【正文】 856439238 6621142974 七、負債總額5116672914 4295379394 821293519 850096409 865942530 15846121 4266576505 八、補充信息：折舊和攤銷費用143124428 136137179 6987248 32466638 21913014 10553625 110657789 ⑴、食品業(yè)務本年實現(xiàn)的利潤總額為81212271元，比上年度降低了107697158元。該公司各項財務成果結(jié)構(gòu)變化的原因，從營業(yè)利潤結(jié)構(gòu)看，主要是營業(yè)成本、管理費用、財務費用結(jié)構(gòu)上升所致，說明營業(yè)成本和管理費用及財務費用上升是降低營業(yè)利潤構(gòu)成的根本原因。其中，%，%%；%，%%；%，%%。綜合作用的影響。根據(jù)該公司的年報，其財務云費用大幅度增長，主要原因是公司本年短期借款和長期借款的增長。 該公司營業(yè)利潤減少主要是財務費用的增加和投資收益的減少所致。綜合作用的影響。%。從水平分析表看，；，二者相抵。、利潤表分析、利潤表綜合分析、利潤表水平分析⑴、利潤表水平分析表的編制根據(jù)維維股份2012年年報提供的資料，編制該公司的利潤表水平分析表如下表利潤水平分析表 金額單位:元項目2012年2011年增減額增減（%）一、營業(yè)總收入 減：營業(yè)成本 營業(yè)稅金及附加 銷售費用 管理費用 財務費用 資產(chǎn)減值損失 加：公允價值變動收益 投資收益 其中：對聯(lián)營企業(yè)和合營企業(yè)的投資收益 二、營業(yè)利潤 加：營業(yè)外收入 減：營業(yè)外支出 其中：非流動資產(chǎn)處置損失 三、利潤總額 減：所得稅費用 四、凈利潤 歸屬于母公司所有者的凈利潤 少數(shù)股東損益 五、每股收益　　　　（一）基本每股收益 （二）稀釋每股收益 ⑵、利潤增減變動水平分析評價1）、凈利潤分析。②、從動態(tài)方面分析。2）、資本結(jié)構(gòu)的分析評價①、從靜態(tài)方面分析。②、從動態(tài)方面分析。%，%。就一般意義而言，企業(yè)流動資產(chǎn)變現(xiàn)能力強，其資產(chǎn)風險較?。环瞧髽I(yè)流動資產(chǎn)變現(xiàn)能力較差，其資產(chǎn)風險較大。由該公司本期實施增加安全生產(chǎn)費的方案所致。非流動負債增長主要由長期借款的增長引起，%,公司長期償債壓力將會很大。%，%，這種變動可能導致公司償債壓力的加大及財務風險的增加。進一步分析可以發(fā)現(xiàn)：①、%，%；，%，%，兩者合計使權(quán)益總額增加, ，%。本期無形資產(chǎn)增加的主要因土地使用權(quán)和軟件使用權(quán)增加所致。二是無形資產(chǎn)的增長。固定資產(chǎn)凈值反映了企業(yè)在固定資產(chǎn)項目上占用的資金，其既受固定資產(chǎn)原值變動的影響，也受固定資產(chǎn)折舊的影響。%，%，是非流動資產(chǎn)中對總資產(chǎn)變動影響最大的項目。盡管流動資產(chǎn)的各項目都有不同程度的增減變動，但其增長主要體現(xiàn)在存貨的增長上：，%，%，結(jié)合固定資產(chǎn)變動情況，可以認為這種變動有助于形成現(xiàn)實的生產(chǎn)能力。%，%，%。四、會計分析、資產(chǎn)負債表分析、資產(chǎn)負債表水平分析⑴、資產(chǎn)負債表水平分析表的編制根據(jù)維維股份2012年年報提供的資料，編制該公司的資產(chǎn)負債表水平分析表如下表 資產(chǎn)負債表水平分析表 金額單位：人民幣元項目2012年2011年變動情況對總資產(chǎn) 影響（%）變動額變動（%）流動資產(chǎn)：　　　　貨幣資金 交易性金融資產(chǎn) 應收票據(jù) 應收賬款 預付款項 其他應收款 存貨 流動資產(chǎn)合計 非流動資產(chǎn)：　　　　長期股權(quán)投資 固定資產(chǎn) 在建工程 工程物資 生產(chǎn)性生物資產(chǎn) 無形資產(chǎn) 商譽 長期待攤費用 遞延所得稅資產(chǎn) 非流動資產(chǎn)合計 資產(chǎn)總計 流動負債： 　　　　　短期借款 應付票據(jù) 應付賬款 預收款項 應付職工薪酬 應交稅費 應付利息 應付股利 其他應付款 一年內(nèi)到期的非流動負債 流動負債合計 非流動負債：　　　　長期借款 應付債券 長期應付款 遞延所得稅負債 其他非流動負債 非流動負債合計 負債合計 股東權(quán)益：　　　　股本 資本公積 專項儲備 盈余公積 未分配利潤 歸屬于母公司所有者權(quán)益合計 少數(shù)股東權(quán)益 股東權(quán)益合計 負債和股東權(quán)益總計 ⑵、資產(chǎn)負債表變動情況的分析評價1）、從投資或資產(chǎn)角度進行分析評價，%，說明該公司本年資產(chǎn)規(guī)模有一定幅度的增長。2同行業(yè)競爭壓力巨大，黑牛等企業(yè)高速發(fā)展。 O：豆奶行業(yè)春天的大環(huán)境，是維維的利潤大幅度增長。3維維豆奶的轉(zhuǎn)型受困。 W：1市場萎縮，飲料市場競爭壓力巨大。3行業(yè)普遍發(fā)展事態(tài)良好。、SWOT分析 S：1行業(yè)龍頭，巨大的市場占有份額。轉(zhuǎn)向農(nóng)村市場的微微銷售也不是很樂觀。維維股份對現(xiàn)在的豆奶市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，維維豆奶在大城市銷售狀況并不樂觀，無奈之下轉(zhuǎn)向了農(nóng)村市場。我們通過“訂單農(nóng)業(yè)”、“產(chǎn)銷合同”、“公司+農(nóng)戶”、“奶牛公寓”等多種形式，最大限度地保護農(nóng)民利益，和農(nóng)民利益緊密地連接在一起，形成了“公司發(fā)展，農(nóng)民致富”的良好態(tài)勢?！本S維股份是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，始終將“企業(yè)發(fā)展，農(nóng)民致富”的理念貫徹到經(jīng)營過程當中。如今，中國已經(jīng)入市，農(nóng)業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，乳業(yè)的發(fā)展機遇也已經(jīng)來臨。在總體發(fā)展戰(zhàn)略的知道下，維維啟動了以“穩(wěn)定發(fā)展豆奶，全面進軍乳業(yè)”為主要內(nèi)容的業(yè)務拓展計劃，集中人力物力，力爭使“維維乳業(yè)”與“維維豆奶”雙翼齊飛。⑵、重大事件：08年的三鹿事件，可以說對乳制品行業(yè)絕對是沉重的打擊，消費者對乳制品的信心大減，這一時間也直接導致豆奶行業(yè)春天的來臨，作為豆奶行業(yè)在飲料業(yè)絕對的競爭對象，乳制品出現(xiàn)問題，可以說是利好。政府影響力分析⑴、國家產(chǎn)業(yè)政策：對于08的乳制品危機，行業(yè)對乳制品失去信心，一方面市場需要一個新生的產(chǎn)品代替，一方面政府也有相關(guān)政策，希望轉(zhuǎn)移視線，在這時候，可以說在政策上對豆奶行業(yè)是有一定的支持的。從衰弱來看，豆奶行業(yè)本身的創(chuàng)新難度比較大，難以有特色，在飲料行業(yè)來看，并不具有強大的競爭力，衰弱也是難以抵擋的。⑶、上升或衰弱分析：就08年來說，可以說是豆奶行業(yè)的上升期，在三聚氰胺事件的背景下，市場對乳制品的信心大減，可以說豆奶行業(yè)迎來了一個春天，可以說是豆奶行業(yè)上升的一個絕好契機。其替代品主要是其他各類飲料，碳酸，果汁類，乳制品，這些都是市場上的主流，作為替代品來說，對豆奶行業(yè)的市場擠壓也是很大的。銷售商的質(zhì)量高，確保了產(chǎn)品的銷售提升。 行業(yè)競爭分析⑴、競爭方式：豆奶行業(yè)的競爭主要是成本和銷售商的競爭，集中表現(xiàn)在如何降低成本，提高產(chǎn)品在市場上的競爭力，在核心技術(shù)方面的競爭強度并不明顯。、行業(yè)分析產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（1）、行業(yè)廠商：主要有維維、黑牛、楊協(xié)成、維他奶、雅士利等（2）、市場份額：在豆奶行業(yè)主要的十大企業(yè)，市場份額的占有是有很大區(qū)別的，維維毫無爭議的作為豆奶行業(yè)的龍頭，黑牛排名第二，這兩家企業(yè)是豆奶行業(yè)目前僅有的兩家上市公司，就市場份額來看，維維占據(jù)了40%的市場份額，排名第二的黑牛也只占約11%，剩余的品牌由其他企業(yè)分割，就08年的市場份額來看，維維的行業(yè)龍頭地位可以說是穩(wěn)如泰山的；進入壁壘和退出成本在豆奶行業(yè)相對來說準入條件比較低，但是做大做強對于小企業(yè)來說也是相當困難的，對于一個進入成熟期的行業(yè)來說，利潤已經(jīng)進入飽和狀態(tài)，這也成了進入豆奶行業(yè)的壁壘。巨大的潛在市場，吸引了眾多乳品企業(yè)和國內(nèi)外資本注入，乳品企業(yè)數(shù)量從1998年的700余家，猛增至2003年底的1600余家，形成了中國乳品業(yè)激烈的競爭態(tài)勢，乳業(yè)地方割據(jù)狀態(tài)正在被打破。我國目前乳品消費水平與世界水平仍有巨大的差距。然而，我國乳業(yè)企業(yè)規(guī)模不大、水平低、重復建設(shè)現(xiàn)象嚴重，品牌集中度較低。乳品市場與豆奶產(chǎn)品市場發(fā)展較為緩慢相比，中國的乳品需求近年來增長迅速。因而，一方面由于消費者價格敏感性的增強，廠商降價的動力也增強，另一方面受到降價威脅的廠商對競爭對手的行為造成的結(jié)果更加敏感，于是價格戰(zhàn)一旦爆發(fā)便不可收拾。產(chǎn)能呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過剩，城市市場基本飽和，農(nóng)村市場開發(fā)不足，企業(yè)數(shù)量過多，產(chǎn)品價格是影響居民消費的重要因素。分析步驟主要有：明確財務分析目的，制定財務分析計劃，搜集整理財務分析信息，企業(yè)戰(zhàn)略分析，財務報表會計分析，財務指標分析，基本因素分析，財務綜合分析與評價，財務預測與價值評估，財務分析報告。二、財務分析的目的、框架、步驟分析目的從企業(yè)股權(quán)投資者角度分析企業(yè)的盈利能力狀況、權(quán)益結(jié)構(gòu)、支付能力及營運狀況；從企業(yè)債權(quán)人的角度分析企業(yè)償債能力的大小，看企業(yè)的收益狀況與風險程度是否相適應；從企業(yè)經(jīng)營者的角度分析盈利的結(jié)果、原因及過程，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題與不足，并采取有效措施解決這些問題，使企業(yè)不僅用現(xiàn)有資源盈利更多，而且使企業(yè)盈利能力保持持續(xù)增長；從與企業(yè)經(jīng)營有關(guān)的企業(yè)單位的角度分析企業(yè)的財務狀況，搞清企業(yè)的信用狀況，包括商業(yè)上的信用和財務上的信用。各類預包裝食品、保健食品、冷凍食品、糧油制品、包裝材料、農(nóng)產(chǎn)品、白糖、奶粉、酒銷售，自營和代理各類商品及技術(shù)的進出口業(yè)務（國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外）。業(yè)務概況：主要生產(chǎn)豆奶粉系列產(chǎn)品及乳品系列產(chǎn)品、白酒等，從事食品、飲料的研究、開發(fā)、制造、銷售。大型企業(yè)發(fā)展迅速，奶制品企業(yè)兼并、整合的速度加快，集中度在提高。而人世以后，許多外國的乳品品牌打人中國市場，如達能、帕瑪拉特、雀巢等，給國內(nèi)乳品企業(yè)造成很大沖擊。乳制品市場競爭激烈。乳制品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備更新加快。維維在同行業(yè)中率先通過了ISO9001質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，“維維”商標被國家工商局商標局認定為“中國馳名商標”，公司被國家審定為“中國學生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)”，維維豆奶粉獲國家綠委頒發(fā)的“綠色食品”證書，并榮獲2012年度消費者最信賴品牌。擁有30多個現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，幾百條國內(nèi)、國際先進食品、飲料生產(chǎn)線，是全國最大的豆奶生產(chǎn)企業(yè)，中國10家最大食品制造企業(yè)。到2010年，從資本到實業(yè)、從基酒基地到渠道建設(shè)、從產(chǎn)品到品牌，維維全產(chǎn)業(yè)鏈酒業(yè)布局基本形成。秉承“健康生活，歡樂維維”的理念，致力于打造“國際化、大型、綜合性”食品企業(yè)。1999年8月6日，維維股份正式領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照，股本為23000萬