無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程-文庫吧資料
2025-07-13 14:26本頁面
【正文】 棚室秋延后栽培、 品種選擇：根據(jù)栽培季節(jié)和栽培方式的不同，合理選擇適于本地條件和市場(chǎng)需求的蔓生育成品種或地方品種。4 選擇大氣、土壤、水源等環(huán)境中所含有毒物質(zhì)都不超標(biāo)的地塊作為生產(chǎn)基地，環(huán)境質(zhì)量符合無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地農(nóng)田大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3095,生產(chǎn)用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084，農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618。 生產(chǎn)基地周邊3km以內(nèi)無污染源（包括城郊工礦污染區(qū)、醫(yī)院、垃圾處理場(chǎng)、公路主干線兩側(cè)等區(qū)域）。 3 生產(chǎn)用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 菜豆GB3095無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件NY5080—2002 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則凡是不注明日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用成為本規(guī)程的條款。、范圍： 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品豆角生產(chǎn)條件、品種、育苗、田間管理、施肥、防治病蟲害及收獲等項(xiàng)栽培技術(shù)。 清潔田園:將殘枝敗葉和雜草清理干凈，集中進(jìn)行無害化處理，保持田間清潔。產(chǎn)品質(zhì)量符合NY 5005的要求。 2000～3000倍噴霧。 潛葉蠅：%聯(lián)苯菊酯乳油 10%吡早啉可濕性粉劑2000～3000倍噴霧。 蚜蟲：銅 病毒?。?7%氫氧化酮可濕性粉劑 1：1：200波爾多液 72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑噴粉塵劑1000g/667 150倍噴霧。 葉霉?。?%百菌清粉塵劑 40%乙磷猛鋅可濕性粉劑 64%惡霜靈+代森猛鋅 %霜霉威水劑噴粉塵劑1000g/667m2 500倍噴霧 600倍噴霧 800～1000噴霧。 早疫病霉威可濕性粉劑 50%乙烯菌核利可濕性粉劑 2%武夷菌素水劑 灰霉病:64%亞霜靈+代森鋅 %霜毒水劑安全間隔 d 農(nóng)藥名稱 表4 病毒病：用鹽酸嗎啉胍 潰瘍?。河脷溲趸~、波爾多液、農(nóng)用鏈霉素等藥劑防治。 葉霉?。簝?yōu)先采用春雷霉素+氫氧化銅粉塵劑，還可用武夷菌素、春雷霉素+氫氧化銅、波爾多液等藥劑防治。 晚疫病：優(yōu)先采用百菌清粉塵、百菌清煙劑，還可用乙磷錳鋅、惡霜靈+代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。 早疫病：優(yōu)先采用百菌清粉塵、百菌清煙劑，還可用代森錳鋅、百菌清、春雷霉素+氫氧化銅、甲霜靈錳鋅等藥劑防治。 灰霉病：優(yōu)先采用煙劑、乙霉威粉塵，還可用府霉利、乙烯菌核利、武夷菌素等病劑防治。 生物防治 中、小棚覆蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲。 物理防治:大型設(shè)施內(nèi)運(yùn)用黃板誘殺蚜蟲。 設(shè)施防護(hù):大型設(shè)施的放風(fēng)口用防蟲網(wǎng)封閉，夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)，進(jìn)行避雨、遮陽、防蟲栽培，減輕病蟲害的發(fā)生。 科學(xué)施肥:測(cè)土平衡施肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥，少施化肥，防止土壤富營養(yǎng)化。有條件的地區(qū)應(yīng)實(shí)行水旱輪作或夏季灌水悶棚。 耕作改制:實(shí)行嚴(yán)格輪作制度。 創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境條件:培育適齡壯苗，提高抗逆性；控制好溫度和空氣濕度，適宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，通過放風(fēng)和鋪助加溫，調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期的適宜溫度，避免低溫和高溫障害；深溝高畦，嚴(yán)防積水，清潔田園，做到有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育，避免侵染性病害發(fā)生。 農(nóng)業(yè)防治 防治原則:按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則。 田間主要病蟲害：灰霉病、晚疫病、葉霉病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病，蚜蟲、潛葉蠅、茶黃螨、白粉虱、煙粉虱、棉鈴蟲。 苗床主要病蟲害：猝倒病、立枯病、早疫病、蚜蟲。 病蟲害防治 疏果：除櫻桃番茄外，為保障產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)適當(dāng)疏果，大果型品種每穗選留3～4果；中果型品種每穗留4～6果。在灰霉病多發(fā)地區(qū)，應(yīng)在溶液中加入腐霉利等藥劑防病。 保果疏果 第一穗果綠熟期后，摘除其下全部葉片，及時(shí)摘除枯黃有病斑的葉子和老葉。 植株調(diào)整 不允許使用的肥料:在生產(chǎn)中不應(yīng)使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未經(jīng)無害化處理的有機(jī)肥。 3～6 9～12 4400～5400 11～14 17～20 中肥力 7～10 低肥力磷（P2O5） 推薦施肥量 kg/667m2 番茄推薦地施肥量肥力等級(jí)土壤微量元素缺乏的地區(qū)，還應(yīng)針對(duì)缺素的狀況增加追肥的種類和數(shù)量。根據(jù)生育季節(jié)長(zhǎng)短和生長(zhǎng)狀況及時(shí)追肥。定植后及時(shí)澆水，3 d～5 d后澆緩苗水。 肥水管理 二氧化碳:冬春季節(jié)增施二氧化碳?xì)夥剩乖O(shè)施內(nèi)的濃度達(dá)到1 000～1 500 mg/kg。生產(chǎn)上要通過地面覆蓋、滴灌或暗灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控等措施，盡可能把棚室內(nèi)的空氣濕度控制在最佳指標(biāo)范圍。 光照：采用透光性好的耐候功能膜，冬春季節(jié)保持膜面清潔，白天揭開保溫覆蓋物，日光溫室后部張掛反光幕，盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間。 結(jié)果期：8～17時(shí)，22℃～26℃，17～22時(shí)15℃～13℃，22～8時(shí)13℃～℃。 開花坐果期：白天20℃～25℃，晚上不低于10℃。 緩苗期：白天25℃～28℃，晚上不低于15℃。 環(huán)境調(diào)控 定植方法及密度：采用大小行栽培，覆蓋地膜。 定植時(shí)間：在10cm土溫穩(wěn)定通過10℃后定植。 基肥以撒施為主，深翻25 cm～30 cm。每667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3 000kg以上，但最高不超過5 000kg；農(nóng)家肥中的養(yǎng)分含量不足時(shí)用化肥補(bǔ)充。 定植前準(zhǔn)備 長(zhǎng)季節(jié)栽培根據(jù)栽培季節(jié)選擇適宜的秧苗。 壯苗指標(biāo)：冬春育苗，株高25 cm， cm以上，現(xiàn)大蕾，葉色濃綠，無病蟲害。夏秋育苗逐漸撤去遮陽網(wǎng)，適當(dāng)控制水分。 分苗后肥水：苗期以控水控肥為主。 擴(kuò)大營養(yǎng)面積：秧苗3葉～4葉時(shí)加大苗距，容器間空隙要用細(xì)泥或礱糠灰填滿，保濕保溫。結(jié)合防病噴1 000倍百菌清或500倍代森錳鋅。 水分：分苗水要澆足。 光照：冬春育苗采用反光幕等增光措施；夏秋育苗適當(dāng)遮光降溫。5： 15～20820～251025～30 820～2513 25～30短時(shí)間最低夜溫不低于 ℃夜日 表2 溫度：夏秋育苗主要靠遮陽降溫。 苗期管理 冬春播種育苗床面上覆蓋地膜，夏秋播種育苗床面覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草，7
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