【正文】 在服務(wù)許諾用戶支持室有模擬顯示盤。2．9消防和人身安全系統(tǒng)2．9．1一般要求1．提供高質(zhì)量“能解決問題”的火情偵測、警報(bào)和控制系統(tǒng)，它與消防控制室的集成式消防控制面板相連。l 在同一平面上的外部立管接口。這要與建筑師和內(nèi)部設(shè)計(jì)咨詢師協(xié)調(diào)消防柜的位置和外觀裝修。l 干式化學(xué)藥劑或噴水系統(tǒng)在廚房內(nèi)已經(jīng)不再允許使用，裝修的時(shí)候應(yīng)用能夠達(dá)到規(guī)定的系統(tǒng)加以替換?，F(xiàn)有的鹵化烴系列應(yīng)規(guī)劃加以替代。l K－形手持式滅火器必須裝在任何深度油脂的油炸鍋近旁。l 為數(shù)據(jù)中心房間配備預(yù)先行動(dòng)系統(tǒng)以減少意外啟動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。5. 標(biāo)準(zhǔn)包括如下各項(xiàng)，除非地方當(dāng)局特別禁止：l 在客房安裝快速反應(yīng)住宅噴淋裝置。管道補(bǔ)壓泵（不是生活用水增壓泵）用以維持系統(tǒng)壓力。如果市供水不可靠，要提供第二個(gè)現(xiàn)場供水系統(tǒng)，在地震活動(dòng)較為頻繁的地區(qū)，要求備第二個(gè)現(xiàn)場供水系統(tǒng)。 滅火系統(tǒng) 一般要求1. 所有的內(nèi)部區(qū)域和有遮蔽的外部區(qū)域都要完全裝備噴淋頭，除非下面有特別注明。如果利益合算，可以考慮將多于應(yīng)急電能供給位于遠(yuǎn)方、遭遇颶風(fēng)而可能數(shù)日沒有電、或是慣例停電的基本酒店運(yùn)作之用。當(dāng)發(fā)動(dòng)機(jī)在給極限負(fù)荷供電的時(shí)候，無論如何都不可以允許非基本的負(fù)荷影響到發(fā)動(dòng)機(jī)工作。發(fā)動(dòng)機(jī)地點(diǎn)的考量之處包括噪音、振動(dòng)、廢氣排放、散熱。燃料應(yīng)儲(chǔ)存在一個(gè)地上儲(chǔ)存罐中，注油管終端設(shè)置在一個(gè)方便燃料運(yùn)輸卡車接到的位置。布線金屬管道在任何情況下都不可以使用到接地或中性導(dǎo)線上面。服務(wù)于多個(gè)電力負(fù)載的中性導(dǎo)線要超過規(guī)定規(guī)格。10. 特別規(guī)定某些計(jì)算機(jī)設(shè)備的位置和其它敏感設(shè)備如數(shù)據(jù)中心的PBX（用戶交換機(jī)）開關(guān)、文件服務(wù)器、銷售點(diǎn)系統(tǒng)等等。9. 管理辦公室和公共區(qū)域要配備多人計(jì)算設(shè)備、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等等。要與室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)調(diào)布置電源插座，消除明線及對(duì)多頭組合轉(zhuǎn)接器和延長線的需求。7. 功能房，主要是宴會(huì)廳和展覽空間，需要混合電力插座配置多種電壓和電流額度，以方便房間的使用，而許多時(shí)候都需要為大型活動(dòng)臨時(shí)配電。5. 液冷式變壓器不要使用含有多氯聯(lián)苯（PCB）絕緣混合劑的電介質(zhì)液體。4. 酒店會(huì)有許多電感負(fù)載（例如電動(dòng)馬達(dá)、熒光燈等等），包括許多分?jǐn)?shù)馬力的馬達(dá)和未滿負(fù)荷的馬達(dá)。3. 確保支線電路或負(fù)荷故障保護(hù)的跳閘解扣只影響到那一個(gè)電路或負(fù)荷?？赡艿脑挘斎腽伨€要來自于不同的高壓輸電線路網(wǎng)區(qū)域或區(qū)間。 供電和配電系統(tǒng) 一般要求1. 電力工程師應(yīng)聯(lián)絡(luò)地方當(dāng)局獲知本地狀況，包括：l 停電的頻率和持續(xù)時(shí)間、停電通知、失相狀況l 是否需要功率調(diào)節(jié)以補(bǔ)償電壓波動(dòng)l 有無故障電流l 電費(fèi)表2. 將供電和配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)為可靠。6. 按照地方當(dāng)局的要求或根據(jù)排污處理設(shè)施的性質(zhì)，設(shè)置油脂捕集器。屋頂排水孔不能用作溢流。2. 使用鑄鐵管路，用作衛(wèi)生用水和暴雨水排泄管路，安置于建筑物包墻以內(nèi)，以免噪音傳播。在有些情況下，只需要有限的處理（例如水軟化）就可以去除硬度、水垢或礦物質(zhì)。10. 雨水可以存起來用于沖洗廁所、供應(yīng)消防、冷卻塔運(yùn)轉(zhuǎn)或是景觀灌溉。所有噴淋沖洗的供水管應(yīng)用彈性材料墊接隔離固定，并在接近水平管補(bǔ)償有表面裝修的墻體系統(tǒng)的地方粘著水管。軟管小龍頭、軟管接頭、服務(wù)散熱器等等，都應(yīng)安裝非活動(dòng)的真空斷路閥。6. 所有噴淋地點(diǎn)如客房、員工更衣室，以及健康中心，都需要壓力或溫度補(bǔ)償混合閥門。使用地點(diǎn)和溫度應(yīng)為：l 洗衣房用160華氏溫度l 烹飪設(shè)備和廚房用140華氏溫度l 所有其它區(qū)域用120華氏溫度5. 將洗衣房供水系統(tǒng)與主樓宇系統(tǒng)分離開，防治洗衣機(jī)進(jìn)水循環(huán)的時(shí)候出現(xiàn)壓力波動(dòng)；考慮為洗衣房設(shè)立一個(gè)開放儲(chǔ)水罐充水系統(tǒng)。4. 熱水加熱器可能是一種瞬時(shí)的、直接火焰加熱的或是蒸汽加熱的設(shè)計(jì)，或是熱交換器和儲(chǔ)存罐設(shè)計(jì)。在這種情況下，每個(gè)區(qū)都應(yīng)裝置自己的循環(huán)泵和輔助加熱器，以保持各自壓力區(qū)獨(dú)立于其它區(qū)域。每一水壓區(qū)域都要設(shè)計(jì)上余熱熱水加熱器。如果使用了樓頂儲(chǔ)水罐和重力自流送水設(shè)計(jì)，將需要水平控制以操縱傳送泵。3. 供水壓力指定為30至80 PSI（／）之間。如果需要一個(gè)現(xiàn)場凈化及過濾系統(tǒng)，其設(shè)計(jì)要求必須同建筑設(shè)計(jì)和施工集團(tuán)有限公司一起討論。2. 洗衣房用水和洗滌設(shè)備應(yīng)軟化到1至3顆粒硬度。2．5 供水和配水系統(tǒng) 一般要求1. 當(dāng)?shù)毓┧目煽啃院唾|(zhì)量決定著飲用水系統(tǒng)設(shè)計(jì)的特色。用“物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS）”提供一個(gè)界面，顯示客房狀態(tài)“已經(jīng)租用／未被租用”的信號(hào)。為了達(dá)到最佳的客房舒適調(diào)節(jié)度，選用有變速風(fēng)扇馬達(dá)和比例閥的風(fēng)扇螺管設(shè)計(jì)方案，作為BMCS控制器。7．如果經(jīng)濟(jì)適用，將客房風(fēng)扇螺管DDC控制器集成一個(gè)BMCS系統(tǒng)。6．用BMCS設(shè)計(jì)，協(xié)調(diào)防火設(shè)計(jì)與人身安全系統(tǒng)，以此決定控制的水平和這兩個(gè)系統(tǒng)之間必要的集成。5．BMCS控制的設(shè)備應(yīng)將空間溫度控制在11／2華氏溫度以內(nèi)。在有些情況下，這些控制器件也要起到狀態(tài)驗(yàn)證信號(hào)的作用。這種BMCS控制的設(shè)備，通過各種控制機(jī)制，如氣流或泵流驗(yàn)證傳感器，向系統(tǒng)提供一個(gè)實(shí)證狀態(tài)指示輸入。軟件當(dāng)中必須包括一個(gè)主系統(tǒng)和設(shè)備的匯總操作狀態(tài)屏幕。在每一現(xiàn)場處理面板，或凡是有需要的地方，在有操作員界面顯示及提供輔助鍵盤的工作區(qū)，提供手持式插拔界面。3．對(duì)每一受控BMCS設(shè)備地點(diǎn)，用“對(duì)等網(wǎng)絡(luò)”技術(shù)，提供網(wǎng)絡(luò)化的現(xiàn)場處理面板。2．BMCS設(shè)計(jì)既要做到扎實(shí)可靠，又要易于酒店維護(hù)人員使用。2．4 大廈管理和控制系統(tǒng)2．4．1 一般要求1．提供完整的大廈管理和控制系統(tǒng)（BMCS）來監(jiān)控大廈各主要系統(tǒng)和設(shè)備的功能運(yùn)作和性能表現(xiàn)。 7．對(duì)于水冷式制冰機(jī)，提供獨(dú)立的冷凝水系統(tǒng)，其組成有恒容量泵和一個(gè)閉合電路的冷卻塔。 5．雖則并非一般用法所必選，拆分的DX（直接交換）系統(tǒng)可以用于有限的幾個(gè)用途，例如數(shù)據(jù)中心、升降機(jī)機(jī)房、校園式游樂場設(shè)施的遠(yuǎn)程建筑，或沒有其他選擇的其他地方。這樣才能將設(shè)備冷卻負(fù)荷的影響最小化。如果有一個(gè)局部致冷的管路布置，能夠方便地調(diào)節(jié)且洗衣房雇員可以控制，則致冷需求會(huì)最小化。 4．洗衣房有舒適調(diào)節(jié)是基本的。這些空間的制成空氣是排風(fēng)量的95％，以免氣味轉(zhuǎn)移到鄰近的公共空間。通風(fēng)管道節(jié)距在罩的后面或設(shè)有適當(dāng)?shù)呐乓貉b置。3．發(fā)濕設(shè)備如蒸汽加熱鍋、蒸汽壓力鍋、雙重蒸鍋、洗碗機(jī)、洗壺機(jī)等所用的排氣系統(tǒng)要用防腐蝕及水密性的通風(fēng)管做成。防火隔層至少能夠承受一小時(shí)火烤或法規(guī)規(guī)定的最低額定，適用于通風(fēng)管道。所有管道都是焊接鋼制，節(jié)距在罩的后面，每處彎管一個(gè)。風(fēng)扇開關(guān)裝在一個(gè)面板上，設(shè)置于烹飪者伸手可及處，便于開關(guān)。補(bǔ)償罩是首選的。這樣可以使廚房的有人區(qū)域使用有限的調(diào)節(jié)空氣就能達(dá)到舒適度要求。在一定的氣候中，冷凝器水“免費(fèi)冷卻”系統(tǒng)應(yīng)考慮用于客房及使用FCU（風(fēng)扇螺管機(jī)組）以達(dá)到致冷負(fù)荷、使用空氣－側(cè)面節(jié)約器運(yùn)行無法達(dá)成的其它空間，其設(shè)計(jì)原理是利用一個(gè)盤－架熱交換器。這樣做可能就要求在持續(xù)有致冷負(fù)荷的區(qū)域使用小型直接蒸發(fā)制冷的空調(diào)機(jī)，例如在服務(wù)許諾用戶支持室174。6．條件允許的話，要將空氣調(diào)節(jié)機(jī)組設(shè)計(jì)為帶有節(jié)約循環(huán)空氣的裝置。為空氣調(diào)節(jié)設(shè)備特別除濕的考慮是基本的。在這些條件下，使用二氧化碳探測好于使用再加熱。在空間溫度超過了溫度調(diào)節(jié)裝置的死區(qū)而到了調(diào)節(jié)范圍之后，供氣打開（大約30％），允許空間供熱發(fā)生?？拷ㄖ镏茉獍惭b的VAV終端可以提供熱量，用的是一種再熱螺管，那里的熱負(fù)荷適中。4．為了滿足大型空間各色人等濟(jì)濟(jì)一堂（如宴會(huì)廳及展館）的時(shí)候通風(fēng)的要求，要使用回流氣流二氧化碳探測。3．在公共區(qū)域，連續(xù)的空氣流動(dòng)很重要，就需要風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)的VAV終端。VAV終端要能夠響應(yīng)溫度而切至零流量，這樣才能避免出現(xiàn)無人的房間過冷的現(xiàn)象。2．至少，每個(gè)公共空間（包括較大的功能房間的細(xì)分部分）都要有自己的溫度控制。多區(qū)空調(diào)機(jī)組供氣僅限于幾種用途。在背對(duì)背配制浴室的狀況下要避免聲音通過排氣系統(tǒng)傳遞。設(shè)計(jì)自每一個(gè)浴室出來的CFM（立方英尺／分鐘）數(shù)，但不少于50CFM。將干飾面內(nèi)墻柱或管槽用作壓力通風(fēng)系統(tǒng)是不允許的。單獨(dú)安裝的浴室通風(fēng)扇是不允許的。供熱水的溫度要基于戶外溫度制定時(shí)間表來重置。5．供熱水電路的差壓是用類似于冷卻水的那種方式加以控制的?？刂崎y（風(fēng)扇螺管機(jī)組和空氣調(diào)節(jié)機(jī)組）在機(jī)組關(guān)機(jī)的時(shí)候必須關(guān)上。4．風(fēng)扇螺管機(jī)組的風(fēng)扇應(yīng)該有三檔速度加上一檔關(guān)機(jī)位置。制成空氣由一部100％外部空氣機(jī)組提供，它根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件整合了冷、熱風(fēng)的過濾和水平。2．當(dāng)多部FCU（風(fēng)扇螺管機(jī)組）服務(wù)于一個(gè)共用區(qū)域的時(shí)候，要使用單一控制鈕控制機(jī)組。在熱而潮濕的氣候中，就要考慮將熱管技術(shù)整合到FCU（風(fēng)扇螺管機(jī)組）當(dāng)中，以便提高除濕功能。若使用雙管冷卻和電熱，則僅適合于冬季溫和的地方。 客房區(qū)域1．四管風(fēng)扇螺管機(jī)組（FCU）是客房首選。13．空氣過濾器應(yīng)規(guī)定使用中等功效的、使用后拋棄的那一種。尤其要注意空氣擋板的規(guī)格，這樣才能使空氣擋板的滲漏最小，又能避免過多的排氣量，這在寒冷天氣是存在的。這就引起不舒適的狀況出現(xiàn)在接近門、裝卸月臺(tái)或類似的冷空氣穿過開口和漏氣的擋板一擁而入的地方。由于溫暖的內(nèi)部空氣有相對(duì)的浮力，其“堆積效應(yīng)”的結(jié)果就是，相當(dāng)一部分在上部受壓的空氣，逸出了高聳的酒店。要將這些的位置、外觀和圍壁協(xié)調(diào)到項(xiàng)目內(nèi)部設(shè)計(jì)中去。冷卻水使用差異，對(duì)于經(jīng)營全部業(yè)務(wù)的酒店來說，大約是70％。必須當(dāng)心避免在所有控制閥處的壓力差達(dá)到閥門的關(guān)閉壓力額定值，這一系統(tǒng)流量的額定可能是零至100％之間的任何一點(diǎn)。要穿過管路的退耦器部分，安裝一個(gè)壁裝的流量表，以便在冷卻器車間觀察回流是否出現(xiàn)在管路的退耦器部分。為了實(shí)現(xiàn)主／副系統(tǒng)，以及正確的自動(dòng)冷卻器／水泵的有序運(yùn)行，必須在全負(fù)荷條件下，通過供水和回水側(cè)緣接頭達(dá)到設(shè)計(jì)溫升。所有負(fù)荷將由雙通控制閥控制，并連接到一個(gè)可變流量循環(huán)回路上。 8．分主／副系統(tǒng)是首選的冷卻水電路設(shè)計(jì)。在安置冷卻塔時(shí)應(yīng)考慮到噪音對(duì)鄰近空間的影響和附近通風(fēng)空氣入口。過大的冷卻器和關(guān)聯(lián)的水泵——如果沒有考慮柔度和不滿負(fù)荷——結(jié)果會(huì)造成更高的運(yùn)行成本、更高的維修和維護(hù)成本以及不適意的空間條件，應(yīng)予避免。如果項(xiàng)目設(shè)計(jì)需要使用3個(gè)冷卻器，要加上柔度和一些冗余度，估算為計(jì)算出來的基本負(fù)荷的20％、40％和60％。最好采用使用制冷劑HFC134a的高壓離心或螺旋式冷卻器。5．在一些公共區(qū)域或酒店辦公服務(wù)場所，可以接受配有不同功率風(fēng)扇的水源熱泵，但須對(duì)控制系統(tǒng)和噪音隔絕引起特別注意。須有專門冷卻排水盤將積水迅速排出?？諝馓幚韱卧退惋L(fēng)機(jī)組的內(nèi)部空間應(yīng)該方便進(jìn)出以進(jìn)行日常維護(hù)和清潔。2．將空氣處理單元安裝在專門機(jī)械房以進(jìn)行隔音和方便進(jìn)入。4管道送風(fēng)機(jī)組用以服務(wù)客房。2．3 供暖、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)2．3．1一般要求1．供暖、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)最好采用通過4管到水循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行分配的中央供暖和空調(diào)系統(tǒng)（熱交換器）。3. 屋頂設(shè)備不要裝置到客房或公共區(qū)域視線內(nèi)；在可能看到設(shè)備的地方，要在低層天花板加以屏蔽或遮擋。2. 提供屋頂天花板系統(tǒng)，持久耐用，維護(hù)成本低，使用壽命至少20年。選取耐用的內(nèi)墻面配合墻體的防潮層設(shè)計(jì)。l 在建筑物處于高溫或多風(fēng)環(huán)境的地區(qū)，要避免使用“外部隔熱與裝修系統(tǒng)（EIFS）”正面。外部標(biāo)識(shí)的大小比例應(yīng)保證從一些關(guān)鍵視角看過去清晰可見，能辨認(rèn)文字，這進(jìn)一步提高建筑物建筑設(shè)計(jì)。3. 要提供適當(dāng)?shù)哪苡骋r酒店的建筑設(shè)計(jì)和建筑物入口的照明，這也增進(jìn)了客人的安全。 外立面建筑物 一般要求1. 外立面部的建筑設(shè)計(jì)、建筑物的密集程度和細(xì)節(jié)應(yīng)能使場地和周邊環(huán)境更完美。4．對(duì)于新建項(xiàng)目，在車輛出入門廊上須安裝外部揚(yáng)聲器（和大堂廣播系統(tǒng)相連）。3．在停車區(qū)提供充足的固定在天花板上的燈光裝置，不能將這些裝置安裝在建筑物的正面。如果可能，保證樓梯上有方便的斜坡處理。酒店客人看不到這些灌溉設(shè)備。3．對(duì)于新建酒店，建議植被在驗(yàn)收一年之后仍然存活。2．所有景觀區(qū)都有相當(dāng)大小和數(shù)量的植物種植，盡量減少光禿面積。4．對(duì)于地面停車，要在所有邊沿處提供混凝土邊緣墻板。從員工停車區(qū)到酒店副入口的通道上須安全且有良好燈光。2．1．2 停車1．酒店設(shè)施方案要求向客人提供便捷高效的自停車（和/或服務(wù)生泊車服務(wù)），包括那些使用功能區(qū)域和其他公共設(shè)施的車主。5．通過場地流轉(zhuǎn)、良好照明的停車場、人行通道、開放景觀和清晰的指向標(biāo)識(shí)使到達(dá)酒店的客人感到舒適和安全。4．合理安排酒店，確?？头?、餐飲區(qū)、迎賓平臺(tái)等不能直接俯瞰停車場或服務(wù)區(qū)域。3．須將到達(dá)酒店的通道和酒店停車場以及服務(wù)車輛流轉(zhuǎn)分開。1． 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