農(nóng)業(yè)大學(xué)作為技術(shù)依托,根據(jù)歐美、日本、韓國及東南亞國家等進口國消費群體的要求和我國目前出口蔬菜加工企業(yè)的經(jīng)驗,在生產(chǎn)工藝技術(shù)上,嚴格采用現(xiàn)代國際通行的質(zhì)量管理控制體系(HACCP、GMP、SSOP)開發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、無污染的保鮮蔬菜、速凍蔬菜系列產(chǎn)品,突破TBT(技術(shù)性貿(mào)易壁壘),使產(chǎn)品達到國際技術(shù)與質(zhì)量安全水平。項目建成后,年可生產(chǎn)加工出口有機蔬菜產(chǎn)品20000噸。配套相應(yīng)的生產(chǎn)加工設(shè)備及器具。保鮮庫1500平方米(在主體車間內(nèi))。建設(shè)規(guī)模是:新建一座6300平方米加工車間(鋼架結(jié)構(gòu))。國內(nèi)銷售成立了“盈泰營銷公司”,在北京、上海、廣州、西安等大中城市設(shè)立營銷分公司20個,在全國組建連鎖店200多家,銷售網(wǎng)絡(luò)健全,全部實行信息化管理。四、銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)公司建有國外銷售和國內(nèi)銷售專門機構(gòu)。二是充分發(fā)揮企業(yè)自有“青島博奧有限公司”的作用,加大產(chǎn)品對外貿(mào)易。三是強化促銷措施,搞好促銷整合,全力推介產(chǎn)品,提高市場占有份額。三、銷售策略和營銷模式銷售策略:一是誠信為本,靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶,贏得市場。產(chǎn)品市場定位于國際市場,其次是大中城市超市。一是保鮮產(chǎn)品,二是速凍產(chǎn)品。產(chǎn)品加工按外商定單要求進行生產(chǎn),并且產(chǎn)品銷售價格穩(wěn)定,無市場風(fēng)險。項目前期原料采取產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),一體化經(jīng)營的動作模式,整個生產(chǎn)過程均由公司統(tǒng)一管理,減少了環(huán)節(jié),降低了生產(chǎn)成本,在同類產(chǎn)品中具有明顯的競爭優(yōu)勢。產(chǎn)品質(zhì)量好、市場競爭明顯。企業(yè)自有蔬菜生產(chǎn)基地2萬畝。該產(chǎn)品主要有以下市場競爭優(yōu)勢。該項目產(chǎn)品無論從國際、國內(nèi)市場分析,市場空間大、前景廣闊,并且具有較強的創(chuàng)匯能力。尤其是xx牧工商聯(lián)合公司是雞、兔產(chǎn)品及熟制品出口廠家。在生產(chǎn)技術(shù)上,根據(jù)進口國消費群體的要求和嚴格按照國際通行的質(zhì)量管理體系(HACCP、GMP、SSOP),開發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、無污染的保鮮、速凍蔬菜系列產(chǎn)品,出口市場空間大,國際市場前景廣闊。山東省是我國蔬菜生產(chǎn)的大省,也是我國蔬菜出口最多的省份。近幾年來,全世界蔬菜年貿(mào)易額不斷增加,亞、歐美等發(fā)達國家和地區(qū)對蔬菜的需求越來越多。目前出口蔬菜生產(chǎn)還有很大的缺口,產(chǎn)品供不應(yīng)求。山東濰坊、青島、煙臺加工企業(yè)較多,xx地區(qū)蔬菜加工特別是有機蔬菜加工空白。2004年,我國出口各類蔬菜及其制品602萬噸,%,,%,主要品種有保鮮蔬菜、冷凍蔬菜和干蔬菜。2004年,實現(xiàn)銷售收入11億元,利稅 3477萬元,出口創(chuàng)匯2600萬美元(詳見2004年企業(yè)資產(chǎn)負債表、損益表)。目前正在積極組織力量,根據(jù)國外客商的要求,研發(fā)新的料理食品。建有棗莊市級檢測中心,產(chǎn)品質(zhì)量檢測設(shè)備齊全。同時,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院在此建立了博士生試驗基地,幫助指導(dǎo)企業(yè)技術(shù)研發(fā)。2002年,被國家科技部確定為“國家級星火外向型企業(yè)”,被省委、省政府授予“全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進龍頭企業(yè)”。企業(yè)2000年獲得ISO9000質(zhì)量體系認證,2003年又通過HACCP體系認證和國家綠色食品認證,擁有自營進出口權(quán),產(chǎn)品銷往日本、中東、南非、東南亞、歐盟等國家和地區(qū)。“九五”以來,各級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)部門給予了大力支持,連續(xù)投入開發(fā)資金7512萬元,實施建設(shè)了肉雞加工、冷庫擴建、肉制品熟食加工、肉兔加工車間擴建、肉雞集約化養(yǎng)殖、生物蛋白飼料生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)學(xué)研、綠色肉兔開發(fā)和擴建肉熟食加工車間等項目,提高了企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和核心競爭力,逐步形成了集種畜禽、肉類、飼料、糧油機械等產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售于一體的大型畜牧集團企業(yè),年提供種畜禽3000萬只,出欄商品肉雞4000萬只,生產(chǎn)加工飼料28萬噸,加工肉雞、肉兔8000萬只的生產(chǎn)能力。企業(yè)實行集團型管理,對下屬企業(yè)實行人員統(tǒng)一管理,財務(wù)統(tǒng)一核算,產(chǎn)品統(tǒng)一經(jīng)營。企業(yè)根據(jù)市場需要,指導(dǎo)農(nóng)戶進行生產(chǎn),實行訂單農(nóng)業(yè),建立保護價收購制度,切實保護農(nóng)民利益不受侵害;三是不斷引進先進的技術(shù)設(shè)備,加強員工的技術(shù)培訓(xùn),提高員工的技術(shù)素質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品加工的科技含量,提高產(chǎn)品檔次和效益。企業(yè)建立自有的有機蔬菜生產(chǎn)基地,以此示范,帶動農(nóng)戶有機蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。但是仍有部分農(nóng)民對綠色蔬菜、有機蔬菜的認識程度不夠,采用的技術(shù)落后,管理粗放,違反技術(shù)規(guī)程進行生產(chǎn)的現(xiàn)象時有發(fā)生,造成許多初級產(chǎn)品不合格,影響了農(nóng)戶和企業(yè)的利益。二是生產(chǎn)加工的產(chǎn)品技術(shù)標準與國際標準接軌的問題。市有新源發(fā)電廠,項目建設(shè)區(qū)均有高壓線路,和一條輸氣管道,盈泰食品城距電廠僅1000米,有兩條專業(yè)供電線路,能滿足生產(chǎn)需要。企業(yè)建有自己的局域網(wǎng),企業(yè)內(nèi)部實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)聯(lián)通,信息化功能比較健全。(2)水源條件:地下水資源豐富,水質(zhì)符合國家食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)用水標準。基礎(chǔ)設(shè)施條件良好(1)交通運輸條件:京滬鐵路、京福高速公路、104國道和京杭大運河貫穿滕州市區(qū)。并與國內(nèi)大專院校聯(lián)合,聘請國內(nèi)知名食品專家擔(dān)任技術(shù)中心顧問,有償引進多項科研成果。 科技研發(fā)能力強。同時,公司在青島設(shè)立了“青島博奧進出口有限公司”,專門從事進出口貿(mào)易,可直接對外擴大貿(mào)易。我公司已與日本味豐株式會社和香港順熙國際有限公司建立了密切的貿(mào)易合作關(guān)系。當?shù)剞r(nóng)民在蔬菜種植上有悠久的歷史和豐富的經(jīng)驗,特別是近兩年來按標準化生產(chǎn),蔬菜區(qū)環(huán)境良好,無污染,發(fā)展有機蔬菜加工有著充足的貨源。滕州市耕地面積110萬畝,常年種植蔬菜38萬畝,種植蔬菜90萬畝,年產(chǎn)蔬菜260萬噸。并在用電、用水、修路用地等方面給予扶持。(5)滕州市委、市政府大力支持發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。(3)地方財政對企業(yè)需要生產(chǎn)流動資金給予貸款貼息優(yōu)惠。(1)國有商業(yè)銀行把扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為信貸支農(nóng)重點,在資金安排上給予傾斜。二、項目實施的有利條件政策環(huán)境優(yōu)越。各鎮(zhèn)(街)成立了蔬菜合作社,對生產(chǎn)基地開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),指導(dǎo)農(nóng)民按標準化生產(chǎn),實行了從育苗、栽植、采收、運輸全過程的跟蹤檢測,提高了蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量,增加了農(nóng)民收入。項目區(qū)內(nèi)建有一座有機肥料生產(chǎn)廠和一座大型沼氣工程,、沼液。滕州市建立了組培中心,建設(shè)高標準溫室1000平方米,專門從事蔬菜品種培育。項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀項目涉及的蔬菜產(chǎn)業(yè),一是脫毒蔬菜種苗繁育體系。農(nóng)業(yè)主要包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、林果業(yè)、水產(chǎn)業(yè);工業(yè)主要有電力、煤炭、煉焦、機械、化工、紡織、造紙、卷煙、釀酒等。社會經(jīng)濟狀況滕州市轄21個鎮(zhèn)(街),總?cè)丝?56萬人,耕地面積73688公頃()。該項目建設(shè)選址在xx牧工商公司規(guī)劃建設(shè)的盈泰食品城,建設(shè)用地已征用,不需新征土地。項目區(qū)水源一是降雨;二是開采地下水,地下水資源豐富,并且水質(zhì)較好,適宜于人畜飲用和灌溉。貫穿東西境內(nèi)的十字河、城河、郭河、北沙河、界河五條主要河流分布比較均勻,擔(dān)負著全市的灌溉任務(wù)。滕州市屬淮河流域,京杭大運河水系,處于泰沂山脈西南邊緣和南四湖東岸。表土為中壤,土質(zhì)肥沃,020cm土層養(yǎng)分含量為:%,堿解氮105ppm,速效磷25ppm,速效鉀80ppm。(2)土壤。滕州市地處北溫帶,屬季風(fēng)型大陸性氣候,四季分明,春季氣溫回暖快,夏季炎熱多雨,氣候潮濕,秋季天高氣爽,日照充沛,冬季較短,全年無霜期長達210多天。地處我國農(nóng)業(yè)南北區(qū)域結(jié)合帶,適合各類農(nóng)作物生長。50′— 35176。48′— 117176。承擔(dān)單位是肉雞熟食出口企業(yè),隨著對外貿(mào)易的不斷擴展,外商對食品品種多元化要求越來越迫切,需要企業(yè)為他們生產(chǎn)多種調(diào)理食品,即肉+蔬菜、肉+面食,這就必須建設(shè)有機蔬菜加工車間,增量出口產(chǎn)品,增加企業(yè)效益。實施該項目,可使基地、龍頭企業(yè)、國際市場有機結(jié)合起來,企業(yè)通過深加工也將發(fā)展壯大。
三有利于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。二有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。蔬菜種植經(jīng)濟收入相當于糧食種植經(jīng)濟收入的三倍。建設(shè)此項目有很大的重要性和現(xiàn)實意義:一促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入。企業(yè)在生產(chǎn)運營中,為了適應(yīng)國際市場的需要,將不斷地引進適銷對路的新品種、新技術(shù)和新的加工設(shè)備,并嚴格按照引進、試驗、示范的步驟,對農(nóng)民和企業(yè)員工進行技術(shù)培訓(xùn),提高技術(shù)素質(zhì)和社會生產(chǎn)力。項目建成后,可大大提高企業(yè)蔬菜加工能力,輻射帶動周邊地區(qū)發(fā)展有機蔬菜生產(chǎn),通過建立農(nóng)村經(jīng)濟合作組織,把農(nóng)民和龍頭企業(yè)緊緊地連接起來,變蔬菜生產(chǎn)基地為出口創(chuàng)匯蔬菜產(chǎn)業(yè)的第一生產(chǎn)車間。進一步完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系,使項目區(qū)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量達到國際出口產(chǎn)品水平,從而打破或跨越國際貿(mào)易壁壘,擴大有機蔬菜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯,提高農(nóng)業(yè)效益。主要
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