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調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評定標(biāo)準(zhǔn)-文庫吧資料

2025-07-21 02:48本頁面
  

【正文】 器:換熱表面管、片清潔完好,無損壞,無臟堵,換熱充分。不符合規(guī)定的,每處扣分。()電氣控制系統(tǒng)安裝符合要求,接地牢固。()電氣控制系統(tǒng)安裝符合要求,接地牢固。()安裝了急停按鈕。()蒸氣發(fā)生器水位在合理范圍。.噴霧干燥機(jī):()裝料時(shí)動作要平穩(wěn),不得飛撒粉料。()各種安全防護(hù)裝置安裝牢固。.香辛料混合機(jī)()安裝了急停裝置。()設(shè)備加油時(shí)應(yīng)仔細(xì)檢查,確保將油槽內(nèi)尤其是放油管內(nèi)外水放凈。()本設(shè)備附近按規(guī)定配備消防器材。.油炸鍋()油炸機(jī)應(yīng)由專業(yè)技術(shù)人員操作,設(shè)備開機(jī)及工作時(shí)至少有兩名技術(shù)人員在場,并保持在使用過程中人不離機(jī)。()現(xiàn)場通風(fēng)良好。()打開電烘箱前必須先斷電,加溫過程中操作者不得離開。不符合規(guī)定的,每處扣分。. 蒸汽煮漿機(jī):()管道、閥門等無蒸汽泄漏。.磨漿機(jī)、濾漿機(jī):()電氣控制系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈活,接地牢固。()電氣控制系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈活,接地牢固。不符合規(guī)定的,每處扣分。.打漿機(jī):()電機(jī)及設(shè)備基礎(chǔ)螺栓固定牢固。()電氣控制系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈活,接地牢固。()停用時(shí)關(guān)閉角閥和燃?xì)忾y門。()燃?xì)饨涌趪?yán)密,閥門不漏氣。專用設(shè)備(七)醬類生產(chǎn)設(shè)備 .燃?xì)獬村仯海ǎ毫Ρ砗桶踩y應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理,液化氣控制閥門開啟靈活,安全閥門開啟壓力符合規(guī)范要求。.傳動機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,傳送帶齊全,無損傷,松緊適度。.各種機(jī)械安全防護(hù)裝置安裝牢固,間隙符合標(biāo)準(zhǔn)無摩擦。.輸送機(jī)電動機(jī)絕緣良好,電動機(jī)要可靠接地。不符合規(guī)定的,每處扣分。()電氣控制系統(tǒng)安裝符合要求,接地牢固。()電氣控制系統(tǒng)安裝符合要求,接地牢固。()安裝了急停按鈕。()蒸氣發(fā)生器水位在合理范圍。.噴霧干燥機(jī):()裝料時(shí)動作要平穩(wěn),不得飛撒粉料。()操作時(shí),操作人員佩戴眼鏡,防酸堿手套,預(yù)防化學(xué)品傷害。安全防護(hù)裝置齊全、可靠。()罐體、管道、泵閥無腐蝕、泄漏現(xiàn)象等缺陷。()罐基礎(chǔ)牢固無腐蝕,無沉降、傾斜等缺陷。()安全防護(hù)裝置齊全。()攪拌裝置靈活。()設(shè)備、管道、閥門無腐蝕、泄漏。()排氣裝置工作狀況正常。()電氣控制系統(tǒng)安裝符合要求,接地牢固。.等電點(diǎn)罐:()攪拌裝置靈活。()操作平臺及護(hù)欄、爬梯焊接牢固、無脫焊、變形、腐蝕、斷開及裂紋缺陷。()外壁堅(jiān)固、焊縫焊接均勻、無滲漏缺陷。()塔體及管路外保溫層完整。()管路通暢,無阻塞。()進(jìn)料時(shí)保持正壓。()進(jìn)料操作壓力穩(wěn)定。()攪拌機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),且防護(hù)裝置齊全。()罐外表面漆色良好、無銹斑、腐蝕、滲漏。()噴射器及其進(jìn)汽、進(jìn)料、出料的管路支撐、穩(wěn)固安全。()噴射器液化器液化室和蒸汽室的壓力表等安全附件完好。不符合規(guī)定的,每處扣分。()水泵吸水管必須密封良好,且盡量減少彎頭和閘閥,加注引水時(shí)應(yīng)排盡空氣,運(yùn)行時(shí)管內(nèi)不應(yīng)積聚空氣,要求吸水管微呈上斜與水泵進(jìn)水口聯(lián)接,進(jìn)水口應(yīng)有一定的淹沒深度。()水泵的安裝位置應(yīng)滿足允許吸上真空高度的要求,保證動力機(jī)械的旋轉(zhuǎn)方向與水泵的旋轉(zhuǎn)方向一致。機(jī)、泵皮帶傳動時(shí),水泵葉輪轉(zhuǎn)向應(yīng)與箭頭指示方向一致。.水泵:()水泵安裝處基礎(chǔ)牢固,葉輪固定、平衡,葉輪沒有裂痕等損傷。()各種安全防護(hù)裝置安裝牢固,間隙符合標(biāo)準(zhǔn)無摩擦。.翻曲機(jī)、翻醅機(jī):()安裝了急停裝置。()設(shè)置了充分的防燙傷裝置和附屬措施。()嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程。()電氣控制系統(tǒng)安裝符合要求,接地牢固。專用設(shè)備(四)食醋生產(chǎn)設(shè)備.制曲設(shè)備:()制曲機(jī)基礎(chǔ)螺栓固定牢固,無傾斜、沉降等缺陷。()運(yùn)轉(zhuǎn)過程無異常聲響、無異常氣味,無漏水現(xiàn)象。()若同一機(jī)房內(nèi)有多臺機(jī)組,機(jī)組與機(jī)組之間,機(jī)組與墻壁之間都應(yīng)有足夠的巡檢和檢修空間。()進(jìn)水管路應(yīng)密封可靠,必須有專用支撐,不可吊在水泵上。()電機(jī)、泵底座應(yīng)水平,與基礎(chǔ)的聯(lián)結(jié)應(yīng)牢固。()機(jī)器安裝墊實(shí)校平,運(yùn)行時(shí)無異常振動。.洗布機(jī):()一次清洗量不得超過清洗機(jī)的規(guī)定量,水量不得低于下線標(biāo)記。()潤滑良好。()基礎(chǔ)無松動,地腳螺栓牢固。.壓榨機(jī):()進(jìn)出料處無漏點(diǎn)。()各運(yùn)動部位潤滑良好。()安全防護(hù)裝置齊全、可靠。()各橡膠支座完好,固定件無松動。()拆卸篩面時(shí),嚴(yán)禁重物壓篩面。()倉內(nèi)作業(yè)區(qū)消防設(shè)施配備符合要求,電氣設(shè)備符合防塵、防爆要求。專用設(shè)備(三)醬油生產(chǎn)設(shè)備. 散糧倉(筒倉):()倉體沉降穩(wěn)定,受力均勻,無傾斜、裂縫、脫落和滲水。()配備了符合容器空氣特點(diǎn)的氣體檢測設(shè)備。()各種安全防護(hù)裝置安裝牢固,間隙符合標(biāo)準(zhǔn)無摩擦。甘蔗渣鍋爐:()鍋爐運(yùn)行狀況良好。()采取防高溫高壓傷害設(shè)備設(shè)施。硫熏中和裝置:()配備防二氧化硫中毒設(shè)備設(shè)施。()配備避免湯汁燙傷的設(shè)備設(shè)施。()各項(xiàng)電氣設(shè)備、設(shè)施按規(guī)定采取防護(hù)措施。燃硫爐:()配備防二氧化硫中毒設(shè)備設(shè)施?;旌现哳l振動篩:()各項(xiàng)電氣設(shè)備、設(shè)施按規(guī)定設(shè)置防護(hù)措施。()濾油器清潔、干凈。()液壓油保持安全油位。()液壓設(shè)備和液壓系統(tǒng)密封牢固,不漏油。不符合規(guī)定的,每處扣分。()各緊固件牢固,絕緣和接地狀態(tài)良好。()進(jìn)行設(shè)備維護(hù)時(shí),關(guān)閉氣源。()色選機(jī)工作完畢,需將振動器、滑槽、氣槍口、玻璃面、下料口、吸塵網(wǎng)板、清理器兩端及相關(guān)部位清理干凈。()熒光燈管根據(jù)廠家使用壽命要求,及時(shí)更換,更換燈管時(shí),應(yīng)待其完全冷卻后再予以更換。()除塵系統(tǒng)運(yùn)行正常。()先開機(jī),再送料;先停料,再關(guān)機(jī)。.流動床干燥器:()電氣設(shè)備保持干燥。()離心機(jī)安裝基礎(chǔ)應(yīng)牢固、平穩(wěn)。()不允許在運(yùn)行狀態(tài)對離心機(jī)進(jìn)行調(diào)整、維護(hù)和排除故障,在調(diào)整、維護(hù)和排除故障時(shí),必須采取必要的防護(hù)措施。()嚴(yán)禁超速、超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)離心機(jī)。.連續(xù)式離心分離機(jī):()離心機(jī)僅限培訓(xùn)合格的人員參與操作和維護(hù)。()管道流暢無堵塞。()冷卻系統(tǒng)供水正常。.真空蒸發(fā)罐:()罐體及管道無腐蝕和泄漏,壁厚均勻,密封良好。()定期酸洗再生。()工作狀態(tài)必須保證其正向、反向交替進(jìn)行,絕對不允許連續(xù)工作在一個(gè)方向而不更換極性。開關(guān)機(jī)前檢查確保閥門開閉正確。()運(yùn)轉(zhuǎn)過程無異常聲響、無異常氣味,無漏水現(xiàn)象。()若同一機(jī)房內(nèi)有多臺機(jī)組,機(jī)組與機(jī)組之間,機(jī)組與墻壁之間都應(yīng)有足夠的巡檢和檢修空間。()進(jìn)水管路應(yīng)密封可靠,必須有專用支撐,不可吊在水泵上。()電機(jī)、泵底座應(yīng)水平,與基礎(chǔ)的聯(lián)結(jié)應(yīng)牢固。不符合規(guī)定的,每處扣分。()壓力系統(tǒng)及壓力管道應(yīng)符合國家規(guī)范。()各種儀表靈敏可靠并應(yīng)定期校驗(yàn)。()進(jìn)行保養(yǎng),檢查,修理作業(yè)時(shí),必須關(guān)閉電源,確認(rèn)縫紉機(jī)和馬達(dá)完全停止之后再進(jìn)行操作。()接地和絕緣狀態(tài)良好,使用環(huán)境條件相對濕度不大于。在噴碼機(jī)作業(yè)場所的入口處及其周圍應(yīng)設(shè)置醒目的安全警示標(biāo)志。()噴碼機(jī)在開啟、工作時(shí),人員不得正對著噴頭的噴嘴孔,若不慎將墨水溶劑濺進(jìn)眼睛或口內(nèi),應(yīng)立即用清水沖洗。()噴碼機(jī)所用的油墨、溶劑與清洗劑應(yīng)密封存放好并且置于遠(yuǎn)離熱源、火源的通風(fēng)場所。()安全防護(hù)裝置完整無損,牢固可靠。電氣箱內(nèi)清潔,布線整齊,線路無破損老化。指示燈工作正常。()對設(shè)備配置的各項(xiàng)安全設(shè)施定期巡視、檢查,按規(guī)定檢測各安全裝置的運(yùn)行狀況。()灌裝設(shè)備的消毒系統(tǒng)密閉無泄漏。()可引起人員燙傷的封口加熱機(jī)件或裝置,應(yīng)在外露的熱表面設(shè)置防護(hù)罩或隔熱擋板等。()設(shè)備上應(yīng)有清晰醒目的操縱、潤滑、安全或警告等各種標(biāo)志。()供觀察危險(xiǎn)部位運(yùn)動情況的防護(hù)罩應(yīng)由安全透明材料或其他網(wǎng)狀材料制作。.灌裝、壓蓋、包裝機(jī):()設(shè)備上可能造成人身傷害的危險(xiǎn)部位必須采取相應(yīng)的安全措施,各類防護(hù)罩、蓋、防護(hù)圍欄等設(shè)置齊全、可靠,安裝符合要求。()設(shè)備附屬儀表靈敏、準(zhǔn)確,并處于校驗(yàn)使用周期內(nèi)。()潤滑系統(tǒng)裝置齊全,油路暢通,不缺油,不漏油。()加熱器無泄漏。急停裝置應(yīng)符合的相關(guān)規(guī)定,并不得自動復(fù)位。()電氣設(shè)備的絕緣、屏護(hù)、防護(hù)間距應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。.洗瓶機(jī)、洗箱機(jī):()外露的旋轉(zhuǎn)部位應(yīng)安裝防護(hù)罩或蓋,并確保其完好、有效,其安全距離應(yīng)符合 的相關(guān)規(guī)定。 ()各固定螺栓齊全,無松動、變形、裂紋現(xiàn)象。.上瓶罐機(jī):()傳動系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,無雜音,傳動皮帶松緊一致,各種防護(hù)罩牢固可靠。()壓力系統(tǒng)及壓力管道應(yīng)符合國家規(guī)范。()表面溫度超過60℃的管道,應(yīng)設(shè)有符合國家標(biāo)準(zhǔn)的隔熱層或其他防護(hù)措施。裝備符合國家規(guī)范的保溫隔熱設(shè)施,及防燙傷警示的有關(guān)規(guī)定。()各種儀表靈敏可靠并應(yīng)定期校驗(yàn)。()溫度傳感部分應(yīng)設(shè)密封劑保溫裝置。壓力表應(yīng)設(shè)有最高工作壓力紅線。()電氣絕緣、屏護(hù)、防護(hù)間距應(yīng)符合的有關(guān)規(guī)定;()線連接可靠,線徑截面積及安裝方法符合相關(guān)規(guī)定。()高于米以上的罐頂作業(yè)面,安裝了充分的防墜落設(shè)施。()配備了必要的應(yīng)急裝備與器材。()張貼了受限空間警示標(biāo)識。()外觀整潔,無腐蝕、泄漏。()設(shè)備上應(yīng)有明顯的安全警示性標(biāo)牌。()設(shè)備應(yīng)保持清潔,不要將任何物體放在機(jī)蓋上。.攪拌機(jī):()電氣控制系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈活,接地牢固。()傳動皮帶松緊合適。()設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,無故障性噪音和雜音。()除塵設(shè)備完好無損,運(yùn)行正常。()安全防護(hù)裝置齊全、可靠。()設(shè)備上應(yīng)有明顯的安全警示性標(biāo)牌。()安全附件完好,達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn),消防器材齊全有效。.烘烤機(jī):()電機(jī)設(shè)備基礎(chǔ)螺栓固定牢固。()電氣控制系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈活,接地牢固。()機(jī)體無銹蝕、破損、泄漏。()帶攪拌裝置的,攪拌裝置運(yùn)轉(zhuǎn)靈活。()主體整潔保溫,支座完整牢固,各部螺栓齊全牢固。.換熱器:()密封良好,無泄漏。()安全護(hù)欄齊全。. 地中衡:()基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)牢固。()起動時(shí)應(yīng)保證空載起動,停車時(shí)應(yīng)待機(jī)內(nèi)物料排凈后再停車。()各轉(zhuǎn)動部位、軸承運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),各潤滑系統(tǒng)良好,無滲漏現(xiàn)象。()定期檢驗(yàn)檢測和維修保養(yǎng)。()所有電氣線路正常。()安裝了電動警報(bào)器或大型電鈴以及警報(bào)指示燈。()漏電保護(hù)裝置運(yùn)行良好。()抓斗機(jī)端頭安裝緩沖以及防沖撞裝置。()鏈條和料斗磨損嚴(yán)重或損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)更換。()料斗不能倒轉(zhuǎn)。()停車檢查時(shí),切斷電源,掛上檢查牌。()提升機(jī)檢查時(shí),上下部不能同時(shí)作業(yè),防止雜物掉入。()牽引件運(yùn)轉(zhuǎn)正常,無打滑和偏移現(xiàn)象,料斗與機(jī)殼等無碰撞。()料斗與斗提及專用帶連接牢固,無松動、脫落。不符合規(guī)定的,每處扣分。裸露高溫部分應(yīng)采取隔熱、防燙傷措施。.電氣絕緣、屏護(hù)、防護(hù)間距應(yīng)符合的有關(guān)規(guī)定。()設(shè)備維護(hù)時(shí),應(yīng)執(zhí)行懸掛警示牌,并鎖定,確保設(shè)備和系統(tǒng)處于零能源狀態(tài)。()規(guī)定回轉(zhuǎn)方向的回轉(zhuǎn)件,應(yīng)有表明旋轉(zhuǎn)方向的箭頭符號。()控制盤儀表、指示燈、操作按鈕等應(yīng)用中文標(biāo)識準(zhǔn)確、清晰。()機(jī)械防護(hù)裝置齊全。急停狀態(tài)應(yīng)有明顯的聲光指示信號。()安全門門機(jī)連鎖可靠。.安全裝置:()有高壓、高溫或深冷等設(shè)備設(shè)施,必須配備相應(yīng)信號報(bào)警裝置和安全防護(hù)設(shè)施。.傳動機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,傳送帶齊全,無損傷,松緊適度。過濾器無堵塞現(xiàn)象,壓力適中。.各種閥門開啟靈活,關(guān)閉嚴(yán)密。不符合規(guī)定的,每處扣分。未按計(jì)劃檢維修的,每項(xiàng)扣分;未進(jìn)行安全驗(yàn)收的,每項(xiàng)扣分;檢維修方案未包含作業(yè)危險(xiǎn)分析和控制措施的,每項(xiàng)扣分;未對檢維修人員進(jìn)行安全教育和施工現(xiàn)場安全交底的,每次扣分;失修每處扣分;檢維修完畢未及時(shí)恢復(fù)安全裝置的,每處扣分;未經(jīng)企業(yè)安全生產(chǎn)管理部門同意就拆除安全設(shè)備設(shè)施的,每處扣分;檢維修記錄歸檔不規(guī)范及時(shí)的,每處扣分;檢維修完畢后未按程序試車的,每項(xiàng)扣分。無臺賬或檢維修計(jì)劃的,不得分;資料不齊全的,每次(項(xiàng))扣分。無該項(xiàng)制度的,不得分;缺少內(nèi)容或操作性差的,扣分。不符合規(guī)定的,每項(xiàng)扣分;構(gòu)成重大隱患的,不得分,并追加扣除分。未執(zhí)行“三同時(shí)”要求的,不得分;按照有關(guān)規(guī)定需要進(jìn)行安全條件論證、安全評價(jià)和職業(yè)病危害評價(jià)、提交審查和竣工驗(yàn)收及備案等工作的,每缺少一個(gè)扣分。無該項(xiàng)制度的,不得分;制度不符合有關(guān)規(guī)定的,每處扣分。未開展企業(yè)安全文化建設(shè)的,不得分;安全文化建設(shè)與《企業(yè)安全文化建設(shè)導(dǎo)則》()不符的,每項(xiàng)扣分。相關(guān)方作業(yè)人員未經(jīng)安全教育培訓(xùn)進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場的,每人次扣分;對外來人員未進(jìn)行安全教育和危害告知的,每人次扣分;內(nèi)容與實(shí)際不符的,每處扣分;未按規(guī)定正確使用個(gè)體防護(hù)用品的,每人次扣分;無專人帶領(lǐng)的,扣分。對外來參觀、學(xué)習(xí)等人員進(jìn)行有關(guān)安全規(guī)定、可能接觸到的危害及應(yīng)急知識等內(nèi)容的安全教育和告知,并由專人帶領(lǐng)。 其他人員教育培訓(xùn)企業(yè)應(yīng)對相關(guān)方的作業(yè)人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)。特種作業(yè)人員教育培訓(xùn)從事特種作業(yè)的人員應(yīng)取得特種作業(yè)操作資格證書,方可上崗作業(yè)。操作崗位人員轉(zhuǎn)崗、離崗六個(gè)月以上重新上崗者,應(yīng)進(jìn)行車間(工段)、班組安全教育培訓(xùn),經(jīng)考核合格后,方可上崗工作。對新員工進(jìn)行“三級”安全教育。主要負(fù)責(zé)人未經(jīng)考核合格上崗的,不得分;主要負(fù)責(zé)人未按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行再培訓(xùn)的,扣分;安全管理人員未經(jīng)培訓(xùn)考核合格或未按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行再培訓(xùn)的,每人次扣分。未按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)的,每次扣分;記錄不完整的,每缺一項(xiàng)扣分;未進(jìn)行效果評估的,每次扣分;未根據(jù)評估作出改進(jìn)的,每次扣分;未實(shí)行檔案管理的,扣分;檔案資料不完整的,每個(gè)扣分。按計(jì)劃進(jìn)行安全教育培訓(xùn),對安全培訓(xùn)效果進(jìn)行評估和改進(jìn)。 確定安全教育培訓(xùn)主管部門,定期識別安全教育培訓(xùn)需求,制定各類人員的培訓(xùn)計(jì)劃。小計(jì)得分小計(jì).教育培訓(xùn)教育培訓(xùn)管理建立安全教育培訓(xùn)的管理制度。對下列主要安全生產(chǎn)管理相關(guān)資料實(shí)行檔案管理:主要安全生產(chǎn)文件、安全生產(chǎn)會議記錄、隱患管理信息、培訓(xùn)記錄、資格資質(zhì)證書、檢查和整改記錄、職業(yè)健康
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