【正文】 瓶應分開放置，且有明顯標記；存放整齊，瓶帽齊全。，可燃、助燃氣瓶與明火距離應大于10m。、乙炔氣瓶應分庫存放，并存放在氣瓶專用庫中，庫房應符合建筑防火規(guī)范。，表面漆色、字樣和色環(huán)標記正確、明顯；瓶閥、瓶帽、防震圈等安全附件齊全、完好。惰性氣體（氮氣）每5年檢驗一次。7不符合規(guī)定的，每處扣1分。，刻度清晰，安全閥每年檢驗一次，記錄齊全，且鉛封完整，在檢驗周期內使用。、接口、焊接接頭等部位無裂紋、變形、過熱、泄漏、腐蝕現象等缺陷。本考評內容已經扣分的，后面4個考評內容中相同情況不再重復扣分。按規(guī)定登記、建檔、使用、維護保養(yǎng)和每月自檢，按期由特種設備檢驗檢測機構定期檢驗。建立特種設備（鍋爐、壓力容器、壓力管道、電梯、起重機械、場或廠內專用機動車輛、安全附件及安全保護裝置等）的管理制度。設備裸露的轉動或快速移動部分，應設有結構可靠的安全防護罩、防護欄桿或防護擋板。下列工作場所應設置應急照明：主要通道及主要出入口、通道樓梯、變配電室、中控室。4不符合規(guī)定的，每處扣1分。，應按照《工業(yè)管道的基本識別色、識別符號和安全標識》（GB7231）的規(guī)定涂上不同的顏色，并注明介質名稱和流向。4不符合規(guī)定的，每處扣1分。，且記錄完整有效。4不符合規(guī)定的，每處扣1分。，或焊接與地面密切連接的焊件時，應特別注意避免電焊機和工件的雙重接地。，絕緣良好，手柄隔熱層完整，電焊鉗與導線連接可靠。，電源進線處必須設置防護罩。電焊機：、焊接電纜與電焊機連接處的裸露接線板，應采取安全防護罩或防護板隔離，以防止人員或金屬物體接觸。，每一個分路應裝設與負荷匹配的熔斷器。、易爆等危險作業(yè)場所架設臨時電氣線路。臨時用電線路：，其中應明確架設地點、用電容量、用電負責人、審批部門意見、準用日期等內容。低壓電氣設備非帶電的金屬外殼和電動工具的接地電阻，不應大于4Ω。電氣設備的金屬外殼、底座、傳動裝置、金屬電線管、配電盤以及配電裝置的金屬構件、遮欄和電纜線的金屬外包皮等，均應采用保護接地或接零。，連接可靠，無嚴重發(fā)熱、燒損或裸露帶電體現象。動力照明箱（柜、板）：、鍋爐房等場所，應采用與環(huán)境相適應的防塵、防水、防爆等動力照明箱、柜。，裝有能滿足線路通、斷能力的開關、短路保護、過負荷保護和接地故障保護等。固定式低壓電氣線路：。、操作票。、護板、箱閘，安全距離符合規(guī)定；，固定式遮攔網孔不應大于40mm40mm。、窗、自然通風的孔洞都應采用金屬網和建筑材料封閉，金屬網孔應小于10mm10mm。，高壓間門應向低壓間開，相鄰配電間門應雙向開。、繼電保護、接地電阻、安全工具的試驗報告和測試數據。變配電系統：、低壓供電系統圖注明變配電站位置、架空線路和地下電纜走向、坐標、編號及型號、規(guī)格、長度、桿型和敷設方式等。，且靈敏可靠。、人行道寬度符合標準。5不符合規(guī)定的，每處扣1分。、漂浮雜物，混合池、曝氣池、沉淀池無滲漏，設備運轉良好，排放污水順暢。5不符合規(guī)定的，每處扣1分。，必須對溫度與濕度必須有監(jiān)控系統且有相關記錄管理。冷庫：。，在緊急情況下，可將系統中的氨液溶于水中，排至經有關部門批準的貯罐、水池。、流向、安全色。制冷站：。進風口擋水柵完好無損壞，無雜物吸入，無滴水飄逸濺出；頂部出風擋水板完好。：容器保溫隔熱層良好，無跑冷現象。、低壓循環(huán)貯液器、高壓貯液器、排液桶、油分離器、汽液分離器容器完好，符合壓力器容器使用標準。30不符合規(guī)定的，每處扣1分。（6）烘干機大軸承不得缺油，每班次應檢查一遍。（4）各處連接應無松動，緊固良好，避免產生摩擦。（2）烘干機減速箱應運行正常，無異常聲響。（3）榨油機榨條應排列有序，不得聚堆、松動，出油位置正常。： （1）榨油機榨螺的磨損情況應在規(guī)定范圍內。：（1）操作控制系統完整可靠，瓶托，油閥，進出瓶暢通，壓蓋動作靈活。（2）設備內外無嚴重磨損，油氣管道壓力符合要求。（2）傳動鏈條（皮帶）應潤滑良好，無磨損現象。（4）頭輪形狀正常，潤滑良好。（2）料斗與斗提及專用帶連接牢固，無松動、無脫落。30不符合規(guī)定的，每處扣1分。（3）制動、限位裝置齊全，完整，靈敏可靠。：（1）有控制濕度的系統。（2）水系統試運行時，應設置旁路，不應進入本設備管束內。（7）壓力系統及壓力管道應符合國家規(guī)范，燃氣管道按GB50028的規(guī)定涂裝。（5）應裝設符合國家規(guī)范的保溫隔熱設施，及防燙傷警示。（3）焙烤設備可隨時調整焙烤時間。：（1）應有完整的溫度控制系統，并可以分別控制上、下火的溫度。（4）泵類設備裸露旋轉部件（如聯軸器）應采取有效防護措施。（2）攪拌設備的溫度監(jiān)控設備應符合國家檢測設備的要求。30不符合規(guī)定的，每處扣1分。（2）中和桶、脫色桶、結晶罐、助晶槽：攪拌系統運轉良好，無異音，槳葉完整。（5）離交柱：排污、溢流裝置齊全、暢通、無損壞。（3）流加糖罐：檢查孔、排污裝置齊全；罐體外表面防腐良好。：（1）發(fā)酵罐、消泡沫劑罐：攪拌葉片和立軸連接牢固，無嚴重磨損、腐蝕；清理和更換攪拌葉片要嚴格按章操作并有監(jiān)護。（2）層流罐：排污、溢流裝置齊全、暢通、無損壞；表面防腐良好，保溫完好無脫落。 （4）符合防爆要求。（2）浸泡罐：檢查孔、溢流裝置齊全。30不符合規(guī)定的，每處扣1分。、高效物粒分級機、清粉機、電腦料斗稱和其他設備應符合食品設備通用要求。：要求高轉速、小回轉半徑，篩粉效率高。：工作順序：先喂料，后合閘；先離閘，后停料。：加熱管兩側電線無老化，石英管無破裂。專用設備（三）：面粉生產：運轉平穩(wěn)可靠、振動小、噪聲低、無灰塵飛揚，風量調節(jié)方便。、洗料、上料機、傳送帶、洗罐機、打漿機、分級機、洗果機和其他設備應符合食品設備通用要求。：風機中效、粗效過濾器應保持清潔。：泵、管道暢通，過濾網無堵塞現象，壓力穩(wěn)定；淋堿回水箱防護齊全，防止外泄。：104Pa。專用設備（二）：罐頭生產：刀片固定牢固，軸承潤滑系統良好；在調刀磨刀時，嚴格按操作規(guī)程并有專人監(jiān)護，有明顯警示標牌。（7）設備的維修保養(yǎng)應由專業(yè)人員進行，做好記錄。（5）每次給設備加油時，應仔細檢查，確保將油槽內尤其是放油管內外水放凈。（3）設置油煙濃度報警裝置，配備消防器材。：（1）應由專業(yè)技術人員操作，設備開機及工作時至少有兩名技術人員在場，并保持在使用過程中人不離機。（4）必須有安全警示標牌，現場應懸掛安全操作規(guī)程。（2）應設置燃氣泄漏報警儀。、配湯鍋、殺菌鍋、分汽包：按照《特種設備安全監(jiān)察條例》的規(guī)定檢驗。：切削旋轉部位要有防護；檢修時必須由專人監(jiān)護。：制動器保持良好。：切刀應牢固、無松動、無損傷；開轉轉刀前必須將護蓋蓋到位；設備上應有明顯的安全警示性標牌。專用設備（一）：食品加工：真空表指示靈敏準確，抽空時間設定控制準確。、爬梯等符合標準，焊接牢固、無脫焊、變形、腐蝕、斷開等缺陷。，傳送帶齊全，無損傷，松緊適度。，間隙符合標準無摩擦。、聯接牢固、管路暢通、外表清潔、無泄漏；支撐牢固可靠，運行平穩(wěn)無振動；各連接部件密封良好；保溫層完整，無嚴重脫落破損。；控制臺顯示完好，功能指示清晰；按鍵動作靈敏可靠；接地電阻符合規(guī)定，連接牢固。，安全閥、壓力表、溫度表、液位計等齊全、靈敏、可靠、清晰，鉛封完好，在檢驗周期內使用。食品設備通用要求：。生產現場的機電、操控設備應有安全連鎖、快停、急停等本質安全設計與裝置。按檢維修計劃定期對設備設施和安全設備設施進行檢修。建立設備設施運行臺賬，制定檢維修計劃。建立設備、設施的運行、檢修、維護、保養(yǎng)的管理制度。廠址選擇、廠區(qū)布置和主要車間的工藝布置、主要生產場所的火災危險性分類及建構筑物防火最小安全間距、設備設施、變配電等電氣設施、爆炸危險場所通風噴淋設施、防爆型電氣設施設備、設施設備雙重接地保護、防雷設施、集中監(jiān)視和顯示的防控中心、廠區(qū)和廠房照明、人員通行安全路線等應符合有關法律法規(guī)、標準規(guī)范的要求。新、改、擴建設項目應嚴格執(zhí)行安全設施“三同時”制度，根據國家、地方及行業(yè)等規(guī)定執(zhí)行建設項目安全預評價、安全專篇、安全驗收評價和項目安全驗收等審查、批復和備案等程序；按照《建設工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》（公安部令第106號）的要求，進行消防設計審核和消防驗收。小計100得分小計考評類目考評項目考評內容標準分值考評辦法自評/評審描述空項實際得分企業(yè)新改擴工程應建立建設項目安全設施“三同時”管理制度。采取多種形式的活動來促進企業(yè)的安全文化建設，促進安全生產工作。15未對相關方作業(yè)人員進行培訓的，扣10分。作業(yè)人員進入作業(yè)現場前，應由作業(yè)現場所在單位對其進行進入現場前的安全教育培訓。15無特種作業(yè)操作資格證書上崗作業(yè)的，每人次扣4分；證書過期未及時審核的，每人次扣2分；缺少特種作業(yè)人員檔案資料的，每人次扣1分；扣滿15分的，追加扣除10分。20